正宗印度飞饼皮的做法?
很高兴能回答这个问题,印度飞饼,是把面团,利用离心力的作用,把面团制作成薄饼,然后放上鸡蛋和各种调料,煎制成的一种煎饼,口感酥脆,层次分明的同时又不乏鸡蛋夹层的香甜软糯,配上炼乳,真真好吃的能把舌头吞掉,当然还有咸味的,下面小编说一下印度飞饼皮的具体做法。
食材:
水 75g
白砂糖 5g
色拉油 10g
炼乳 10g+适量
盐 1g
黄油 20g
印度飞饼的用料
面粉 270克水 100克盐 3克糖 5克炼奶 8克鸡蛋 一个
印度飞饼的做法步骤
步骤 1
步骤 2
放入面粉,搅拌均匀
步骤 3
揉面团光滑,分成三等份
步骤 4
正宗印度飞饼皮的做法?
很高兴能回答这个问题,印度飞饼,是把面团,利用离心力的作用,把面团制作成薄饼,然后放上鸡蛋和各种调料,煎制成的一种煎饼,口感酥脆,层次分明的同时又不乏鸡蛋夹层的香甜软糯,配上炼乳,真真好吃的能把舌头吞掉,当然还有咸味的,下面小编说一下印度飞饼皮的具体做法。
食材:
水 75g
白砂糖 5g
全蛋液 30g+适量
小苏打 1/4小勺
色拉油 10g
炼乳 10g+适量
盐 1g
高筋面粉 150g
印度飞饼的用料
面粉 270克水 100克盐 3克糖 5克炼奶 8克鸡蛋 一个
印度飞饼的做法步骤
步骤 1
把盐、糖、鸡蛋、炼奶、放入盆中、倒入水,搅拌均匀
步骤 2
放入面粉,搅拌均匀
步骤 3
揉面团光滑,分成三等份
步骤 4
印度飞饼,这么做太好吃了!
说到印度飞饼,一直爱吃菠萝飞饼,所以在网上大批的搜罗整理了这个做法,结果很赞,第一次做也能这么好吃!!
用料
中筋面粉\高筋面粉450g/50g
温水260ml
盐4g
菠萝随意
我用了1cm厚的菠萝2片
炼乳10g
糖根据菠萝酸度添加
印度拌面酱料做法?
作为一个制作美食***的博主,拌面酱当然要自己做!所以今天给大家分享的这道万能拌面酱,你都该学会。一口面下去,拌面酱里满满的蘑菇和牛肉粒充斥着口腔,爽辣***的口感,往后吃面不发愁!
食材
牛肉——200g
大蒜——3瓣
生姜——适量
小葱——2棵
香菇——5个
红甜椒——1个
辣椒碎——3g
功德林炒面做法?
1. 准备材料:面条、青菜、豆芽、胡萝卜丝、鸡蛋、葱末、姜末、蒜末、酱油、盐、糖、料酒、五香粉等;
2. 将面条煮熟,捞出过凉水备用
;3. 鸡蛋打入碗中,加入适量盐搅拌均匀;
4. 烧热锅,倒入适量的油,倒入鸡蛋液,翻炒成蛋碎备用
;5. 锅中加油,放入葱末、姜末、蒜末,爆炒出香味;
6. 加入青菜、豆芽、胡萝卜丝翻炒均匀;7. 加入适量的酱油、糖、料酒、五香粉调味,再加入煮好的面条,翻炒均匀;
8. 最后加入炒好的蛋碎,继续翻炒均匀,即可出锅。
功德林炒面可以根据个人口味调整配料和调料,同时可以加入其他蔬菜和肉类,增加口感和营养。
油烧热后,倒入洋葱、红葱、大蒜、生姜、米椒、干印度椒段,中火翻炒1分钟左右,倒入牛肉、放胡椒粉、十三香、食盐3g,中火翻炒3分钟,倒入西红柿丁、土豆丁中火翻炒2分钟,倒入面片,放步骤1小碗中的调料汁,中火翻炒3分钟后,倒入蒜苔翻炒1分钟,一份美味的牛肉炒面片就做好了