库洛米蛋糕杯怎么做？
食材：蛋糕体:全蛋4个（约143g）、蛋白1个(蛋液共约164g)、低粉120g、可可粉15g、黄油40g、牛奶50g、细砂糖95g、
2.蛋白和蛋黄分开两份，蛋白打至粗泡，放入砂糖继续打到较细腻的程度
3.打至软峰，加入全部砂糖，打至硬性发泡
4.分次加入蛋黄，继续打2分钟，结果非常缓慢的流淌
5.筛入低粉，翻拌均匀
6.牛奶加黄油，微波炉中火打1到1分半，成液态
8.均匀加入微温的可可溶液，翻拌均匀。
做法：
1. 准备好食材后分离蛋黄和蛋白分别装入两个无油无水的盆中。
可可香橙蛋糕的做法？
可可香橙蛋糕的做法如下：
1. 准备材料：鸡蛋4个、细砂糖70克、低筋面粉40克、可可粉20克、玉米油30克、鲜榨橙汁30克、香草精1/4小勺、橙皮屑1/2小勺。
3. 然后将混合物隔热水加热，继续搅拌，直至混合物的温度升高，鸡蛋开始凝固，表面出现泡沫。
4. 此时，将混合物从热水中取出，用电动打蛋器快速打发至体积膨胀，呈现出淡***。
5. 低筋面粉和可可粉一起过筛，均匀地撒在打发好的鸡蛋糊上。
6. 用刮刀切拌均匀，使面粉和鸡蛋糊充分混合，注意不要过度搅拌，以免消泡。
7. 然后，将玉米油、橙汁、香草精和橙皮屑加入混合物中，用刮刀切拌均匀。
8. 将混合物倒入已预热的烤盘，放入预热至170℃的烤箱中，烤约30分钟，或直至蛋糕表面凝固，插入蛋糕的竹签干净。
9. 取出烤盘，让蛋糕稍微冷却，然后用刀在蛋糕表面切开一条口子，这样可以更容易地脱模。
可可核桃蛋糕怎么做？
红枣核桃戚风蛋糕用料 鸡蛋（带壳50壳左右） 3个 低筋粉 40克 玉米油 20克 水 20克 红糖 20克 细砂糖 20克 枣夹核桃 3包（拆开红枣40克左右，核桃我没称） 水（泡红枣） 10克 红枣核桃戚风蛋糕的做法
