油炸龙头鱼的做法,油炸龙头鱼的做法图片步骤

1. 龙头鱼怎么炸好吃？
2. 香辣炸龙头鱼干的正宗做法？
3. 椒盐龙头鱼做法？
4. 龙头鱼哪种做法最好吃，龙头鱼，做法，小吃做法，宝宝？

龙头鱼怎么炸好吃？

龙头鱼炸着吃非常香! 通常做法是先将鱼洗净，内脏去掉，然后将白胡椒、五香粉、葱、姜、黄酒和鱼加在一起腌制15分钟。

在鱼的面上均匀地撒上面粉，倒油下锅加热；油热后将鱼炸至两面都金***为止。

最后在鱼表面均匀的撒上椒盐，就是一盘香嫩可口龙头鱼啦。

香辣炸龙头鱼干的正宗做法？

用料

鱼8条

盐 适量

姜粒 一丢丢片

蒜粒 2瓣

地瓜粉 一次性杯子

一杯老酒

 1小勺生抽

 适量白胡椒

 适量孜然粉

椒盐龙头鱼做法？

材料：新鲜龙头烤、葱姜、生粉或吉士粉、料酒、盐、椒盐粉做法：

1 龙头烤去头去肠洗净，用葱、姜、盐、料酒腌制15分钟以上

2 腌制后的龙头烤滤去水，周身拍上生粉或吉士粉

3 油烧至七成热，下龙头烤炸至外脆里嫩、表皮呈金***，捞出用吸油纸吸去多余的油

4 洒上椒盐粉装盘即可

龙头鱼哪种做法最好吃，龙头鱼，做法，小吃做法，宝宝？

材料切斜段的龙头鱼350g，切丁的南豆腐200g，叶状温州咸菜100g，油2汤匙（30ml），绍兴加饭酒3汤匙（45ml），镇江陈醋1汤匙（15ml），大蒜粒1汤匙（15g），姜片5片，香菜1小把，盐1茶匙（5g），白砂糖1/2茶匙（3g），清水500g做法1、小火烧热炒锅中的油，炒香大蒜粒和姜片。

2、倒入龙头鱼，调大火，用铲子轻轻翻拌鱼块，煎炸几分钟，依次放入加饭酒、陈醋、白砂糖和盐，加盖略煮。

3、在锅中放入冷水和温州咸菜煮沸，炖5分钟后放入豆腐丁，撒入香菜段即可出锅。