喜欢吃美食,又喜欢拍照的朋友,可否留下你拍的美食照片,大家一起来分享一下?
广西壮家,苗寨喝“油茶”@漂泊岭西 油茶漂香迎贵宾,好客的小数民族以“油茶”礼相待@莫淞96801386 摄影编辑篮天白云(湘江)华为荣耀9x手机拍。
***加载中...如果因疫情封城,囤什么货好?
我觉得最需要囤的是冰柜,为什么这么说呢,我在上海浦西,上海浦东比浦西早封城5天,大家都是知道的。也就等于给我们留了5天的时间***购物资,封之前说的是,封控5天,所以大家并没有多准备物资,只准备了大概一周的量。
结果封控到现在一个多月了,还没有解封。为什么说冰柜是最重要的,因为可以放在冰柜里的物资,都是可以长时间存储的,冰箱的空间有限,准备的7天的物资,结果没吃到一周的时候,就已经土豆长芽,白菜腐烂了,就算***购再多的蔬菜,也根本顶不住长时间的封控,反而放在冰箱里的肉,速冻水饺,各种半成品的冻品,一直没问题。
米面油当然这是最基本的,还可以买一些带包装的食品,应应急,比如宝八粥小面包之类的,主要是能多放几天。
有足够大的冰柜,就算封控了,可以***购的时候,也好多买一些,我们现在的情况是,好不容易团购一次,竟然还会考虑团购来的物资,有没有地方放,这次团购的量,适不适合我。也实属无奈。居委会发的物资,冰箱也放不进去多少,很多都是抢吃,物资丰富的时候撑死,撑死完了饿死。
亲身经历,真实感受,感谢阅读。
被封控在家里二十多天,生活物质严重缺乏,这一刻多希望家里有两个囤满肉类和海鲜的大冰柜,有一大架子各式各样的食品,各式各样蔬菜水果,可人生没有如果,提醒各位一定要对突然降临的疫情有所准备,千万不要像我一样,一下子如刀切般的和外界断了来往,只有社区三五日才能团一次的菜包,单单保证能吃饱,一言难尽。
疫情封城视疫情而定,时间长短无法估计,家里的囤粮按人数必须吃一个月以上。
现在的大米很多都是真空包装,特别易储存,存小袋包装,熬各种粥,蒸米饭。
白面是调剂主食的功臣,馒头,花卷,各式各样的饼,包子,饺子,疙瘩汤,……有面在,就可以变换各种食物,当然还需要一双巧手,若没有,就搜索一些教美食的APP,趁着封控在家,练一双巧手吧。
油最少要囤两桶,一桶做菜,一桶做油炸食品。
封控在家,更要注意营养的摄取,每天一个人应保证吃一个鸡蛋,一斤鸡蛋8个,这次我最得意的就是在封控的前一天晚上买到了15斤鸡蛋,看着一大筐挺多,家里三口人,每天一个,也只能吃一个月左右,现在被封了二十多天,鸡蛋也剩下不多,但愿解封之前鸡蛋够吃。
如果你家没有做饭的厨房,最好是多囤点速食食品,比如挂面和泡面。大米、白面不扛放,时间一长肯定坏,蔬菜不建议囤太多,因为及时放在电冰箱里面都容易坏。如果非要吃蔬菜和水果,我个人建议你多囤一点蔬菜水果罐头🥫毕竟罐头存放时间长,能足够让你挺过隔离期,祝你好运。
这个问题我太有发言权了,因为我刚刚结束了长达一个月的封城。
下面我就这段时间的经历说一下,万一封城,我们要囤些什么。
一、食物
1.主食类
可以囤面粉(不要忘记酵母粉),面粉可以蒸馒头、包饺子、包包子,烙饼,做面条,甚至可以做凉皮,所以,面粉一定要备。我们三口之家,备了30斤面粉,全霍霍完了。
还可以囤大米、小米、绿豆、花生、红豆等,这些是可以煮粥的。还可以来些黄豆、黑豆、芝麻,打豆浆用。
囤坚强的意志最好。
不恐惶,不绝望,沉稳面对,相信***,积极参加防疫抗疫行动,配合社区,国家不会让一个人是死于饥饿。暂时的困难,需要坚强的意志支持,相信人定胜天。
柴米油盐终有尽,顽强斗志无绝期,团结坚强起来,战胜疫情。
老公在家会主动做饭吗?他的拿手菜是什么?
我老婆基本不做饭,在家都是我下厨,我儿子和同学介绍我都是说我是厨师,我做菜最拿手的被家人和同事广泛认可的就是做鱼,各种口味的都还可以,尤其是做鲅鱼,我同事都特别喜欢吃,经常让我做了带公司给他们吃,我的鲅鱼做出来有过去鲅鱼罐头的味道。还有做麻辣小龙虾我也非常拿手,夏天同事来我家必点菜之一。
老公搞工程的,一年大多数时间都是在外面奔波,回家一次总是瞎哔哔,总是这不好那不卫生,哔哔完了自己动手打扫卫生,然后问我想吃什么然后他做,从怀孕生产到坐月子,到孩子长大上学,几乎都是我自己…有时候想时光倒流,我不会再过这样的生活…
我老公在家啥活都干,但是做饭次数不太多,因为我们之间似乎已经习惯了,我只做饭,剩下的家务(洗衣服 拖地 洗碗……)都是他负责,实在不忍心再让他做饭了!
但是他做饭胃口还可以,一开始味道蛮淡的,但是我提建议后他立马就改正。我记得去年端午后一天,我外婆去世了,他从外地赶回来,后来外婆过了头七,他知道我心情不好,就主动给我做酸菜鱼,小龙虾,味道我忘了,因为外婆刚过世,没有心情,但是真的很感动,他会做一些生活中的小事来安慰我……
如果说他做的最好吃的一道菜,应该就是小龙虾吧,这个季节每次他回来,都会给我做一次阿陈秘制小龙虾,其实也不是秘制都是网上做的那些,但是我就喜欢夸他,他也爱听,然后趁他高兴提点小建议,他欣然接受,😄😄。
我爱人经常做饭,他做的很多菜我和孩子都喜欢吃。辣椒炒豆干,把辣椒和豆干切成菱形,以麻辣为主,色香味俱全,每次都会再加半碗饭。干炒盘鳝,准备细小些的黄鳝,把它们身上上的粘液洗净,然后爆炒,加葱姜蒜爆香,黄鳝一根根的盘成一圈圈的,虽然是害怕这种生物,也会忐忑的吃上一两根。酸辣土豆丝的刀工,在我爱人的手上也是一绝,根根粗细均匀,再加上他的厨艺,一端上餐桌,只有一句话可以证明: 好吃的根本停不下来。
家里一直都是老公做饭,从恋爱到现在20多年,他做的菜很好吃!家里油盐酱醋都是他买,逛超市他喜欢逛调料区,他做的鱼,糖醋排骨,凉粉牛肉,各种烧菜都很好吃!幸好我不是吃货,不然现在不长到200斤才怪,反正他是我减肥路上最大的绊脚石