- 农村人蹲着吃饭的习俗,你怎么看?
- 40岁在小县城做什么生意可养家?
- 自驾游西藏30天左右,有哪些好的吃住行线路攻略?
- 如何理解“实火需清泻,虚火需清养”这句话?为什么?
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农村人蹲着吃饭的习俗,你怎么看?
谢邀,农村人蹲着吃饭的习俗,你怎么看?
在农村蹲着吃饭也许是一道亮丽的风景线,不过现在看不到了,在过去那个年代农村非常穷,干一天的活也就挣到七八个公分,吃的粮食大都按人口分,每人差不多分300斤左右的粮食,大都以玉米高粱为主,每天晚上吃饭时,由其是在夏天,端着大个海碗,碗里盛满稀饭,挟一点点咸菜,到门口蹲着吃饭,有时邻居也会端着碗凑在一起来吃,边吃边聊,那时农村吃饭都比较早,因为在当时农村的电力还跟不上,基本上每天都停电,所以农村人早早的就吃完饭了。
都侠小时候在农村,经常看见大人们凑在一块吃饭,而且都蹲着吃,都侠小时侯也和大人们一样凑一块蹲着吃饭,在当时那个年代每家吃的饭大至相同,没有什特珠的,特别是在农村放露天电影的时候最能体现农村人蹲着吃饭的感觉,在放电影那一天,村里面非常热闹,大队的广播里开始喊到:社员同志们早点吃,今晚七点放电影,片名XX,放电影之前人们端看碗来到小广场蹲在那里一边吃,一边聊,有时都侠在想,那时要有手机把这段情景拍下来,不知有多火。
几十年过去了都侠在吃饭的时侯也经常蹲着吃,这么多年在城里生活并没有改变我蹲着吃饭,我爱人经常跟我说,别蹲着吃饭,会胃下垂的,可是我经常蹲着吃也没胃下垂,感觉腿特别舒服,吃饭还特别的香。
作为资深农民工,今天跟各位唠一唠农村人蹲着吃饭的问题!
农村人蹲着吃饭是有明显地域特色的,大多以北方中原农村居多;尤其是河南、安徽、陕西、甘肃、山西、山东、河北这些地区尤为明显。是什么原因呢?
我们不妨***取排除法来进行分析。南方地区,以及东南沿海地区,多以米饭为主食,多少之说,每餐都有2个以上的配菜;这些地区大多有饭前喝酒的习惯;东南沿海多喜欢喝黄酒,温热后饭前饮用,温热养胃;这种生活习惯,大多一家人在餐桌用餐。而北方,受寒冷气候影响,习惯于在炕上吃饭。西北和西南为少数民族集聚地,饮食习惯和汉民多有不同。而中原地区的农村饮食习惯,多以面食为主。早上馒头稀饭,中午面条,晚上面条或馒头稀饭。这种饮食习惯,决定了一碗一筷就可以满足吃饭条件,而不需要像南方那样,餐餐都得在饭桌上吃饭,也就具备了端着碗蹲着吃饭的必要条件。
通过上面的分析,有的网友会提出,这也不是必须要蹲着吃饭的必要条件啊!那么,中原地区农村为什么会有蹲着吃饭的习惯呢?这还和中原地区的生活居住条件和习惯有关。在中原地区,不管是小富人家,或者穷人家,在解放前或者解放后的一段时期,家庭居住习惯,一般是没有专门的餐厅的(大户有钱人家除外)。上房一般以三间或五间结构,中间客厅为接待客人和供奉祖先的地方,左右两侧做卧室;厨房一般设置在左右厢房的位置,或独立盖一间小屋做厨房,是没有专门做餐厅的房间。平时的餐饭以稀饭、馒头、面条为主,没有大炒小炒弄几个盘子的规模;如果是来了尊贵客人和家有大喜事才可能整几个小炒,摆在餐桌上用餐(北方人称之为“吃桌”)。
