煎黄瓜丝饼的做法？
1. 黄瓜洗净后切条。
3. 鲜虾去壳去虾线。把虾肉用刀斩碎。
（图片来源网络，侵删）
4. 虾肉里调入葱姜汁拌匀，去腥。
6. 把鸡蛋用力打匀成鸡蛋液。
（图片来源网络，侵删）
7. 挖入小半勺干面粉。
煎黄瓜丝饼是一道传统的中国小吃，下面是制作黄瓜丝饼的简单做法：
所需食材：
（图片来源网络，侵删）
- 黄瓜：1根
- 面粉：适量
- 盐：适量
- 油：适量
步骤：
煎黄瓜最好吃的做法？
做法：
第1步、老黄瓜洗净削皮切成3mm厚度的圆片。
第2步、洗好辣椒和蒜头。
第4步、锅中放食用油烧热，下入黄瓜煎至黄瓜软透。
第5步、蒜头好红辣椒另放少许食用油煸炒至断生，加少量清水焖三分钟左右。
第6步、调入少许鸡精即可。
1· 黄瓜切片，大概0.5cm
2· 蒜头切碎
3· 旋转一下有锅，让锅壁也沾上油
4· 炒香蒜末
5· 加入黄瓜一直煎炒
6· 几分钟后加盐，让黄瓜更容易炒软
7· 两年煎至这种程度
8· 加点水稍微煮一下
9· 两面都比较软乎了就行啦
10· 出锅
如何做煎黄瓜？
煎黄瓜是一道非常简单却又美味的菜肴，下面是具体的制作步骤：
所需材料：
- 黄瓜 1根
- 盐 适量
- 植物油 适量
- 食用辣椒粉 适量
- 大蒜 适量
- 香菜（可选） 适量
洗好黄瓜后，把皮刮干净（喜欢吃黄瓜皮的可以留着，个人喜欢）然后切片，我比较切的厚
2/4切姜，蒜，紫苏切丝
3/4放油，煎黄瓜，煎黄了（多放点油，小火煎不然容易糊）黄瓜也差不多熟了，
4/4黄瓜盛出来，如果锅里油多就盛出来，暴姜蒜，炒出香味放黄瓜一起差，差一分钟，放水煮，（煎的时候，煎的差不多熟了，水就不要放太多，）水开后可以放盐，酱油，在焖一会，等水差不多的时候放紫苏翻炒均匀成出，紫苏好香的
