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鸡腿汤怎么做好吃又简单
步骤：鸡腿洗净用开水过一下 大姜切片 大葱切段 香菇泡发 锅里加水把鸡腿、香菇、盐、姜片、葱段、八角、香叶、花椒加入锅中大火烧开改小火慢炖2小时出锅 一碗热气腾腾的香菇鸡腿出锅。
①鸡腿洗净后去肥油切块，水发香菇去蒂。②深盘中放两大匙色拉油，高火2分钟，放入鸡腿块，再高火4分钟，将油沥出。③芝麻油放入器皿中，高火2分钟，再将香菇及姜片、蒜头放入，高火1分钟。
做法：将鸡腿剁块，不剁更好看。然后放入凉水中烧开撇去浮沫。将鸡腿洗净，放入锅中，加入适量清水，放入姜、葱。汤煮开之后加入料酒，然后放入红枣、莲子以及党参等汤料。
今天来做一道简单又健康的山药炖鸡汤。首先将鸡肉洗干净切好，然后加点盐跟胡椒粉，把鸡肉腌制入味。腌的时候可以用手多***几下，让鸡肉能把所有的调味都吃进去。
鸡腿可以炖汤喝吗
1、可以用鸡腿熬鸡汤。除了鸡腿，鸡骨架鸡脖鸡肉等等都可以作为熬鸡汤的食材。下面一起来看做法步骤：需要的食材：鸡腿2个、小葱1根、姜1块、料酒、盐。制作步骤：1：先把鸡腿切开，把骨头取出来，洗净，擦干水分。
2、大火煮开后转小火炖1-2个小时即可，一般1个半小时最好。最后放入盐调味即可享用暖暖的鸡腿炖汤了。鸡腿炖汤怎么炖好吃 原汁鸡腿 食材：鸡腿、葱、姜、蒜、盐。
3、可以的，可以解冻后做成茶树菇鸡腿汤。具体做法如下：主料：鸡腿4个 辅料：小葱1把、盐适量、白胡椒粉适量、姜1块、茶树菇50g 冷冻的鸡腿解冻后洗净，茶树菇浸泡后去掉根清洗干净。姜切片，小葱挽结。
鸡腿汤怎么炖最有营养
鸡和香菇炖最有营养。做法如下：鸡腿1只，香菇3朵，姜片3片，米酒、盐各少许。香菇洗净（或泡软）、去蒂头，鸡腿先用热水烫过。汤锅装入约八分满的水并煮开，放入鸡腿、香菇及姜片。
将鸡腿剁块，不剁更好看。然后放入凉水中烧开撇去浮沫。将鸡腿洗净，放入锅中，加入适量清水，放入姜、葱。汤煮开之后加入料酒，然后放入红枣、莲子以及党参等汤料。
鸡腿炖汤的家常做法如下：先给两只鸡腿稍微冲洗就可以了。剁成块，放到凉水中，大火烧开，把血和浮沫罩掉。罩好的鸡块放到凉水里过一下。把鸡块洗干净，一定要彻彻底底的洗干净。
准备好鸡腿。鸡腿冷水下锅，煮至水开，同时放入两片姜去腥。将鸡腿捞出，放入葱姜蒜，花椒和大料，还有干辣椒、香叶、桂皮。倒入料酒。倒入生抽。加入盐，搅拌均匀。
滋补养身山药党参鸡腿汤怎么做好吃又简单,做法图解分
食材清单：鸡肉500克 当归10克 党参10克 土豆200克 胡萝卜200克 山药200克 姜片适量 葱段适量 盐适量 水适量 制作步骤： 鸡肉切块，放入开水中焯水，捞出备用。 土豆、胡萝卜、山药去皮，切块备用。
在炖鸡汤的时候，一定要冷水下锅焯水，这样鸡肉里面的血水才能够完全释放出来，这一步至关重要，千万不能忽略。
把炒好鸡肉放入慢炖锅里。倒入没过鸡肉的开水。之所以用开水是因为可以缩短烹饪时间。再加入山药、姜片、一小勺醋。盖上锅盖。
党参山药炖鸡的做法步骤 所有材料。买鸡时已经让卖家把鸡剁成了小块。鸡脖子，鸡翅尖，鸡爪子，鸡***扔掉。这些地方聚集较多的淋巴结，不健康。 鸡肉凉水入铁锅焯水。
今天来做一道简单又健康的山药炖鸡汤。首先将鸡肉洗干净切好，然后加点盐跟胡椒粉，把鸡肉腌制入味。腌的时候可以用手多***几下，让鸡肉能把所有的调味都吃进去。
出锅前20分钟加入山药。步骤11 出锅前加一勺盐炖5分钟。步骤12 撒上葱花，超级鲜香，营养美味的山药土鸡汤就炖好了。步骤13 成品。步骤14 无敌鲜。步骤15 秋冬多喝营养滋补汤，身体倍儿棒。步骤16 喜欢的赶紧炖起。