这么说明,也就是说中原地区的农村是很少在餐桌上吃饭的。尤其是农村邻里之间习惯凑热闹,端着碗到院门外几家人在一块,边吃饭,边聊天,甚至开玩笑作乐。在街上吃饭,那有什么讲究,有的找合适的石头当凳子,就地而坐,端碗吃饭;有的干脆蹲着,端碗吃饭。久而久之,端碗蹲着吃饭,成了最简单便捷的吃饭习惯。这种情况随着近几十年,农村庭院式的居住习惯,逐步改变为住房和院落封闭式的居住结构,房间内也规划了专门的餐厅,在餐桌上吃饭改变了很大一部分人的生活过习惯。然而,至于社会发展到今天,仍有很多中原人,在条件不具备的用餐环境下,蹲着吃饭。比如工地上、临时性的野外工作工作餐等,最为明显的是洛阳街头的各种汤馆(牛肉汤、羊肉汤、驴肉汤、豆腐汤、胡辣汤等),盛一碗热乎乎、香喷喷的汤,或泡饼、或就着馍,多在路边的道牙上,吃的那叫香、那叫热乎,不习惯的人,根本感受不到蹲着喝汤有多爽!习惯的人觉得蹲着吃饭挺舒服、挺方便的;而不习惯的,可能蹲那么一小会儿会儿,就会感觉一万个难受,更别谈享受了,实在是想不通蹲着吃饭为什么人家却是截然不同的感受。
社会在发展,人类在逐步变得更加文明,随着居住条件的逐步改善,社会公共服务设施的更加完善,蹲着吃饭将会成为一种民俗文化继续流传下去。存在的,就是合理的,蹲着吃饭也是中原地区人民的一种生活文化习惯。
农村人蹲着吃饭,这是从很早以前延续下来的。以前农村经济条件差,别说板凳、椅子了,还衣服都不多一件。多数人都是端着说蹲在墙角吃饭,而至今还有一些人有着这样的习惯。
蹲,占空小,比别人低,聊天也易接受,不给人高高在上的感觉,谦逊吧,这是农村人的习俗,就象喝酒端杯碰撞一样,不愿抬杯,这体现一种理念与精神,本着这这种精神,哪里混,也安心,省心!
也许,城市生活的人,对农村人端着碗蹲在墙角吃饭的习俗不甚了解,但那里面包含着乡村无限的乡情和快乐啊!
每每饭时,各家屋顶袅袅绕绕的白烟还没散尽,村旁的乡路上早蹲了一排端着饭碗的大爷大叔,还有吃着馓饭嚼着酸菜的婆姨,看着自家男人和小孩子边吃边闹,自己也逢喜事一样抿嘴偷笑,那是一种再多的钱,也买不来的真情流露。
爷叔们蹲在墙角,一口饭菜一口唾沫,彼此讨论着今年种什么可以赚钱,大哥哥们说着谁个娶了个漂亮媳妇,不时羡慕嫉妒恨一番,小孩子们边吃边嚷,过年能穿新衣服了,婆姨们吃一口饭菜,则听着爷们的奇闻轶事,笑个不停,那笑声,笑出了浓浓乡情。
也许,城里人不理解乡村人蹲着吃饭的习俗,那是一种幸福,更是一种其乐融融的天伦之乐。
时光任冉,虽然说现在的农村人,都在经济大潮的冲击下,出外打工,各挣各的“穷日子”,但依然对蹲着吃饭的温馨,是一种情有独钟的乡愁。
40岁在小县城做什么生意可养家?
