香菇腊肠的做法？
香菇腊肠是一道美味的家常菜，制作方法很简单。首先准备新鲜的香菇切片和腊肠切片，姜蒜切末备用。将腊肠入水焯水，去掉多余油脂后备用。锅中热油，放入姜蒜爆香，加入腊肠翻炒至出香。再加入香菇继续翻炒至熟。最后调入盐、生抽和少许白糖调味，煮至汁稍收即可出锅。这道菜色香味美，口感丰富，营养丰富，深受人们喜爱。
香菇腊肠花菜怎么做？
下面是制作方法：
### 材料：
（图片来源网络，侵删）
- 香菇：适量，切片
- 腊肠：适量，切片
- 花菜：1个，切小朵
（图片来源网络，侵删）
- 姜：适量，切丝
- 葱：适量，切段
（图片来源网络，侵删）
- 酱油：适量
拉面和面方法和拉面的配方？
不难啊，手工拉面配方：高筋面粉1000克、筋力源g型5-8克、盐6-8克、30-40℃温水460克。工艺：将筋力源、盐加入温水搅拌溶解，再分三次加入面粉，揉和成面团，面团温度控制在30℃左右，低温10-15℃静止醒发25-30分钟。再捣抻揉成条，反复6-7次拉伸对折，拧成麻花摔打，搓成20毫米粗30公分长圆条，抹点清油，盖上干净白布，随时为顾客拉成面条，每碗约150克。
1、准备材料：面粉 200克、猪肉 200克、香菇 2个、香肠 一根、大白菜 四片、虾 2只、鸡蛋 1个。2、面粉里加点盐，然后慢慢加温水和面。
3、将和好的面放旁边静置，醒个二三十分钟。
4、醒面的时候可以先把汤料准备好，猪肉，香菇，香肠，大白菜切好。5、准备好材料后，用擀面杖先把面擀开。
6、然后用菜刀将擀好的面切成一条条的，备用。
7、锅里热油，放入切好的猪肉，香肠，香菇放入锅中翻炒，翻炒均匀后出锅。
8、锅内放水，水开后，加入面条，迅速用筷子搅开，防止粘连。锅开后，加凉水，反复三次即可出锅。
