米其林天使意面做法？
天使意大利面和大多数类型的意大利面酱都非常百搭。纯粹的只吃天使面也非常美味，和西红柿酱也是绝配。不仅如此，还可以用奶油汁和蚌装饰出一道美味的菜肴。请继续阅读，了解如何做出三种不同的天使面。
橄榄油香草天使面
• 3/4 磅（340克）天使面
• 1/2 杯橄榄油
• 切好的香草，比如罗勒或迷迭香
• 用来调味的盐和胡椒粉
做法：
1、把一大锅盐水煮开。在锅里倒入大约3/4的水, 然后撒入少量盐巴帮助天使面调味。
2、把天使面放入烧开的水里。你可能需要把它们折成两半放进锅里。
3、烹饪面条直到它变的有嚼劲。这个阶段正是意大利面完全煮熟，但仍又保留很好的形状，不至于太糊。这个烹饪过程需要5-10分钟。
工具/原料
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龙虾、红酒醋、胡萝卜、 番茄、大蒜、虾酱、白葡萄酒 、 空心意面、 芹菜 、 奶酪片、洋葱 、海鲜汤、柠檬汁。
方法/步骤
1/4分步阅读
处理龙虾的过程简单，取完整的龙虾肉用橄榄油和白葡萄酒略煎，出锅滴柠檬汁少许。
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番茄洋葱切块用海鲜汤煮熟，将蒜和姜片与番茄洋葱汤一同倒入榨汁机打成酱汁，再将龙虾头内的东西和一只爪子的肉捣碎倒入，拌匀煮熟的意面和一部分酱汁拌匀后摆盘，将另一部分酱汁。

辅料:罗勒
步骤1:准备好面，意大利番茄酱，罗勒
步骤2爆香罗勒
步骤3:加入肉碎炒香
步骤4:加入意大利番茄酱，煮开待用
步骤5:煮意大利面
步骤 1
大火烧水，加少许盐，给意面调味，同时可以降低水的沸点，更容易煮开
步骤 2
倒少许油，防止面条粘连（西餐多用橄榄油，比较健康，但是别的油也一样）
步骤 3
水开下面，想吃多少煮多少，适当搅拌防止粘连，大火煮10-15分钟
步骤 4
香肠切丁，我切的是德国香肠，可以选择自己喜欢的肉类，我还切了一丢丢胡萝卜丁
步骤 5
面条煮好后，把多余的水倒掉，留一点点就够
米其林餐厅墨鱼汁煮什么？
米其林餐厅中的墨鱼汁通常用来煮或烩海鲜和意面。例如，墨鱼汁煮鱿鱼、墨鱼汁煮海鲜意面等都是常见的做法。这些菜品以墨鱼汁的浓郁口感和海鲜的鲜美相结合，深受食客们的喜爱。当然，具体的做法可能会根据餐厅和厨师的风格有所不同。
西餐里有哪些备料、烹饪相对简单，家里就能做，但看起来很「高级」的菜？
很多，就我知道的，只有中国菜比较复杂，其他的都很简单。
比如:意大利面。
它的做法就很简单。清水里加点油和盐。大火煮沸，加面，煮15分钟捞出备用。另起一锅，热油，放入切碎的洋葱末（要多多的），炒出香味接着放肉末（一般我用的是牛肉），番茄酱，拌匀炒熟，淋在面上即可。吃的时候拌一拌，加点芝士碎更好吃。再配点饮料...
再比如:土豆泥
这个相对复杂一点。首先，土豆煮软压成泥，水煮蛋压碎，热油，放洋葱，炒香放牛肉末，灯笼椒炒至肉变色即可。奶酪切片。拿一个烤盘，底下放一层土豆泥，接着放肉末，再放蛋碎，再抹层土豆泥放上奶酪片，洒点面包屑。烤箱150度中层靠烤30分钟即可享用美食了。
不过我还是喜欢Empanadas.
鸡肉切碎，水煮蛋切碎。热油，下洋葱末炒香，放鸡肉碎炒至变色，放水煮蛋，盐，生抽，白酒，糖拌匀。酥皮包好。烤箱150度上下火烤20分钟即可。
西餐里面煎牛排并不复杂，如果在家里做的话，可以去超市买，超市有码好料的牛排。自己不用再放配料，直接下锅煎就是了，而且包装上还有使用说明。
如果想看起来高级些，就在周围放一些装饰，比如西兰花、煎蛋、番茄、[_a***_]都可以的
长春米其林餐厅人均消费？
800
长春很贵的餐厅之一，高端法餐，号称是长春独一家米其林餐厅，🍷优雅的环境，管家级的服务，一整个仪式感拉满……前菜建议🍽沙拉🥗（秘制脆皮鸡牛油果和罗马生菜），开胃菜（鹅肝慕斯配肉桂面包🍞+招牌烟熏帝王鲑🐟），汤（奶油金瓜汤🎃+黑松露蘑菇汤🍄），热前菜（烟熏银鳕鱼下巴+四季法式蜗牛）+主菜（惠灵顿牛排🥩+橡木熏新西兰法切羊排🥩）+主食（手工意大利面🍝）+甜品（焦糖布蕾🍮+大溪地香草冰淇淋和巧克力薄脆🍦……味道都很不错，特别适合情侣约会，求婚表白。
