夏天适合做什么外卖？
夏天最好做清爽、凉爽的外卖。比如冰镇饮料、冰激凌、凉面、凉皮、水果沙拉、冰淇淋蛋糕等。这些清新、美味并且不会太油腻的食品，能够在暑热的天气里带来舒适的口感，让人感到清凉舒爽。此外，由于夏季气温较高，保温箱等配送工具相当必要，以保证外卖食品的新鲜度和品质。因此，夏天开设外卖店，提供清爽、凉爽的美食，不仅能够切合消费者的需求，还能够有效提高自己的竞争力。
夏天是人们外出活动频繁的季节，适合做轻食外卖。例如，水果沙拉、凉拌菜、冰沙、冷饮、冰淇淋等清凉、爽口、健康的食品，可以满足消费者渴望凉爽口感和保持身材的需求。此外，夏季烤串、烤鱼、烤鸡肉等烧烤食品也备受欢迎。在外卖送餐环节，要确保食品质量和安全，适时送达，给顾客最好的服务体验。
夏天适合做清凉解暑的外卖，如沙拉、冰淇淋、凉皮、冰粉等。这些食物口感清新爽口，可以帮助消暑解热，便于人们在高温下保持良好的体态和健康。
另外，夏季还可以加料升级版，比如沙拉加入水果或海鲜，增加口感层次，吸引更多顾客。但需要注意的是，夏季天气炎热，外卖需加强保温冷却措施，确保食品的卫生和新鲜度。
疫情期间还没开工，做点什么好？
受疫情影响，全国各地的人们都或多或少的承受着生活上的负担以及身心上疲惫感。尤其有房贷，车贷，上有老人，下有小孩的家庭和个人，一时甚至无法还清***，公司不能办公，实体店开不了业，可把人急坏了。
但是，不上班意味着没有收入，所以还是要充分利用时间。比如，学习，网络上有很多创作课程，疫情介绍，应急方法，孩子可以在网络上充分去学习，尤其初三和即将高考的学生，尤为重要，对于每个人来说，无疑是最难的时候，扛过去了就好，在网络上充实自己的大脑，一定要去学习，学习之余好好陪伴家人，这也是最难得的时光，所以，我总结为：学习、读书、陪伴家人一起做有意义的事情、对接下来的复工做好***和安排。希望彼此共勉。加油！
1.学习一项新技艺，例如做饭，插花或者培养自己其他爱好
2.如果正好时间空闲，而你自己又有一些技能，例如写文章，PS，剪***等可以做一些***挣外快
3.学习工作技能，在大家都复工在家吃喝玩乐是，你可以学习一些办公室技能或者其他工作技能，相信会很加分的哦~
早都开工了，疫情的时候，在家呆的想着要去上班。上班了又羡慕在家办公的。不知道别家疫情期间是什么样子的，反正我家疫情期间，是吃喝玩，刷手机，看书，一整天的时间，可以嘴巴不停歇的吃，各种小零食，瓜子，干果，饭吃的反而比较少。之前抖音上很多在家折腾面粉的，凉皮，凉面，猫耳朵，面包，蛋糕，红糖发糕等等。很多的人在家都做起了大厨。
现在没开工的应该很少了吧，我周边的都开工了。没开工的可以在家多陪陪家人，看看书，充实一下自己。除了旅游等，在家想干的事情可以都干干，实在觉的无聊，把家里多打扫几遍卫生。
如果在城市的话，有电脑/手机的话可以在家做做这个网上***（注: 必须在安全的有保障的平台上面去找）或者学习一下新技能，例如学煮菜，或者学习操作软件，也就是在网上看这个教学***。如果在农村的娃儿，就去钓钓鱼，种种菜等等，也可以去田野山间做一下这个土窑鸡，最近网上挺火的。
在不让出门的这些日子里，你妈学炸油条、做凉皮了吗？做的成功吗？
这个问题我替女儿回答，我女儿的妈，也就是我本人，不仅解锁凉皮、油条，还解锁了馍夹肉、胡辣汤、牛肉泡馍。
做饭是一种乐趣，在家闭门不出，正好修炼一下，提高一下全家人的生活品质。
凉面皮，第一次做，的确费事，幸好我还有一只披萨盘，比起那些用饼干盒盖子做凉面皮的人来说，难度降低一些。第一次就做成功了，当我把凉面皮揭下来的时候，特别开心，满满的成就感。说实话，做完第一次，真的不想做了。后来我洗面筋，做胡辣汤，剩那么多面糊，只能再做一次凉面皮，有了上次的经验，这次改进不少，做起来更顺手，鼓舞了我的士气，下次，还会做的。
炸油条，我以前试过很多版本的做法，用泡打粉做的最好，什么发酵粉+鸡蛋+白糖，这个配方和我平时炸油饼的配方一样，我才发现油饼和油条果然是近亲。这次，我总结以往经验，用油条蓬松剂+小苏打+鸡蛋+食用油+盐，炸出的油条个个蓬松，口感也好，算是最成功的一次。
