章鱼足做法？
把章鱼脚用水洗净，放入开水中焯一下捞出过凉水，撒上蒜米，孜然，花椒粉，辣椒粉，|点生抽，适量红油和盐拌匀，装盘食用。
把2个鸡蛋打入碗中，搅匀待用。把2倍的遍水倒入碗中，加少许盐搅匀，放入开水中蒸9分钟，放入焯过切成丁的章鱼须，盖盖再蒸丨分钟，撒上生抽和少许香油即可食用
【用料】：章鱼足 1根；洋葱 1个；葱姜蒜 适量；生抽 少许；蚝油 适量；盐 少许；
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步骤：
2、开水焯一下章鱼足，看到稍微卷起就速度捞出；
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章鱼足的做法王刚？
焯水后烤制：首先，在锅内加入热水，加入少量植物油、盐、白砂糖和味精。将章鱼足片放入锅中焯熟，然后捞出用厨房纸吸干水分。接着，烤箱预热至150度，将章鱼足片放入中层烤制十分钟，翻面后再烤十五分钟。
干煸：另一种做法是先将章鱼足改刀切成长条，锅中水开后加入葱姜和料酒进行焯水20秒。焯水后，控干或吸干水分，撒上一层淀粉抓拌均匀。五成油温下锅炸至微黄，然后另起锅热油，下入姜蒜、花椒、干辣椒炒香。接着下入章鱼足，撒点芝麻增香，调味只需半袋调好味道的蒜香椒盐粉，大火翻炒几下即可出锅
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泰式章鱼足做法？
：章鱼足1条（约450克）、洋葱1个、红辣椒3个、酸辣酱1大勺、盐适量、植物油适量、水淀粉适量、小葱1根
做法：
1、章鱼足洗净，切片备用
2、洋葱去外皮，一切为二
3、把洋葱切成跟章鱼足差不多宽度的片
