蚝油生菜做法蛋糕,蚝油生菜做法蛋糕窍门

1. 蚝油生菜家常的做法？
2. 蚝油生菜的做法？

蚝油生菜家常的做法？

主料

生菜    

辅料

蒜适量 蚝油适量    

白糖适量 酱油适量    

材料：生菜1颗，大蒜6瓣，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，盐，白糖

做法：1.生菜掰开洗净，大蒜切末备用。

2.取小碗，加少许盐，白糖，加入生抽，蚝油，淀粉，搅拌均匀。

3.烧锅开水，加少许盐，生菜下入焯水1分钟，生菜捞出控水摆盘。

4.锅里放入适量油，下入大蒜末爆香，淋入先前调好的汁，搅拌勾芡，淋在生菜上即可。

材料：生菜200克、大蒜2个；

调料：蚝油2大匙、清水2大匙；

步骤 

具体操作

步骤1 

材料准备；

步骤2 

生菜洗净后用清水泡一会儿，大蒜切碎；

步骤3 

开中火，上蒸锅，开锅后，把生菜放入蒸锅内，盖上锅盖焖3分钟；

1 生菜一斤洗干净。

2 葱蒜切碎末，一勺蚝油、一勺生抽、一勺淀粉，加水调成蚝油汁。

3 生菜放入开水中烫熟，水里放少许糖。

4 烫熟的生菜沥水装盘。

5 热锅下油，爆香葱白蒜末。

蚝油生菜的做法？

材料：生菜1颗，大蒜6瓣，蚝油1汤匙，生抽1汤匙，淀粉1汤匙，盐，白糖

做法：1.生菜掰开洗净，大蒜切末备用。

2.取小碗，加少许盐，白糖，加入生抽，蚝油，淀粉，搅拌均匀。

3.烧锅开水，加少许盐，生菜下入焯水1分钟，生菜捞出控水摆盘。

4.锅里放入适量油，下入大蒜末爆香，淋入先前调好的汁，搅拌勾芡，淋在生菜上即可。

食材

生菜 2颗 、 太太乐鲜贝露调味汁 2茶勺 、 蒜 4瓣 、 清水 小半碗 、 盐 少许 、 蚝油 1小勺 、 白糖 1小勺 、 食用油 适量 、 淀粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/11

准备食材

步骤2/11

生菜一叶一叶掰下来洗净沥干水分备用

步骤3/11

食材明细

生菜、大蒜、干辣椒、蚝油、生抽、盐、淀粉。

做法

1、准备材料。



2、生菜洗净一叶一叶撕开。



3、大蒜切末、干辣椒切段，少许淀粉加水备用。



4、热锅凉油，加入蒜末、辣椒爆出香味。