凉拌波菜的做法-凉拌菠菜的做法视频

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1、买回的菠菜还带着泥土。菠菜挑选干净洗净。锅中水煮沸后，放入焯水半分钟。煮至菠菜变鲜绿色捞出，立马捞出放入冷开水中冷却。捞出挤干水分，切成小段。

2、凉拌菠菜最好吃的三种做法：鸡蛋粉丝拌菠菜、菠菜凉拌牛筋面、菠菜拌花生。

3、第1步、菠菜切去根部，清洗干净。第2步、蒜头拍扁剁碎，剁椒一勺剁碎。第3步、将蒜蓉和剁椒放入碗中，淋上热油。第4步、加入两勺生抽、几滴芝麻油调成凉拌汁。第5步、锅内烧开水加少许盐和花生油。

（图片来源网络，侵删）

4、日式凉拌菠菜的做法步骤step 1 生的红皮花生，放入微波炉，高火1分钟左右。也可以用炸的花生。步骤step 2 菠菜洗干净。烧开水烫熟，捞出沥干水分备用。不要烫过头哦。步骤step 3 熟豆干切小丁。

1、日式凉拌菠菜的做法步骤step 1 生的红皮花生，放入微波炉，高火1分钟左右。也可以用炸的花生。步骤step 2 菠菜洗干净。烧开水烫熟，捞出沥干水分备用。不要烫过头哦。步骤step 3 熟豆干切小丁。

2、第1步、菠菜切去根部，清洗干净。第2步、蒜头拍扁剁碎，剁椒一勺剁碎。第3步、将蒜蓉和剁椒放入碗中，淋上热油。第4步、加入两勺生抽、几滴芝麻油调成凉拌汁。第5步、锅内烧开水加少许盐和花生油。

（图片来源网络，侵删）

3、凉拌菠菜的做法一主料：一斤菠菜、一把油炸花生米。配料：香醋、食用油、大蒜末、盐、白糖、鸡精、味精、凉拌菜酱油，喜欢吃辣的可以切两三个小米辣。菠菜仔仔细细清洗干净了，整棵菜洗还是一片一片叶子摘下来洗随便你自己。

4、准备好材料。洗净菠菜，可以在水里面稍微泡一会，多换几次水把泥沙洗净。烧一大锅水到滚开，加入大量盐。下菠菜汆烫1分钟后捞起来在放在凉水里面，可以换几次水至冷却。目的是保持菠菜颜色翠绿。

5、将菠菜择老叶，去根，洗净，切寸段．银耳去蒂，撕朵备用。将醋，香油，盐，味精和蒜泥一同入碗拌匀．调成卤汁。

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6、挑选新鲜菠菜，用盐水洗净。菠菜切段。锅里烧水，将菠菜焯水。捞出菠菜，过凉水控干水分。蒜末、花椒油、香油、辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、调成汁加入。拌匀、摆盘。

1、我建议菠菜稍微撕一下，一棵菠菜撕成两三丛即可。准备四五粒大蒜瓣剁碎，喜欢吃辣的可以切三两个小米辣，把小米辣切成一个个小辣椒圈，小米辣不仅可以增加辣味，还能让碧绿的菠菜更耀眼，红色的辣椒配绿色的菠菜视觉上很养眼。

2、凉拌菠菜的做法：1准备好炸好的花生米，蒜拍成泥。2开水焯菠菜后放在冷水里。3挤干菠菜的水分切成寸断，放入花生米及盐醋味精蒜泥。4锅中放油加入花椒炸香，再爆香辣椒。5浇在菠菜上拌匀即可。

3、准备好原料，花生也叫长生果。菠菜择好洗净备用。花生米小火炒熟，自然放凉。把花生米压碎备用。锅内坐水烧开，倒入一匙食用油和一匙食盐，倒入菠菜焯熟。捞出沥水，在盘子里摆出型。

日式凉拌菠菜的做法步骤step 1 生的红皮花生，放入微波炉，高火1分钟左右。也可以用炸的花生。步骤step 2 菠菜洗干净。烧开水烫熟，捞出沥干水分备用。不要烫过头哦。步骤step 3 熟豆干切小丁。

除了以上的基本做法，还可以根据个人口味加入一些其他的调料或食材，比如加入一些切碎的胡萝卜或者木耳，可以增加口感和营养价值。

拌菠菜的做法买回的菠菜还带着泥土。菠菜挑选干净洗净。锅中水煮沸后，放入焯水半分钟。煮至菠菜变鲜绿色捞出，立马捞出放入冷开水中冷却。捞出挤干水分，切成小段。

1、过完凉水的菠菜再捞出来控干水分准备拌调料。汆烫好的菠菜、油炸花生米、大蒜末、切好的小米辣倒在一起，再来少许熟油、盐、白糖、鸡精、味精、香醋、凉拌菜酱油，戴上一次性手套将它们抓拌均匀即可装盘享用。

2、首先，我们需要选用新鲜的菠菜，并将其洗净切成段。然后，将菠菜放入开水中焯水，捞出后用凉水冲洗干净，沥干水分备用。焯水的时间不宜过长，否则会影响菠菜的口感和营养价值。接下来，我们需要准备凉拌汁。