如何做三文鱼沙拉?
材料:熏三文鱼150克、小茴香几棵、青瓜100克、西红柿2个、乳酪50克、绿芥酱5克、橄榄油5克、盐2 克、柠檬半个
做法:
三文、西红柿、青瓜分别切片,与乳酪、绿芥酱、橄榄油、盐拌匀;
(图片来源网络,侵删)
材料:
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- 1/4杯切碎的黄瓜
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- 1/4杯切碎的番茄
- 1/4杯切碎的胡萝卜
- 1汤匙橄榄油
- 2汤匙柠檬汁
主料:三文鱼50克、乳黄瓜半根、樱桃番茄3个、圆生菜3片、苦菊1小把。
辅料:白醋1勺、食盐1克、酱油半勺、橄榄油5毫升、白糖2克。
1、所有蔬菜清洗干净,盐水侵泡一会儿;小番茄对半切开;小黄瓜先对半切开,然后再切片。
2、苦菊冲洗干净后折成小段;圆生菜叶子清洗干净后手撕成小片。
3、把所有准备好的菜放一个盘子里,放入所有的调料拌匀;三文鱼对折后卷起来,卷成玫瑰花的样子,摆在拌好的菜上即成。
烟熏三文鱼沙拉怎么做好吃?
三文鱼蔬菜沙拉的做法 步骤
1.搅拌柠檬汁、洋葱末、盐、胡椒粉、橄榄油,制作【调味汁】。
2.蔬菜用冷水泡一会儿再沥干切成适当大小。
3.熏三文鱼切成适当大小,洋葱切丝。
4.拌匀蔬菜、紫洋葱、调味汁、水瓜柳,最后放入三文鱼,稍微拌一下即可。 小贴士 1.调味汁最先制作,以便让味道充分混合。 2.冷冻的熏三文鱼需要在冷藏柜里解冻才不会有腥味。 3.不要过于搅拌,不然蔬菜会蔫儿,三文鱼也会有腥味。 4.水瓜柳可省略。