本文目录一览:
做小熊饼干的做法
制作小熊形状将面团捏成长条形,切成小份。将小的面团搓成圆形,作为小熊的头部。再搓成耳朵、鼻子、眼睛等,搓好之后就做成不同的细节,贴在脸上。烘烤用上下火175,烤13分钟左右,等到饼干的底部稍微呈微***就可以了。
小熊饼干的做法如下:主料:低筋面粉155克、黄油100克、全蛋液20克、可可粉15克。辅料:盐1克、糖粉50克、香草精2滴。黄油室温软化打散。加放糖、盐打至体积变大颜色变浅。加入全蛋液继续打至完全吸收。
情侣小熊饼干 烤箱预热至160度,烤20分钟。材料:黄油 230克,糖粉1杯,蛋2个,低筋面粉3杯,高筋面粉半杯。一杯=125克 做法:1, 将黄油软化,半溶状态。和糖粉拌匀。蛋分3-4次加入拌匀。再加入面粉搅拌均匀。
小熊饼干的做法,小熊饼干怎么做好吃,小熊饼干的家常
1、小熊饼干的做法如下:主料:低筋面粉155克、黄油100克、全蛋液20克、可可粉15克。辅料:盐1克、糖粉50克、香草精2滴。黄油室温软化打散。加放糖、盐打至体积变大颜色变浅。加入全蛋液继续打至完全吸收。
2、我们在制作饼干面团的时候,一定不要揉面,可以将面团抓出来,这样是会更加的筋的。在夏季的时候如果面团太粘了,就可以包上保鲜膜,在冰箱里面冷藏1个小时。
3、食材:低筋面粉125克、黄油55克、鸡蛋液25克、红糖(过筛后称重)50克、可可粉7克。红糖需事先过筛后再称重,备用。将黄油于室温下软化后,用电动打蛋器以低速打至膨发。
4、做法:1, 将黄油软化,半溶状态。和糖粉拌匀。蛋分3-4次加入拌匀。再加入面粉搅拌均匀。(不要把黄油和糖打得过发,因为这是一个造型饼干,如果打得过发,烤的时候体积会膨胀,不好控制形状,饼干会很松软很脆,易碎。
5、黄油切小块,室温软化。(室温自然软化即可)软化的黄油中加入盐,再加入糖粉。用硅胶铲翻拌均匀。(这样避免启动打蛋器时糖粉飘扬。)启动电动打蛋器将黄油打发。加入蛋黄液,再次启动电动打蛋器。
6、制作方法:黄油切小块,提前放室温软化,用打蛋器打散后,加入糖粉搅打至膨松。分3次加入全蛋液,每次需搅打至完全溶合。搅打好的样子。筛入中筋面粉,用橡皮刮刀翻拌均匀。
小熊饼干的做法
1、将面团捏成长条形,切成小份。将小的面团搓成圆形,作为小熊的头部。再搓成耳朵、鼻子、眼睛等,搓好之后就做成不同的细节,贴在脸上。烘烤用上下火175,烤13分钟左右,等到饼干的底部稍微呈微***就可以了。
2、小熊饼干的做法如下:主料:低筋面粉155克、黄油100克、全蛋液20克、可可粉15克。辅料:盐1克、糖粉50克、香草精2滴。黄油室温软化打散。加放糖、盐打至体积变大颜色变浅。加入全蛋液继续打至完全吸收。
3、将小份的面团撮成圆球形,按扁作为小熊的头部。再搓一些小面团做成耳朵、鼻子及眼睛,将面团搓成长条做成嘴巴等细节贴在脸部。1以上下火、175度、中层烘烤12-15分钟,至饼干底呈微***就OK啦。
4、.取下上面的油纸,用小熊模具压出小熊图案来,小心取下小熊饼干,放入烤盘中,将面团全部压完。1我的烤盘是不粘的烤盘,如果不是这种,需要垫一张油纸,用一根牙签粗的一头扎出眼睛,如图。
5、情侣小熊饼干 烤箱预热至160度,烤20分钟。材料:黄油 230克,糖粉1杯,蛋2个,低筋面粉3杯,高筋面粉半杯。一杯=125克 做法:1, 将黄油软化,半溶状态。和糖粉拌匀。蛋分3-4次加入拌匀。再加入面粉搅拌均匀。