九连模具小蛋糕做法？
食材：高筋面粉250克、鸡蛋2个、酵母5克、白糖10克、牛奶80-100毫升、玉米油20毫升
1.将以上所有食材放入大碗中，先搅拌成面絮絮，然后揉成面团。
（图片来源网络，侵删）
2.揉好的面团放置一旁，醒发至2-3倍大才可用，面团醒发好。
3.将醒发好的面团取出，放在案板上排气，并揉成光滑的面团。案板和手上都要涂抹一点食用油，防止黏连。
4.用擀面杖将面团擀成2枚一元硬币厚度的面饼。
（图片来源网络，侵删）
5.用一个小碗倒扣在面饼上，用力按压，压出一个甜甜圈的形状。
6.将压好的甜甜圈胚子，用保鲜膜盖上，进行2次醒发。
7.醒发至2倍大，用食指在中间戳一个小洞。
（图片来源网络，侵删）
面点师小蛋糕的做法？
材料：
- 鸡蛋：3个
- 细砂糖：100克
- 低筋面粉：100克
- 泡打粉：1/2小匙
- 黄油：50克
- 香草精：少许（可选）
宝宝纸蛋糕的做法？
宝宝纸蛋糕，又称作杯子蛋糕，是一种小型的单人份蛋糕，非常适合宝宝食用。以下是制作宝宝纸蛋糕的步骤：
材料：
- 中筋面粉：100克
- 鸡蛋：2个
- 牛奶：50毫升
- 植物油：30毫升
- 泡打粉：1/2茶匙
- 香草精：几滴（可选，增加香气）
工具：
