有没有疫情期间在家做饭，把自己练成美食达人的？有何经历？
本身就是厨师
感觉手艺下降了
疫情过后怎么办
做了一道辣子鸡好难吃啊
鸡腿两个斩丁泡血水捞出控干，放入姜末，葱花，料酒，生抽，少许淀粉拌匀腌制，干辣椒，花椒，酒鬼花生，香葱切断，白芝麻
起锅烧油。鸡丁炸制金黄捞出油温升至八成热复下一遍捞出控油
3 起锅烧油下葱姜丝花椒干辣椒爆香下鸡丁味精，鸡粉，酒鬼，白糖，白芝麻，淋上红油，麻油，放香葱段翻炒均匀即可
在家做的时候可能是火太小炸的太硬
谢谢关注评价留言
我总结了一下：家常菜做法都差不多，调料大多是酱油为主（我家不用鸡精味精，酱油里面其实也含有）
往锅里倒菜一定要快准狠[捂脸]否则会被烫
我会分享自己的做吃的的经历！零食甜品都想尝试哈哈哈哈哈还会翻车（惨痛经历）
总之，你只要敢于尝试，做饭不是很难的事儿（也就是不会像外面那样好吃罢了[黑脸]）
我是一个网络公司ceo，以前工作有点忙，觉得做菜很麻烦，而且做完饭之后，也许不要爱问油烟，做了就吃不下多少饭。
今年过年，带孩子回了老家和老人过年，疫情影响哪都去不了，也没交际和应酬。故而在家很无聊。
小朋友也无聊，在家除了陪小朋友玩耍和简单教学外，剩下时间都在搞吃的。近两个月，我每天都在给小朋友自作各种吃的。也摸索了一些做美食的方式。连红薯烤了都特别好吃。一回家还带了几百个土鸡蛋，准备将尖椒炒蛋和蛋炒饭这俩基本菜练成达人
现在回到杭州，赶点都做一两个菜。女儿每次都说好吃，比妈妈比外公外婆都烧的好吃。
不能说成为美食达人，但是水平提升一大截肯定是有的，我相信更多宝妈在此期间肯定有成为美食达人的。
害~ 咱今天就说说 最近这个疫情比较严重，大家都不能出门，只能待在家里。 这待着待着就想着做各种各样的吃的 ，想到了之后前想要做的却没时间去做的美食~下面我给大家介绍最近比较火的几种。
第一种（凉皮）看似简单，其实操作难度10+以上 没个几年厨房基本功是拿不下来的哦！相信大家也看到了很多 制作***，有些人成功了 有些人却把凉皮做成了凉胡胡。😂😂
第二种（蒸蛋糕）操作难度5+以上 制作工程中要考虑蛋糕的松软程度。有些人做出来堪比石头啊 🤔🤔
最近告诉大家，我已经快要被折磨坏了，简直是一只小白鼠 。尝试各种各样黑暗料理 😁😁
下得了厨房上的了厅堂固然很好，但生命更可贵。😜😜
我，李吃手就是哦！！！
🐑先发几张自己做的“硬菜”图，解解馋～
👋以前的我：因为一直对美食的要求就很高，平时订外卖也不喜欢随便吃，都是固定点喜欢吃的几家，有时间偶尔餐厅发挥不好，还会影响我的心情💢
🎉出现改变：从年前出现情况以后，果断买了烤箱，也顺便增加了一些厨房用品
🔪初学：一开始去看一些大厨的***，比如大厨王刚，尝试了几次之后发现自己家里的条件不是很适合，比如完全不明白宽油是什么？春节期间在家里也偷偷看看家人做饭，稍微记录了一下
👐自己做：慢慢的积累了一些做饭的经验，比如热锅热油、炒姜蒜、冷水煮排骨这类基础常识之后，就逐渐知道了做饭也是要按照自己的口味改良的，而且很多菜式只要温度和味道对了，真的没那么难
[吐彩虹]而且，自己做的非常干净还省钱啊，没做饭以前也不知道羊排多少钱一斤、以前去饭店随便吃一小盘就一百多，现在感觉自己赚到了。
先写这么多吧，要去做晚饭了……[666]
***圈分手了的情侣中，最让你意难平的是哪一对？
***圈中情侣分分合合非常普遍，但是最让人感到唏嘘和意难平的应该是董洁和潘粤明。
董洁和潘粤明的结合，应该可以说是郎才女貌，神仙眷侣，二人的婚姻一直是被人看好的，觉得非常的般配，和谐。
当然最初他们的生活也如其他夫妻一般幸福和谐，并且生了小孩，二人的事业也是高歌猛进，并没有因为婚姻而出现停滞。
就在大家觉得这是一对非常完美的夫妻典范的时候，突然爆出了董洁和王大治的新闻。
而后网络上铺天盖地出现了许多黑潘粤明的通稿和帖子，一时间潘粤明成了一个好赌成性并且不负责任的丈夫和父亲，许多人攻击潘粤明，使他形象大跌，事业一度跌到了低谷。
而在这段狗血的三角关系中，人们质疑为什么董洁会出轨王大治？王大治在***圈的咖位形象与潘粤明相比，简直是天差地别。难道董洁吃惯了蛋糕和西餐，想来一点野味尝尝？
这也是让许多吃瓜群众感到疑惑的地方，不知道潘粤明哪点比不上王大治，但事情已经发生了，个中的缘由只有当事者自己清楚，最后王大治与董洁也是无疾而终。
时至今日，潘粤明出演了许多口碑很好的***剧作品，已经翻红，突破了事业的瓶颈和阴霾再次走到大家的面前，但是这段和董洁的婚姻闹剧显然对他的事业和人生给予了重大的打击。
不过好在事实永远是不会被埋没的，目前网络上也出现了一些替潘粤明说话的声音，使大家觉得真相终于浮出水面了，但是对于感情问题，谁又能说出孰是孰非呢？
事情已经过去这么久了，希望董洁和潘粤明能够放下过去各自安好吧……
比伯×赛琳娜
曾经的他们就是我认为的现实版的童话，小公主和小王子一起长大，一起变得更优秀，成为“小天王”“小天后”。
那时候的赛琳娜就像城堡中的公主一样，比伯为他制造一个又一个童话浪漫。这或许是一个女孩对于爱情的终极梦想。
随着时间推移，双方渐渐长大，对于爱情有了更加成熟的认识，爱情有时候不仅仅是对对方的关爱和体贴，而是渐渐会多一份责任的加入，学会承担责任也就意味对于爱情的理解更深一层。一方的叛逆并不只能靠另一方的宠溺和宽容来解决的。
他们，只是在错误的时间遇见对的人而已。
分分合合这么多年，比伯娶了海莉，赛琳娜释然了，北美意难忘大结局了，他们再也回不去了！
