马拉西亚有什么不能错过的当地美食？#吃货召集令#？
说起来，壹周君这些年来来***也去过十几次新马泰了，虽说跟团游为主，但还是有不少机会自由活动，得以寻到各路美食大神推荐的马来当地小吃，只不过......
说实话，被武汉的川菜湘菜馆子养叼了嘴巴的壹周君，并不觉得马来美食有什么特别过人之处，还甚至.....有些不好吃的感觉。比如槟城的代表性美食亚参叻沙，重口味的沙丁鱼面汤，壹周君就吃不惯😭
下面就只说说两道国人100%可以接受的马来美食吧。娘惹菜系因为是中国菜与马来菜的结合体。所以就不做推荐啦！
No.1 椰浆饭
这是马来西亚最传统的一道菜肴，你可以在任何一家马来风味的餐馆里见到它的身影。
椰浆饭，顾名思义，就是将米饭浸在浓椰浆里泡然后再蒸。再蒸煮过程中加上了班兰叶来提香，你基本是无法抵抗他的香味。
马来人会把椰浆饭当做正餐首选，一盘椰浆饭里通常会有小鱼干、水煮蛋、花生豆以及黄瓜片。因为马来西亚当地气候炎热潮湿，所以椰浆饭里还有各种热辣的配菜加上辣酱料。比如鸡肉、咖喱牛肉或是章鱼这些，值得一提的是用了各种香料制成的三巴辣酱料，辣酸可人，稍微蘸一点，立马胃口大开！
马来西亚的当地美食非常的丰富，亲们去旅游的时候可以多尝尝当地的美食！
1、椰浆饭 Nasi Lemak （辣死你妈)椰浆饭虽然是一道传统的马来经典菜肴，椰浆饭得名于其烹饪方法，就是用椰浆烹煮米饭，再加上香兰叶略微调味，为米饭赋予扑鼻的清香。一盘椰浆饭里通常有黄瓜、小凤尾鱼、花生豆、鸡蛋、腌菜与辣酱料（马来话称Sam-bai）椰浆饭也可以有别的佐料如鸡肉、章鱼或乌贼、炸鱼、牛肉咖哩等。让人看到就能开胃大吃！
2、 炒粿条 Chao Koay Teow炒粿条有几个选料关键：猪油、粿条、腊肠、豆芽、韭菜、酱油、黑酱油、蚝油、三巴辣椒酱、虾、和鸡蛋。炒好后的炒粿条通常都会盛在已放了香蕉叶的碟子上，那样炒粿条的味道会带上香蕉叶的清香和有去油腻保湿的作用，还有卖相更好！
3、娘惹糕点 Nyonya Kuih娘惹更是一种马来西亚独特的饮食文化，主要是中国菜式与马来菜式的混合体。因此在马来西亚能吃到很多的娘惹菜，其中娘惹糕点是最容易找到知音的，因为它美丽鲜艳的颜色和它以香蕉叶、椰浆、香兰叶、糯米和糖制而成使它香味扑鼻。还有娘惹糕甜度适中，嚼头儿十足。娘惹糕很美，很甜，像个凝脂的美女，一见就想一口把它咬下去。
4、肉骨茶 Bak Kut Te***骨茶就是排骨药材汤, 是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底，但其独特的风味享誉全马，甚至扬名海外！我们道地吃法就是边吃肉骨边喝茶。
5、罗惹 Rojak就是马来沙拉, 一种蔬菜和水果沙拉。马来语中,“Ro-jak”是大杂烩的意思。分为印度式和中国风味两种。这道是中国式的，它是以虾膏酱去拌制的蔬菜色拉。我们通常将菠萝、青芒果、黄瓜、鱿鱼、莲雾、油条并加入碾碎的花生、芝麻和虾膏酱拌成的沙拉，也可以选择加上辣椒酱一起
马来西亚有哪些美食？
他们的民族成分很复杂，有马来人，有印度人，也有当年下南洋的中国人。这些族群多年来各自坚守着自己的饮食文化，同时又在不经意中受到其他民族的影响。所以，在马来西亚，吃东西时你可能会不自觉地先分个类，哦，这是华人的，这是印度人的，这是马来人的。下面说到的这些美食也都是代表不同民族。
1、沙爹是传统的马来美食，其实就是南洋风味的烤肉串，但是很多人来马来西亚都会去尝一尝。大家都爱吃，一定有他的道理啦。沙爹的做法很简单，就是将羊肉或牛肉串成串，然后再以火碳烤，吃的时候要蘸上一层厚厚的沙爹酱，特色就在这沙爹酱上了！沙爹酱是用花生酱、椰酱、幼虾调成，味道香醇可口。沙爹摊贩在大马的大街小巷都能看到，不愁找不到，
