模具蛋糕的做法？
1/蛋糕用模型扣出来。
3/ 放上要弄的糖粉筛。
（图片来源网络，侵删）
4/筛上可可粉。
5/抹上奶油。
6/ 旁边也抹匀。
（图片来源网络，侵删）
7/用面粉筛撒上一层可可粉，奶油加点色素装袋子，袋口用剪刀剪一牙签大的口，涂上就好了。
蛋糕寿字模具做法？
1. 准备一个空的铁罐子（如甜玉米罐头/果头罐头），将罐子洗净并风干备用。
2. 用锡纸包裹整个罐子，并在锡纸不断沿用纵向方向包裹，直到锡纸包裹能够完全覆盖罐子的顶部和底部，同时在中间置入适量的轮廓支撑物，如卡纸板、纸巾纸板等，将其牢固地粘贴固定。
（图片来源网络，侵删）
3. 填入烤箱拼成的蛋糕糊或面包糊，然后放在烤箱中进行烤制（注意时间掌握，根据烤箱型号、质量、大小等差异掌握时间）。
4. 烤制完成后，取出烤好的蛋糕模具，并利用锡纸的韧性将模具从中心位置向上拽出。
5. 最后，将模具撕掉并清洗即可。
