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肉松纸杯小蛋糕香迷糊了
1、当然是你的纸杯质量不好了。去超市买贵点的。纸杯蛋糕制作给大家分享 绝对可用的配方，成本比较高。鸡蛋240克，白糖102克，面粉（低劲粉）102克，蛋糕速发油10克，水56克（可以换成一半牛奶一半水），油40克，纸杯若干。
2、不是应该换烤箱了，哪有用恒温的烤箱做蛋糕，要不在烤箱里放小杯水试试，一般做表面怕干的点心才放水的，杯里刷油很重要。
3、蛋清白糖，打发至小尖角，取一部分蛋白与蛋黄糊混合均匀，再倒入蛋白糊中翻拌均匀。撒上一半香葱肉松拌匀。
4、可以盖锡纸防止烤糊。烤完后取出，不烫手时将纸杯取出放凉，刚烤好的小蛋糕，表面肉松是脆脆的，带着一丢丢焦香味，特别好吃。小贴士：这个迷你麦芬模具比较小，建议大家尽量购买24连，这个一盘真得不够吃。
海苔肉松小贝可以怎么做
1、蛋糕片抹上沙拉酱两片一组表面也都抹上沙拉酱，然后在表面沾上海苔肉松即可。
2、取出一片小贝，底部涂上沙拉酱，然后盖上另一片，外面再涂满沙拉酱，最后裹上一圈海苔肉松即可。
3、海苔肉松小贝蛋糕 材料：鸡蛋：5个、玉米油：50克、纯牛奶：50克、低筋面粉：65克、柠檬汁：几滴、细砂糖：40克。模具：28cm*28cm方盘+油纸、锯齿刀。装饰+夹心：沙拉酱：适量、肉松：适量。
4、翻拌均匀。1放到烤盘里，烤箱170度上下火，烤20-25分钟。1烤好的蛋糕片用模具扣出圆形。1挤上沙拉酱 1放拌好海苔丝的肉松，如图。1喜欢肉松多的可以在外面挤些酱，沾一层肉松。
基础纸杯蛋糕配方
1、用料 低筋面粉100g 鸡蛋3个 细砂糖45g 玉米油25g 牛奶35g 海绵纸杯蛋糕的做法 步骤1 将鸡蛋打入无水无油的盆中；步骤2 用打蛋器将鸡蛋打散；步骤3 先将四分之一的白砂糖倒入全蛋中，用打蛋器中速搅打。
2、基础纸杯蛋糕 材料：（15个纸杯）鸡蛋4个（带壳60g左右）、水55g、玉米油52g、低筋面粉70g、细砂糖50g。装饰奶油：淡奶油250g+细砂糖25g。蛋糕胚制作步骤：蛋白蛋黄分离，蛋白放冷冻室冻至一圈冰渣儿。
3、颜值超高的小纸杯蛋糕 配方：蛋三颗、玉米油40克、牛奶40克、低筋面粉50克、白糖40克、柠檬汁五滴、注心蛋卷1盒。
4、纸杯蛋糕配方及放法 这个纸杯蛋糕一已经实战多次，不管是客人还是身边的朋友们，吃了都赞不绝口，你们可以放心去做啦。
5、纸杯蛋糕的做法：蛋黄蛋白分离，蛋白打分离的蛋黄入无油无水的盆内。分离的蛋黄。粉过筛。蛋黄中加入糖，油。搅拌均匀。筛入低筋面粉。加入牛奶，拌匀成蛋黄糊。蛋白打至粗泡。
6、准备纸杯，这次分享的配方可以做纸杯蛋糕12个，摆入烤盘备用。准备工作完成后就可以开始操作了，此时可以以上下火110度预热烤箱，将玉米油牛奶充分搅拌均匀，进行充分乳化。
哪些食物比蒸蛋糕还好吃,简单易学,葱香四溢呢?
【肉松小香葱蛋糕】原材料：新良软白蛋糕粉50克，牛乳50克，糖20克，食用油20克，生鸡蛋3个，海苔肉松40克，葱段适当。
葱香四溢的葱花饼，诱惑的很呢～用饺皮就可做的葱花饼，懒人神器党和初学者党都能够大胆尝试，还可以依据爱好加一点肉啊菜的，确实比较简单哦。懂得了，无需外出买啦，随时都可以做呦。咬上一口，真的是外酥里嫩呀。
葱花饼是华北地区特色美食的一种，口感香咸，具体用材为小麦粉和葱段，是街边、夜市街的普遍食品类。葱花饼的色调也很美，装点些葱绿的葱段，油葱香而不腻，吃起来筋道进味。今日咚咚咚就给小伙伴们共享美味可口的葱花饼。
清蒸鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去腮、去内脏洗净备用，葱姜蒜切末，豆豉捣碎备用。将葱姜蒜末和豆豉放入鱼肚中，上蒸锅蒸10-15分钟，关火后再蒸5分钟即可。以上是几道简单又好吃的家常菜。
鲍师傅的肉松小贝的做法
辅料：（馅料）肉松适量 （馅料）沙拉酱适量 北京鲍师傅“肉松小贝”的做法步骤 蛋清和蛋黄分开。 蛋清低速搅打至出现“鱼泡眼”后，分三次加入30g白糖打发。
、取两个圆形蛋糕片中间抹上沙拉酱粘在一起，然后上下再抹上沙拉酱。1上下都沾上肉松，用手稍微按压一下，这样沾上的肉松更多，味道更好吃了。
肉松小贝的制作方法如下：先把蛋黄蛋清分离，分别加入牛奶和色拉油搅拌均匀。然后把低筋面粉过筛，翻拌均匀成蛋黄面糊备用。然后蛋清中滴入几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖打发至湿性发泡。
制作戚风蛋糕胚 依次加入植物油、水和糖B（36g），打至乳化发白。（大豆油、玉米油等植物油都是可以的。）加入低筋面粉切拌至无干粉状态，然后加入蛋黄搅至顺滑，得到蛋黄糊。（加入低粉之前一定要记得过筛。
肉松蛋糕怎么做
1、将每一个蛋糕用刀对半切开，抹上适量沙拉酱和适量肉松、再将另一半合起完成。用同样做法完成其余的蛋糕。9 成品装盘。小提醒：如果想一次性烤完，可以将全部蛋糕糊倒入烤盘里、烤好后再切成块抹沙拉酱肉松。
2、等蛋糕稍凉后，把蛋糕再翻过来，在表面上抹上沙拉酱，再铺一层肉松，卷起来放冰箱冷藏30分钟后切片即可食用。
3、提前准备好所有食材。蛋和砂糖混合一起，用打蛋器打发。打发约5分钟至蛋糊可画8字，不会马上消泡为止。低筋面粉过筛加入并加入盐，苦茶油。用刮刀拌匀成面糊。
4、材料 鸡蛋3个，低筋面粉60g，砂糖30g，玉米油30g，盐1g，白醋几滴，肉松，大葱花。
5、烘烤：180度中层烘烤15分钟左右（烘烤温度和时间仅供参考）【表面装饰】肉松：适量，沙拉酱：适量 制作步骤：【戚风蛋糕胚】制作：油+牛奶，搅拌均匀。加入过筛的低粉，用蛋抽z字形拌匀。
