意大利小弯通面的做法?
1、食材:面条200克、牛肉100克、鸡蛋100克、辣椒10克、豆瓣酱5克;
2、首先,将鸡蛋打入碗中,放到锅中蒸熟。
4、最后,将牛肉辣椒豆瓣酱炒香,放水和面条煮开盛出。
1.用烘焙秤称40g弯通面,在沸水中煮10分钟左右,捞出沥水备用
2.把甘蓝、洋葱、胡萝卜、辣椒分别切丝 3.不粘锅中刷薄薄一层油,放入切好的甘蓝,洋葱,胡萝卜,辣椒,把这些菜炒蔫,放入酱油,陈醋,炒匀出锅
4.煎一块牛排,取半片切丝 5.摆盘,美味开吃
1.将意大利面入锅煮熟,煮的过程中加入适量橄榄油,以防止面黏在一起。
2.煮熟后,用凉水过水备用。
3.将牛肉切丁(家里没有生牛肉了,用了卤好的牛肉,呵呵)。
4.将大蒜和洋葱(洋葱也没了哈,用辣椒圈代替了)爆香。
6.用意大利番茄酱。
7.加入番茄酱调汁。
8.将备用的意面、青豆加入锅中翻炒。
9.翻匀后,加入盐、黑胡椒,翻匀即可出锅。
材料:意大利空心面200克,胡萝卜1/2根,西红柿 1个,豌豆 100克,香菇 3朵。
1.豌豆洗净焯水煮熟,意大利面开水下锅放入一勺食盐煮10分钟。
2.西红柿去皮切丁,胡萝卜和香菇切丁。
4.锅中倒玉米油,先放入香菇炒香,再放入胡萝卜,西红柿和豌豆翻炒,加入适量食盐。
5.加入意大利面翻炒,加入适量蒸鱼豉油和黑胡椒酱。
6.盛出放入烤盘中。
7.上边撒满马苏里拉芝士碎。烤箱上下火180度约10分钟,芝士融化变黄即可。
至此一份芝士焗意大利空心弯通面做好了。
阿飞意大利面做法?
将大蒜切末、洋葱切丁、巴西利切末后备用。
将新鲜蕃茄的外皮划上十字后放入滚水中煮,直到外皮脱落后取出去皮、去籽,并切丁备用。
另煮一锅滚水加入1小匙盐,再加入义大利麵煮8~10分鐘,期间不断地搅动以避免沾锅。
平底锅中倒入橄榄油,放入大蒜末炒香后,再加入洋葱丁炒至洋葱变软后,加入蕃茄丁及山药条略炒一下,再加入高汤、盐及胡椒粉以中火煮至山药熟透。
捞起作法4的义大利麵放入作法5的酱汁锅中拌煮1~2分鐘后,再加入巴西利末拌炒一下,即可起锅装盘。
1.将意大利粉放入滚水中,煮五分钟,再焗约十分钟,盛以筲箕,冲冻水,沥乾水份,盛以大碟。
2.将牛柳切条状,加入腌料腌三十分钟。
3.将洋葱、甘笋、红椒切丝。
4.放二汤匙油落热镬中,爆香蒜茸,加入牛柳丝,炒熟,盛以碟。
5.再放一汤匙油落镬中,炒洋葱、甘荀、红椒、青豆,落四分一茶匙盐,再将牛柳回镬,炒匀,盛起。
6.烧热镬,放下牛油,筛下面粉,加入葡汁料,煮滚,加入牛柳及配料,兜匀倾在意粉上。
7.将意粉放进焗炉中,用上火焗约三分钟,表面呈金***,即可取出供食。
意大利面用纸做怎么做?
你好,意大利面用纸做的方法如下:
1. 准备材料:意大利面、热水、一张大纸巾或厨房纸巾。
2. 将意大利面加入热水中煮熟,煮熟后将水倒掉。
3. 将一张大纸巾或厨房纸巾铺在桌面上,将煮熟的意大利面倒在上面。
4. 用另一张纸巾将意大利面包裹起来,轻轻按压,使其变形成所需的形状。
5. 等到意大利面冷却后再取出纸巾,即可食用。
注意事项:在包裹意大利面时,要用足够的纸巾,以确保意大利面不会粘在纸巾上。此外,要注意意大利面的形状和大小,以适应所需的菜肴。