锡纸砂锅三文鱼头的做法?
辅料
(图片来源网络,侵删)
色拉油8毫升
精盐6克生抽5毫升 料酒2毫升鱼露2毫升 鸡粉1克高汤1碗 小葱30克白皮蒜1个 姜50克
步骤1
(图片来源网络,侵删)
步骤2
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香煎三文鱼烤箱?
用料:
三文鱼,甜豌豆,小西红柿,黑胡椒碎,海盐,大蒜,迷迭香,柠檬,淡奶油,黄油,橄榄油。
做法:
先用厨房纸巾吸掉三文鱼表面水分,随后往三文鱼表面拧一些黑胡椒碎,撒一些海盐,倒入一点橄榄油和白葡萄酒,用手给它抹匀,把三文鱼腌制一会儿。
将甜豌豆放入开水中焯水,捞出。放入料理机中,再倒入一点淡奶油和一点点的凉白开,加大蒜、九层塔、盐和橄榄油,打成豌豆泥。
蜂蜜蒜香烤三文鱼的做法
三文鱼清洗好包入锡箔纸中放入烤盘,锡箔纸要尽量裹住三文鱼
蒜压碎,罗勒切碎然后加入其他所有调料搅拌均匀刷在三文鱼上然后腌制20分钟左右,烤箱预热400华氏度(205摄氏度)烤10分钟左右然后关闭烤箱火
用另一个锡箔纸盖在三文鱼上在烤箱内再放置5-7分钟左右取出
空气炸锅三文鱼要烤多久?
15分钟
将料酒、盐、黑胡椒粉、意大利香料分别涂抹在三文鱼的两面。如果喜欢吃辣,可以抹些辣椒粉。
空气炸锅预热到200度,将腌好的三文鱼块放入空气炸锅内,按三文鱼块大小设置时间为15分钟。
时间到,将三文鱼块取出,如果有柠檬汁可以挤些在上面,即可开吃。