最简单水果拼盘怎么做？
【围边原料】：蛋白4个160克，蛋黄4个50克，细砂糖100克，低筋面粉100克
【馅料原料】：蛋黄3个，牛奶200克，吉利丁片20克，水100克，淡奶油300克，细砂糖40克，柠檬汁10克
【表面装饰】：水果适量
1,蛋白加入细砂糖,
2,打至硬性发泡
3,分次加入蛋黄
5,低筋面粉混合过筛
材料：
- 碗或盘子
步骤：
1. 挑选适量的新鲜水果，并将其清洗干净。
2. 将水果切成小块或片，以便更好地摆放和食用。可以根据自己的需求和喜好选择不同的切法，如片状、块状、小球状等。
3. 将切好的水果摆放在碗或盘子上，可以按照颜色、大小或形状进行分组，以增加整体美观度。
4. 根据需要可以在拼盘中添加一些装饰物，如薄荷叶、椰丝、果仁等，以增添风味和口感。
5. 最后，将水果拼盘放入冰箱冷却一段时间，待其冰爽之后即可享用。
用橘子可以做什么水果拼盘？
橘子是一种非常受欢迎的水果，可以用来制作各种美味的水果拼盘。以下是一些建议：
1. 橘子切片拼盘：将橘子切成薄片，摆放在盘子上，可以与其他水果搭配，如苹果、香蕉、葡萄等。
2. 橘子沙拉：将橘子剥皮，去籽，切成小块，与其他水果（如草莓、蓝莓、猕猴桃等）混合在一起，加入一些蜂蜜和柠檬汁拌匀，即可制成美味的橘子沙拉。
3. 橘子果冻：将橘子榨汁，加入适量的吉利丁粉或明胶粉，搅拌均匀后倒入模具中冷藏凝固，即可制成橘子味的果冻。
4. 橘子果汁：将橘子榨汁，可以单独饮用，也可以与其他水果汁（如苹果汁、葡萄汁等）混合，调成口感丰富的果汁饮料。
桔子果盘的制作相对简单，首先准备新鲜的橘子若干个，然后将橘子剥皮并切成适口大小的块状。
接着准备一些其他水果，如草莓、蓝莓、香蕉等，将它们也切成块状备用。
将切好的橘子和其他水果块装入盘中，可以根据个人口味调整摆放方式。若想增加口感，还可以撒上一些坚果，如核桃、腰果等。
最后，可以选择加入一些蜂蜜或柠檬汁，提升整个果盘的口味。这样一个美味又健康的橘子果盘就做好了，可以作为甜点或早餐享用。
三层盘子装什么菜好看？
盛具对菜品的影响和衬托起着不可忽视的作用，至于三层盘子装什么菜好看，怎样装才能达到装盘的理想效果，我个人觉得必须掌握以下原则：
盘子的大小和菜品的分量要相呼应，量多的要用大盘子，量小的要用小盘子，一般盛装的数量应占盘子容积的百分之80到90%。
盘子的形状要与菜品的形状相适应。
一般而言，盆菜有三层。据御彩酒家的师傅介绍，底层是耐煮的蔬菜，比如萝卜、白菜、莲藕，这些素菜能够吸收汤汁味道，将上层荤类煮出来的汁水稳稳吸收；上层主要是焖煮类，焖猪肉、酿油豆腐；素菜到精品菜的一个过渡，使整个菜更丰满。
顶层就是盆菜的重头戏，主要放鲍鱼、海参、干贝等较为高档的食材。在加热的过程中，最上层原料的精华汁水能一层一层地向下面渗透，让下面朴素的食物都变得丰腴饱满；最后再淋上精华鲍汁。