2、扁担饭，听到这个名字你可能会觉得一定是属于当地华人的美食，但其实，这是印度***徒的食物哦。以前印度小贩会担着扁担叫卖食物，扁担的一边挂的是米饭，另一边则是咖喱菜，然后卖的时候就将咖喱菜浇在米饭上吃。现在做法上已经更多样了，可以浇在饭上的咖喱菜种类非常的多，什么咖喱鱼头、咖喱虾、咖喱薯条之类，你能想到的他们基本都能提供。
3、炒粿条就是咱们的华人美食啦，是潮州人的小吃，后来流传到马来西亚并被发扬光大，尤其在槟城一带很受欢迎。炒粿条其实有点类似我们常吃的炒河粉，槟城用的粿条是宽一点的，吉隆坡人炒的都是细长的粿条，但是做法上差别不大，一般都是放虾仁、鸡蛋、腊肠、鱼饼之类，然后用黑酱油、耗油炒，喜欢吃辣还可以要求放点辣椒酱，这样吃起来甜中带辣，也很不错。
4、娘惹菜不是一道菜，应该算是一种菜系，它是融合了中国菜系和马来菜系的马六甲菜肴，算是南洋独具特色，自成一派的佳肴。娘惹菜口味比较重，用的酱料都是至少由10种以上的香料配成，吃起来多是辛香、微辣、甜酸的风味。娘惹美食里最有名的是叻沙面线，甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉也都是很好吃的娘惹菜。喜欢吃甜品的还可以去尝尝看娘惹糕。
5、肉骨茶也是华人带去马来的美食，名字叫茶，其实倒不只是用来喝的茶，说是药材汤可能还更合适点。在砂锅中放入新鲜的排骨、冬菇、腐竹等蔬菜肉类，然后再加入药材炖煮熬汤，煮好的肉骨茶端上桌你就能闻到扑鼻而来的香气。吃肉骨茶的时候还可以要点油条，然后泡在汤里吃，也非常的好吃。在马来西亚吃肉骨茶不用去酒楼，吉隆坡就有很多***骨茶的大排档。
马来西亚旅游，可不单单表示你可以好好的欣赏一下这里的风景，还在于马来西亚的美食。马来西亚是一个多民族的国家，这里生活着来自于其他地方的民族，所以马来西亚的美食***也是非常多的，下面我来为大家介绍一下马来西亚这里的美食吧，绝对会让你通过美食而喜欢上这个国家的。
首先我们先来看看马来西亚有哪些美食吧。主食是必不可少的，而马来西亚人的主食是米饭，这一点十分的东方化。马来西亚人的日常饮食就是米饭加上各种菜肴了。马来西亚这里的菜肴口味也十分的丰富，你如果喜欢甜食的话，可以品尝一下椰浆饭、芒果饭等等，与水果进行了搭配，水果的酸甜渗入到了米饭之中，既是主食，也是一道美味的甜点。如果你喜欢酸的话，这里有酸辣鱼，新鲜的鱼，制作成酸辣的口味，即使是在炎热的马来西亚也是非常下饭的，让人胃口大开。还有就是各种水果了，马来西亚是水果王国，这里的水果种类非常的多，大家不愁没有水果吃了。在马来西亚这里最常见的就是榴莲、[_a***_]、奇异果、柑橘等等，还能够在街上买到新鲜的水果汁呢。马来西亚这里的日常饮品是以椰汁以及啤酒为主的，啤酒是马来西亚国产的，味道非常的不错哦。接着我们再来看看马来西亚这里有哪些值得推荐的菜肴吧。这里有美味的椰浆饭，椰浆饭制作的主要原材料就是椰浆以及大米了，烹饪之后，大米中掺杂了椰浆的香甜味道，十分的清新爽口。在马来西亚，还有娘惹菜，这是生活在这里的娘惹人制作的，娘惹糕就是一种简单的美味了，使用了糯米、椰浆、香兰叶以及糖制作而成，甜度适中，最主要的是吃起来十分的有嚼劲。烧烤也是马来西亚的一大特色，这里有著名的沙嗲烧烤，是提前把原材料进行卤制，然后再进行烧烤，十分的入味，更何况还有与之搭配的各种酱料以及新鲜的蔬菜，虽然是肉类，但是并不会给人油腻的感觉。西刀鱼丸大家也不能够错过，这里的西刀鱼丸选用了新鲜的鱼肉，制作出来的鱼丸洁白细腻，十分的具有弹性，再配上简单的清汤，别提有多吸引人了。
马来西亚有哪些美食？
他们的民族成分很复杂，有马来人，有印度人，也有当年下南洋的中国人。这些族群多年来各自坚守着自己的饮食文化，同时又在不经意中受到其他民族的影响。所以，在马来西亚，吃东西时你可能会不自觉地先分个类，哦，这是华人的，这是印度人的，这是马来人的。下面说到的这些美食也都是代表不同民族。
1、沙爹是传统的马来美食，其实就是南洋风味的烤肉串，但是很多人来马来西亚都会去尝一尝。大家都爱吃，一定有他的道理啦。沙爹的做法很简单，就是将羊肉或牛肉串成串，然后再以火碳烤，吃的时候要蘸上一层厚厚的沙爹酱，特色就在这沙爹酱上了！沙爹酱是用花生酱、椰酱、幼虾调成，味道香醇可口。沙爹摊贩在大马的大街小巷都能看到，不愁找不到，
2、扁担饭，听到这个名字你可能会觉得一定是属于当地华人的美食，但其实，这是印度***徒的食物哦。以前印度小贩会担着扁担叫卖食物，扁担的一边挂的是米饭，另一边则是咖喱菜，然后卖的时候就将咖喱菜浇在米饭上吃。现在做法上已经更多样了，可以浇在饭上的咖喱菜种类非常的多，什么咖喱鱼头、咖喱虾、咖喱薯条之类，你能想到的他们基本都能提供。
3、炒粿条就是咱们的华人美食啦，是潮州人的小吃，后来流传到马来西亚并被发扬光大，尤其在槟城一带很受欢迎。炒粿条其实有点类似我们常吃的炒河粉，槟城用的粿条是宽一点的，吉隆坡人炒的都是细长的粿条，但是做法上差别不大，一般都是放虾仁、鸡蛋、腊肠、鱼饼之类，然后用黑酱油、耗油炒，喜欢吃辣还可以要求放点辣椒酱，这样吃起来甜中带辣，也很不错。
4、娘惹菜不是一道菜，应该算是一种菜系，它是融合了中国菜系和马来菜系的马六甲菜肴，算是南洋独具特色，自成一派的佳肴。娘惹菜口味比较重，用的酱料都是至少由10种以上的香料配成，吃起来多是辛香、微辣、甜酸的风味。娘惹美食里最有名的是叻沙面线，甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉也都是很好吃的娘惹菜。喜欢吃甜品的还可以去尝尝看娘惹糕。
5、肉骨茶也是华人带去马来的美食，名字叫茶，其实倒不只是用来喝的茶，说是药材汤可能还更合适点。在砂锅中放入新鲜的排骨、冬菇、腐竹等蔬菜肉类，然后再加入药材炖煮熬汤，煮好的肉骨茶端上桌你就能闻到扑鼻而来的香气。吃肉骨茶的时候还可以要点油条，然后泡在汤里吃，也非常的好吃。在马来西亚吃肉骨茶不用去酒楼，吉隆坡就有很多***骨茶的大排档。
马来西亚旅游，可不单单表示你可以好好的欣赏一下这里的风景，还在于马来西亚的美食。马来西亚是一个多民族的国家，这里生活着来自于其他地方的民族，所以马来西亚的美食***也是非常多的，下面我来为大家介绍一下马来西亚这里的美食吧，绝对会让你通过美食而喜欢上这个国家的。
首先我们先来看看马来西亚有哪些美食吧。主食是必不可少的，而马来西亚人的主食是米饭，这一点十分的东方化。马来西亚人的日常饮食就是米饭加上各种菜肴了。马来西亚这里的菜肴口味也十分的丰富，你如果喜欢甜食的话，可以品尝一下椰浆饭、芒果饭等等，与水果进行了搭配，水果的酸甜渗入到了米饭之中，既是主食，也是一道美味的甜点。如果你喜欢酸的话，这里有酸辣鱼，新鲜的鱼，制作成酸辣的口味，即使是在炎热的马来西亚也是非常下饭的，让人胃口大开。还有就是各种水果了，马来西亚是水果王国，这里的水果种类非常的多，大家不愁没有水果吃了。在马来西亚这里最常见的就是榴莲、凤梨、奇异果、柑橘等等，还能够在街上买到新鲜的水果汁呢。马来西亚这里的日常饮品是以椰汁以及啤酒为主的，啤酒是马来西亚国产的，味道非常的不错哦。接着我们再来看看马来西亚这里有哪些值得推荐的菜肴吧。这里有美味的椰浆饭，椰浆饭制作的主要原材料就是椰浆以及大米了，烹饪之后，大米中掺杂了椰浆的香甜味道，十分的清新爽口。在马来西亚，还有娘惹菜，这是生活在这里的娘惹人制作的，娘惹糕就是一种简单的美味了，使用了糯米、椰浆、香兰叶以及糖制作而成，甜度适中，最主要的是吃起来十分的有嚼劲。烧烤也是马来西亚的一大特色，这里有著名的沙嗲烧烤，是提前把原材料进行卤制，然后再进行烧烤，十分的入味，更何况还有与之搭配的各种酱料以及新鲜的蔬菜，虽然是肉类，但是并不会给人油腻的感觉。西刀鱼丸大家也不能够错过，这里的西刀鱼丸选用了新鲜的鱼肉，制作出来的鱼丸洁白细腻，十分的具有弹性，再配上简单的清汤，别提有多吸引人了。
