番茄蛋糕做法?
1、西红柿洗净,用勺子在皮的外面全部刮一遍,这样皮很轻松的就揭掉了,我用到的是两个偏大个头的西红柿,把皮全部揭掉。
2、去皮的西红柿切成小块,打入两个鸡蛋,用榨汁机或者料理棒打碎。
3、打好的西红柿糊是粉粉的颜值超高。加入三克酵母,适量白砂糖,喜欢吃甜的可以多放些,充分搅拌均匀。
4、向西红柿糊里少量多次地加入面粉,直到调成这样比较浓稠的糊状,盖上盖子醒发至两倍大。体积明显变高,出现很多大气孔就是发好了。发好的面糊用筷子搅拌排排气。
5、找个模具,没有模具直接用个不锈钢盆也是一样的。底部铺上油纸,四周抹少量食用油,这样方便脱模。把面糊倒进来,抹平表面,撒些蔓越干或者葡萄干,二次醒发至比之前明显变高了再开火。凉水放入蒸锅,上面可以盖个盘子防止蒸汽滴落。水开计时蒸30分钟就熟了。关火焖五分钟再出锅。
西红柿软糕做法?
1、首先准备500克普通大米淘洗干净后泡发3个小时,再把2个番茄切成小块,放进大米里,再倒入料理机里面,加入700毫升的清水,打成米浆2、打完的米浆倒入不粘锅里面,加入100克糯米粉,60克白糖,用小火慢慢熬煮,熬制的过程中会不断地结块,最后搅拌成抱团的面团的状态就可以了。
3、在案板上抹油,把面团取出来,再带上手套,趁热揉均匀,揉成一个光滑的面团,搓成长条,全部做好后,放进一个模具里面,上锅蒸15分钟。
4、15分钟过后,已经熟了,拿出来放凉,再切成小块,再在上面撒一些椰蓉或者白糖,一道特别好吃又简单的番茄米糕就做好了,软糯香甜,超级好吃。
1.西红柿去皮,用勺子在西红柿表面刮一遍,这样西红柿的皮就很容易剥掉了,剥掉皮再把西红柿切块,现在的西红柿不去皮真的是不敢吃呀。
2.把剥掉皮的西红柿切成大块,打上两颗鸡蛋,再放到料理机中打成糊。
3.再把西红柿糊倒在大碗中,加入3g酵母,适量白砂糖,喜欢吃甜的可以多加点,搅拌均匀。
4.再分次加入面粉,搅拌至比较浓稠的糊状,盖上盖子饧发至两倍大。
5.发好了,用筷子搅拌一下排排气,找个盆或者这样蛋糕模具,刷点油防粘,把面糊倒进去,用勺子把表面抹平。
1、西红柿洗净,用勺子在皮的外面全部刮一遍,这样皮很轻松的就揭掉了,我用到的是两个偏大个头的西红柿,把皮全部揭掉。
2、去皮的西红柿切成小块,打入两个鸡蛋,用榨汁机或者料理棒打碎。
3、打好的西红柿糊是粉粉的颜值超高。加入三克酵母,适量白砂糖,喜欢吃甜的可以多放些,充分搅拌均匀。
4、向西红柿糊里少量多次地加入面粉,直到调成这样比较浓稠的糊状,盖上盖子醒发至两倍大。体积明显变高,出现很多大气孔就是发好了。发好的面糊用筷子搅拌排排气。
5、找个模具,没有模具直接用个不锈钢盆也是一样的。底部铺上油纸,四周抹少量食用油,这样方便脱模。把面糊倒进来,抹平表面,撒些蔓越干或者葡萄干,二次醒发至比之前明显变高了再开火。凉水放入蒸锅,上面可以盖个盘子防止蒸汽滴落。水开计时蒸30分钟就熟了。关火焖五分钟再出锅。
西红柿面点的做法是什么?
感谢邀请:
综合我这么多年西红柿鸡蛋面的做法,然后综合各种网红做法,然后以下就是最优方案,大家喜欢的可以试下。
步骤一
葱和蒜切成沫(量的自己喜欢 ,相信大家都有自己量)这个一定要切的非常细碎。鸡蛋打散(有条件的话用打蛋器打,因为这样更蓬松)番茄去皮切丁(番茄去皮相信大家都知道吧,如果不知道留言问哈)
步骤二:
热锅热油下鸡蛋,然后把煎好的鸡蛋,放入另外的盘子里面,待用。同时放少量油,后放葱蒜爆炒,闻到香味后放番茄进去翻炒,番茄炒软后会出汁液了,小火煮一会儿后,待番茄汁出来后下鸡蛋,然后放一勺白砂糖(白砂糖量自己定)
步骤三:这里有两种做法,一种是另外煮面,然后把番茄汁淋上去,另外一种是直接番茄汁加水煮面,今天给大家介绍的是第二种,直接加水煮面,不要问我原因,原因是懒。
步骤四: