黄金蛋糕卷花样做法？
步骤1
先将B部分1材料拌匀至糖化，依次加入2.3材料拌匀。再将A材料打发至湿性发泡，分1/3加入B拌匀，再将剩余A部分加入拌匀，倒入垫有油纸的烤盘内抹平。 第一次烘烤20分钟，180/150度。取出晾凉后分成四段，卷成圆柱形蛋糕卷，表面刷两次蛋黄再次烘烤10分钟，200/0度（底火关掉）
步骤 2
（图片来源网络，侵删）
出炉
步骤 3
切片。
（图片来源网络，侵删）
蛋糕奶油花样做法？
食材：冷水60ml，吉利丁粉10g，全脂牛奶250ml，香草精7.5ml，糖粉少许
做法
1、在大盆中加入60ml冷水，倒入10g吉利丁粉，静置5分钟，使粉充分吸收水分。
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2、开中小火（不超过65摄氏度），加热搅拌，直到所有晶体都充分被水吸收，离火，放一旁备用。
3、取一个大碗，加入250ml全脂牛奶，将吉利丁液倒入牛奶中，用手动打蛋器搅拌均匀（约20-30秒）。
4、在混合液中加入7.5ml香草精、32.5g糖粉，搅拌均匀。放入冰箱，冷藏放置60-90分钟。每隔15-20分钟，取出来搅拌一次。
5、混合液会逐渐变浓变厚，到时间后取出，用手动打蛋器搅拌均匀。这样就做好啦！
香蕉泥蛋糕花样做法？
制作步骤
2.打两个鸡蛋，加入50克糖，搅拌均匀。
3.分两次加入面粉和适量食用油，顺一个方向搅拌直至完全溶解。
4.加入20克炼乳，搅拌均匀。
5.倒入适量纯牛奶，搅拌均匀。
6.将一根香蕉捣烂，尽量磨得细一些，与蛋糕液充分融合。
7.将蛋糕液倒入烤蛋糕机或模具中。
8.烤制时间大约3-5分钟，具体时间根据烤箱温度和蛋糕大小调整。
9.出炉后，可以用淡奶油装饰蛋糕表面，增添美观和风味。
