鸵鸟蛋有哪些种吃法啊?
鸵鸟蛋炒香椿。
1. 先用剪刀等尖硬物在蛋尾部钻出一个小洞,为了保持蛋壳完整要耐心点!再用筷子或竹签伸入孔入转转搅拌一下蛋液,晃着倒出蛋液,如果你一次吃不完,倒出部分后洞口用保鲜膜封死放在冰箱保存。
2. 准备一碗鸵鸟蛋液和一把香椿头
3. 先将香椿放沸水里加点盐焯一下
吃法则是仿照鸡蛋等,和别的蔬菜炒来吃。另外,用鸵鸟蛋做成的蛋酥也别有一番风味。 鸵鸟蛋无脂肪、低热、低胆固醇、高蛋白质、高钙(含丰富的可99%被人体吸收的天然碳酸钙) 维生素和微量元素含量也极高. 吃法和鸡蛋相似:可煎、可蒸、可炒(加:青椒;蕃茄;菲菜;葱;各种野菜)、包包子、包饺子等; 将鸵鸟蛋钻一个小洞,往小洞内放入一只筷子搅散蛋黄,然后倒出在一只略大的盆内再搅均匀,分成若干小碗分次加工。 鸵鸟蛋做成蛋糕或冰淇淋也非常可口。 「三色鸵鸟蛋饼」制作:
1. 分别在菠菜碎、土豆碎和金枪鱼中加入鸵鸟蛋液和适量盐,调成汁。
2. 炒锅中放入适量色拉油,用洋葱丁炝锅后,三种蛋汁分别淋入锅中,摊成蛋饼,将三张蛋饼摞一起。
3. 吃时切成三角状即可。
如何做绿豆牛奶雪糕?
绿豆牛奶雪糕的制作比较简单首先准备好所需的原材料:绿豆、牛奶、糖、淡奶油;
将绿豆洗净并泡发,再用清水煮熟捣成糊状,将糖加入到绿豆糊中;
将淡奶油和牛奶混合在一起;
然后将雪糕模具放入冰柜中冷冻4-6个小时;绿豆牛奶雪糕是一种健康营养的雪糕,
准备食材:绿豆50克、纯牛奶200克、淡奶油100克、玉米淀粉20克、白糖30克。
所需工具:雪糕模具、不粘奶锅。
做法步骤:
1、把50克绿豆放在盆中,加入没过绿豆的清水浸泡3小时以上,把绿豆的表皮软化,更容易煮开花。
2、锅里加入适量清水,水开后把绿豆下锅煮,煮至绿豆成熟、开花后关火。
3、把200克纯牛奶倒入碗中,再加入30克白糖、20克玉米淀粉搅拌均匀,把白糖和淀粉完全化开。做雪糕增稠,最好选择玉米淀粉,用土豆淀粉增稠的话,凉了以后会变稀,而用玉米淀粉则不会发生这种情况。
4、把熬好的绿豆汤倒入不粘奶锅中,煮开后把牛奶倒入绿豆汤中,一边倒一边搅拌,直到把牛奶熬制黏稠状态。
做绿豆牛奶雪糕最简单的方式就是把绿豆用小火煮成绿豆沙,以后去除大部分的水分,剩下的绿豆沙和白糖牛奶冰激凌粉放在一起搅拌均匀以后倒入雪糕的模具放到冰箱里边冷冻一个晚上
主料4人份
纯牛奶200毫升
绿豆100克
辅料
全脂甜炼乳3勺
白砂糖2勺
先将绿豆提前一晚浸泡,这样容易煮熟,放入小锅慢火煮,直到煮熟后,加入适量白糖。盛出晾冷。晾凉后的绿豆可以分配到雪糕模具啦!看到我的字母模具了吗?可爱吧!鲜奶加入小锅煮开,加入适量炼乳慢煮,喜欢吃甜可以多加,调匀后,盛出晾凉就可以了
芋泥冰牛奶怎么做不容易化?
要制作不容易融化的芋泥冰牛奶,关键在于选择合适的材料和控制好冷冻过程。以下是一个基本的芋泥冰牛奶制作方法,可以尝试来制作不易融化的冰牛奶:
材料:
1. 新鲜芋头或预先制作的芋泥
2. 牛奶或植物奶(如椰奶、豆奶等)
3. 糖(根据个人口味调整)
4. 淀粉(如玉米淀粉或马铃薯淀粉)
5. 冰淇淋机或冷冻容器
步骤: