奎湖漂鱼的做法,奎湖漂鱼的做法***

1. 芜湖特色小吃是什么？

芜湖特色小吃是什么？

虾籽面、芜湖小笼汤包，翡翠烧麦，藕虾烙，红酥鸡、蟹黄盅、椒盐米鸡、牡丹鳜鱼、八宝葫芦鸭、剔骨刀鱼芜湖红皮鸭　、无为板鸭、老鸭汤泡锅巴、煮干丝，奎湖漂鱼，弋江羊肉，渣肉蒸饭赤豆酒酥烧饼，

芜湖特色美食小吃有渣肉蒸饭、豆腐脑豆浆等。渣肉蒸饭是芜湖人最喜欢的早点小吃，口感油而不腻、绵密香软，非常美味。这道美食的灵魂在于渣肉的制作和米粉的选择，蒸熟后的渣肉香味扑鼻，还带有渣粉的咸香。当地人在早上最喜欢拿它搭配上豆脑去吃。