三合鱼的正宗做法？
主料：海鱼头1个、海杂若干、豆腐300克、菜籽油适量、猪油一勺、豆瓣酱一勺、生姜6片、蒜头4瓣、香醋一勺
做法步骤：
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1、豆腐买回来放大碗内漂水，尽量过夜放置，把豆腥味漂洗掉，中间多换几次水
2、鱼头鱼杂清洗干净沥水
鱼混是什么意思？
鱼混是一个俚语，通常用来形容某个人或群体的行为不端、不诚实或者不努力，没有目标或者没有***。也可以形容某个人或群体在工作或生活中的懒散和浪费时间。这个词通常用于贬义，表示对行为不端的人或群体的批评和嘲讽。在日常生活中，我们应该积极向上、努力工作，不要做一个鱼混的人，要有目标和***，努力实现自己的梦想和目标。
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浇汁鱼做法王刚？
将葱姜洗净，切成丝，猪肉洗净，剁成末。豌豆、西红柿、香菜、青椒、藕均洗净。西红柿、藕、青 椒都切成丁。鲜菜切成末；
2、活鲢鱼用刀背拍头致死，下沸水煮熟后，出锅放入鱼盘内，鱼面撒上香菜末；
3、将炒锅置火上，放入花生油，烧热后下入肉末煸炒一会，投入葱、姜丝，再炒几下，待出香味后，将豌豆、西红柿丁、青椒、藕丁一起倒入锅内，随即加入料酒，白糖和适量的清汤，到烧沸后，用水淀粉勾芡，加入味精，炒匀后，淋入香油，起锅将汁浇入鱼身上即成。
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