章鱼干能做什么汤？
1. 章鱼干可以用来做汤。
2. 章鱼干作为一种海产品，富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分，可以为汤品增添美味和营养。
3. 除了可以用来做海鲜汤之外，章鱼干还可以用来制作章鱼汤、章鱼烧等各种美食。
干八爪鱼可以煲八爪鱼干莲藕排骨汤,是一道通过炖制作而成的菜肴,主要食材有排骨、莲藕、八爪鱼. 八爪鱼也叫做章鱼,营养价值还是比较丰富的,本身属于一种高蛋白、低脂肪的水产类动物.
可以煲章鱼排骨汤，以下是具体做法：
用料：章鱼干2只，排骨300克，姜一小块，葱段适量，料酒适量，盐适量，味精适量
1、章鱼干提前用清水浸泡3小时，浸软，去内脏，撕外皮，切成条备用。
2、排骨洗净，下冷水锅中焯去血水，撇去浮末，将焯好的排骨捞出，用冷水冲洗干净，再将排骨，章鱼干，姜片，放入高压锅中，放入适量盐和生抽。
4、高压锅中火15分钟，15分钟后关火，过5分钟再开高压锅，加入适量味精就可出锅了。
5、在汤碗中撒上葱段，味道会更香。
1、准备干章鱼1只，莲藕1节，绿豆1把，马蹄10粒，排骨400克，鸡爪6只，红萝卜1根，果皮1角，盐2克；
2、排骨、鸡爪洗净；
3、烧一锅热水，排骨和鸡爪煮5分钟；
5、章鱼、绿豆、果皮洗净；
材料：章鱼干120克、花生60克、猪脚1对、陈皮1/4个、生姜3片。
烹制：章鱼干浸泡、洗净；花生洗净；陈皮洗净，去瓤，浸泡；猪脚洗净，去毛、甲，斩为块状。一起放置瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煲沸后改文火煲约3小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3~5人用，猪脚章鱼干花生可捞起佐餐用。
绿豆排骨汤最正宗的做法？
食材清单
排骨 、 绿豆 、 生姜 适量 、 油 适量 、 料酒 一勺 、 鸡精 适量 、 胡椒粉 适量
2，绿豆淘洗干净；
主要食材：排骨400克，绿豆20克，酸菜100克
***食材：生姜3克，小葱2根
做法步骤：
步骤 1、排骨放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出。
步骤 2、绿豆用清水浸泡5小时。
用料
菜干1把，猪骨 300克，绿豆150克，干鱿鱼或章鱼 100克，干贝 几粒，陈皮 1片
做法步骤
步骤 1
猪骨洗净，焯去血污。菜干泡软。莲藕洗净去皮切块，绿豆、干贝、干鱿鱼、陈皮清洗干净，处理掉鱿鱼的眼睛和硬骨，切小块。如果没有干贝或鱿鱼，也可以用蚝豉或淡菜。
步骤
所有材料放锅里，加水，大火煮开，转小火煲2个小时，加盐调味即可。
砂锅内注入适量的清水，放几颗花椒，把姜洗净拍一下放进砂锅内。
水开把准备好的排骨放入砂锅内，接着放入绿豆进行炖煮，再次水开转小火，盖上盖留一条缝隙，不然会噗出来（炖煮一至两个小时）这就是绿豆排骨汤最正宗的做法
