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牛肉芹菜包子的做法
1、做法 面粉、清水、老酵面调制成团,发酵。将发酵后的面团加入小苏打揉匀,用湿纱布盖好,饧约10分钟。牛肉剁成0.5厘米大的颗粒。明笋、芹菜茎切成0.4厘米大的颗粒,豆瓣剁细。
2、步骤1牛肉芹菜包子的做法大全 酵母放入温开水中搅匀,一点一点加入面粉中,呈雪花状就可以停止加水,揉面,三光。
3、做法:将面发好,醒面后,反复揉上劲,分成小面剂子,擀成皮。肉剁成馅,芹菜焯一下,切碎。将肉馅和芹菜碎搅拌,加入适量花生油、盐、葱、姜、料酒、十三香调味。包好后,开水上锅蒸十五分钟即可出锅。
木耳芹菜胡萝卜馅包子的做法
做馅:1猪五花肉剁成末,加料酒,锅内放油,入姜末,放入猪五花肉馅炒制,煸出油后,加老抽,黄豆酱,做成肉酱。
做法 1,活面,将酵母粉加到温水中,然后缓缓倒入面中,一边倒一边搅拌,然后揉成团,大概揉5分钟,到盆光,手光,面光,拿盖子盖上,放室温下发酵。
再慢慢放入水一起搅拌 木耳放入拌好的肉馅里 搅拌均匀 放入芹菜 拌匀后即可包啦 和面。和面水中少放点盐。(可以使面更劲道)顺时针转。剁肉。木耳切碎。胡萝卜剁碎。葱姜切好备用。
步骤1 芹菜素馅包子_的做法步骤:1 鸡蛋摊好,备用。步骤2 芹菜素馅包子_的做法步骤:2 黑木耳泡好,洗净,煮熟,切碎。备用。步骤3 芹菜素馅包子_的做法步骤:3 葱和姜切末。备用。
芹菜肉馅包子的做法怎么调好吃窍门
猪肉芹菜包子的做法 1 将牛奶温热,与白糖混合,白糖化开后,加入酵母,一起化开 2 化好的酵母静置一会儿 3 面粉与盐一起放入盆内,慢慢分次倒入牛奶。
第1步、容器中加入5克酵母粉加适量的温水稀释成酵母水,加入1000克面粉用筷子搅拌均匀至没有干面粉后和成面团放在温暖的地方发酵。第2步、发酵好的面团是原来两倍大即是发酵好了。