猪肉丸子做法蛋糕

1. 蛋糕丸子的做法？
2. 蛋糕粉可以炸丸子吗？
3. 蛋糕预拌粉能做肉丸吗？
4. 有哪些好看的马卡龙图片？

蛋糕丸子的做法？

用料

鸡蛋 4只

低筋粉 500克

牛奶 120克

巧克力酱 适量

淡奶油 适量

步骤

1.把4只鸡蛋的蛋清和蛋黄分开。

2.蛋清打发成羽毛状，也就是说不倒流。

3.蛋黄打散，与蛋清混合。

蛋糕粉可以炸丸子吗？

可以

主料：低筋面粉200克

辅料：鸡蛋2个、洋葱半个、章鱼适量、卷心菜50克、海苔30克

调料：生抽10克、水200毫升、江米酒10克、照烧酱适量、色拉酱适量

三、步骤：

1.模具放在炉灶上，开大火加热，每个小孔都刷上油

2.转小火（新手最好把火开最小，以免来不及），在每个孔内倒入调好的面糊（低筋面粉200g、冷水200ml、味淋（糯米酒）10g、生抽10g、鸡蛋2个、泡打粉1/2小勺，所有材料放一起，用打蛋器搅匀即可）约7-8分满，然后每个孔内撒入洋葱、章鱼丁、卷心菜丁

3.再倒入面糊，要满一点，这时火可以稍微开大点，用竹签沿边上戳下去，往上顶顶看，是否能翻半身

4.全部翻好半身后，翻全身，把每个小丸子形状规整一下，表面刷点油

5.依次翻身，至小丸子表面金色即可

蛋糕预拌粉能做肉丸吗？

蛋糕预拌粉通常是用于制作甜点的原料，因为其中包含了糖和膨胀剂等成分。使用蛋糕预拌粉来制作肉丸可能会导致口感和味道不理想，因为其中的甜味和膨胀剂可能与肉的风味相冲突。

此外，蛋糕预拌粉中的成分也不适合与肉类混合，因此不建议使用蛋糕预拌粉来做肉丸。

更好的选择是使用专门用于肉类加工的调味料和面粉来制作肉丸，以确保口味和质地的最佳效果。

有哪些好看的马卡龙图片？

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