春只鱼做法？
做法：
2，多春鱼拍干粉，下6成热的热油炸熟，炸制皮稣，金***，装盘，带椒盐。要点：选择带籽的多春鱼，不用开膛。多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。鱼的个头虽不大，肉质却特别嫩滑，表面金黄，鱼骨已经煎酥，配上爽口的鱼酱，味道十分鲜美！煎好的鱼身带着蛋香的酥脆，鱼肉的清甜鲜美，特别是当牙齿咬到一整包鱼籽时，细细的鱼籽在你齿间爆裂的***。
好吃的清蒸春子鱼怎么做好吃又简单，做法？
主料春子鱼：500辅料橄榄油 ：适量酱油 ：适量盐：适量香葱：适量生姜：适量具体步骤第一步春只鱼一只，刮去鳞片，去除内脏，清洗干净第二步将鱼切成段放入碗中，加适量的盐腌制20分钟左右第三步将腌制好的鱼放入盘子中，加适量的料酒、橄榄油、酱油和生姜片继续腌制10分钟左右第四步入锅蒸前再加上香葱段第五步蒸锅中加水，用大火烧至沸腾第六步放入准备好的春只鱼第七步盖上锅盖，大火蒸约10分钟左右即可第八步出锅、上桌、美味的清蒸春只鱼吃起。
主料 春子鱼：500 辅料 橄榄油?：适量 酱油?：适量 盐：适量 香葱：适量 生姜：适量 具体步骤 第一步 春只鱼一只，刮去鳞片，去除内脏，清洗干净 第二步 将鱼切成段放入碗中，加适量的盐腌制20分钟左右 第三步 将腌制好的鱼放入盘子中，加适量的料酒、橄榄油、酱油和生姜片继续腌制10分钟左右 第四步 入锅蒸前再加上香葱段 第五步 蒸锅中加水，用大火烧至沸腾 第六步 放入准备好的春只鱼 第七步 盖上锅盖，大火蒸约10分钟左右即可 第八步 出锅、上桌、美味的清蒸春只鱼吃起。
清蒸春子鱼怎么做好？
做法如下
1.春只鱼一只，刮去鳞片，去除内脏，清洗干净
2.将鱼切成段放入碗中，加适量的盐腌制20分钟左右
3.将腌制好的鱼放入盘子中，加适量的料酒、橄榄油、酱油和生姜片继续腌制10分钟左右
4.入锅蒸前再加上香葱段
5.蒸锅中加水，用大火烧至沸腾
6.放入准备好的春只鱼
7.盖上锅盖，大火蒸约10 分钟左右即可
