炒面怎么做啊。准备的材料。面已经好了。还有西红柿和青辣椒。请问要怎样吵?
1.准备好原材料 2.葱、姜、蒜切碎,西红柿、圆葱切片 3.水烧开,下水煮面条,煮的比平时要硬些,一会还要炒 4.锅中油烧热 5.下入蒜花爆香 6.接着下入腊肉、葱花翻炒,再倒入西红柿、圆葱继续煸炒 7.放入海鲜酱与蚝油、生抽、十三香,油菜也下入,加一点水 8.下入煮好的面条,加盐炖一会,出锅加鸡精
炒面怎么做啊。准备的材料。面已经好了。还有西红柿和青辣椒。请问要怎样吵?
炒面的做法
(图片来源网络,侵删)
1.准备好原材料 2.葱、姜、蒜切碎,西红柿、圆葱切片 3.水烧开,下水煮面条,煮的比平时要硬些,一会还要炒 4.锅中油烧热 5.下入蒜花爆香 6.接着下入腊肉、葱花翻炒,再倒入西红柿、圆葱继续煸炒 7.放入海鲜酱与蚝油、生抽、十三香,油菜也下入,加一点水 8.下入煮好的面条,加盐炖一会,出锅加鸡精
吉林炒面的做法酸甜口?
红辣椒洗净切丝,西红柿洗净切薄片,洋葱洗净切丝。鸡蛋打入碗内,放入少许盐搅拌均匀,倒入热油锅中煎炒,至熟盛出,锅内加少许油,放入红辣椒、洋葱炒香。
将面在烧开的锅内焯熟捞出,沥干水分;另锅上为,注入适量油,烧热放入面、红辣椒、洋葱、盐、味精稍炒,淋入香油,装盘即可。
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炒面的正宗调料配方?
🔸肉丝腌制:1勺盐,1勺水,1个蛋清,1勺淀粉,1勺油。搅拌均匀,腌制半小时。冷油下锅炒至变白即可,出锅备用。
🔸青菜洗净备用。
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🔸面条按平时自己煮面的方式煮熟,过冷水,冲洗掉淀粉,加半勺油,拌匀备