你已经40岁了,想做生意养家。
那你首先要看看你自己比较擅长什么,比如,你会不会烧饭,莱烧的好不好吃?因为这个生意相对来说,比较容易上手。有的人就靠会烧鲜美的鱼头汤就赚到钱了,如果你也有类似这样子的一招鲜,那赚钱就比较容易了。如果你家里人会烧一手好菜,那你配合着一起干也不错。
除了烧饭菜,你如果会修电动车,会修各种电器也可以开个修理小店,从小做起,慢慢的发展。
另外,根据实际情况,开个菜鸟驿站也是可以的。
这个要根据自己擅长的,如果说自己会做饭,可以考虑开一家面馆,或者是开一些煲仔饭之类的,或者单独开一个沙县小吃之类的也可以,如果说自己希望搞一些其他的,比如说做面条之类的。或者做糕点之类的,也可以开一个蛋糕店,当然也可以考虑开卤菜店。
一个40岁的人在小县城做生意,可以选择做农副产品电商,把地方土特产通过网络销售到外地,做好了月入一万以上很简单。
农产品未来将不只是小作坊生存的形式,而是有组织的批量生产,农副产品的销售将会成为电商的一大卖点。
政策方面国家一直在帮助扶贫,扶持政策也不断出台。总而言之,电商极大拓宽了农产品的销售渠道,并将在未来成为市场上较为主流的销售方式。所以,这个小生意途径,也是前景无限。
可以考虑格行随身wifi,投入少,市场需求量大,一个人也能当老板,时间自由,在赚钱的同时兼顾家庭,格行随身WiFi,轻巧便携,满足户外工作者与旅行者的稳定上网需求。
市场需求量大,低门槛、高收益政策,设备和流量双收益,总部帮扶快速***成功模式
40岁在小县城开个小饭店或者开个早餐店,要么摆摊卖菜都是不错的。因为这些生意都是每天必须要消费的,每个人都需要吃饭的,因为除了吃才能生存的下去,开饭店开早餐店可以方便那些上班的人和在家里不想做饭或烧早餐的人。
卖菜也是不错的选择,因为***都需要吃饭吃菜,而且天天吃,做吃的行业不会淘汰,也不怕没生意,只要有人就有生意。
自驾游西藏30天左右,有哪些好的吃住行线路攻略?
今天有人问我去***自驾游30天左右有什么好的攻略?就这一问题我来回答还是比较有经验的。
首先自驾游是现代人比较流行的出行方式,因为在旅游途中能够放空自己,和不认识的人交谈,或结伴而行。其实旅行就是一种放逐的流浪。
如果你去***自驾游30天左右,就要提前做好规划路线,跟据你居住的地理位置选择比较近的进藏方式。
第一条是318川藏线,目前是吃住行最方便,风景最优美,条件最好的自驾旅行线路。起点从成都出发,途经木格措,新都桥,雅江,理塘,巴塘,芒康,左贡,波密 ,八一,***。
第二条是青藏线,从西宁出发,途经茶卡盐湖,可可西里等。
第三条是滇藏线,从昆明,经大理,丽江,香格里拉,过***江,沿途景色宜人,也是比较好的选择。
以上这三条旅行线路是目前比较好的旅行攻略,但是最主要的还是要做到以下几点。
1带好***,驾驶证,行驶证,或边防证,以上三证加油必用,否则汽车加不到油。
2热水壶,压缩饼干,应急用。
3洗漱用品,更换衣物,雨具,手机充电宝等必备用品。
自驾游***30天,时间不算短,自己要好好谋划一下。1.进藏时间,一般来说,到***去旅游,5-9月份最佳,不过现在有冬游***,别有一凡景色,但是冬天安全最重要!
2.进出藏路线有七条,a.川藏南线(G318),进出藏最美景观大道,沿途风景优美,景点众多,吃住行都不存在问题,可以品尝到各式各样的美食!道路状况良好!住宿条件优越,值得一走!
b.川藏北线(G317),原生态路线,人文景观独特,草原湖泊众多,道路状况良好,吃住都不错!
c.新藏线(G219),古格王国,象雄文化,神秘的地方,吃住行不算很好!
d.青藏线(G109),青海湖,无人区,吃住行良好!
e.唐蕃古道(G214青海段),大草原,古代进藏路线!吃住行,没问题!
f.滇藏线(G214云南段),风景优美,景色众多,路经昆明、丽江、香格里拉、梅里雪山,吃住行良好!
g.丙察察线,道路曲折,沙石路面,存在泥石流滑坡,吃住行,可能存在一些问题,但沿途景色优美秀丽,有原始森林,值得一试!
3.美食,季节合适,会吃到可口的獐子菌,松茸,羊肚菌等新鲜野生菌;还有牛肉、糌粑、酥油茶、青稞酒等
4.***境内旅游线路,a.中游***,布达拉宫大昭寺,文成公主实景演出,罗布林卡,纳木错等吃住行优越,可以享受到最美最美食品,但价格很高哟!
我是自驾三进***。因为我的家在银川。所以每次出发地都是银川。第一次是2010年7月中旬,从银川一兰州一门源一西宁一格尔木一安多,到***,原***从318返回,无奈雨季,桥塌路断,原路返回。这一路最好吃的是草原黄菇,炖红烧肉,太香了。还有我们自己用高压锅烧的毛牛肉,别有风味。第二次是2017年走214线,从银川到玉树,再到类乌齐,到昌都再走318,但因修路和另一辆车况有问题,由昌都返程。一路美景让我醉了。这一路让我最难忘的是甘肃天祝的西红柿,又大又甜又便宜,还有五色的大馒头,外表看是馒头,切开里面是五色饼。第三次,2018年6月中旬,又走214到玉树,到类乌齐,再走七十二拐318进***,一路醉人的美景不必多少,美食让我难忘的是西宁平安县的烧牛头和开锅羊排,太好吃了。这两道美食,只有平安的羊,平安的水才最地道,另外***的酸菜鸡火锅和鲁朗的石锅鸡。太难忘了。因为我们是开房车进藏的,所以无法给大家推荐住宿。
每一个还没有去过***的人,都深信有一天会踏上那片土地,而每一个离开***的人,都深信自己还会回去,因为魂留在了那里,
一年当中,五月到十月是***最好的旅游季节,温暖舒适而不炎热,但这个时候也是***旅游的旺季。而十一月至次年的四月,虽然气温比较寒冷,但白天阳光很好,也会很温暖,这个时段游客较少,你见到的也是地道的***风情。
首先说到的是川藏线,它有一个让人生畏的称号——死亡之线,但是它的沿途风景都很优美,所以不少人还是愿意走川藏线。自驾游川藏南线是最为自由的旅行方式,但川藏南线,路况险峻,对驾驶技术要求极高,建议组队自驾,最好是越野车,沿途有很多加油站,不需要太担心汽车没油。需要注意的是在雨季的时候,泥石流路段还是挺多的,要注意安全,这里有两段路是最危险的,一个是天险通麦,只有在雨季的时候才比较危险,还有一个就是业拉山九十九道拐,这里下山很危险,要非常的小心。
再来说说新藏线吧,新藏线穿越在阿里地区上,大部分都属于无人区,与川藏、滇藏相比,住宿和吃饭的环境都相差很远,这段线路是挑战人身体正常承受能力的极限和毅力,与其它路线比它没有秀美的风光,也没有迷人的风情,更没有平坦的路面,但却有神山圣湖的美景,有古格王朝的神秘,有喀喇昆仑的庄严,走一次新藏线会给人带来一生的回味。如果自驾的行走速度比较快,途经每个县城的吃住都可以得到很好的解决,如果是骑行,那就需要备足足够的食物和帐篷睡袋,一路上可能都要自己解决吃住的问题。
下面来说说***的饮食吧,这里的餐饮文化跟当地的种植业和养殖业有关,常见的有以下这些:萝卜炖牦牛肉、羊血灌肠、羊排、凉拌藏猪皮、人森果饭、糌粑、虫草松茸鸡、酥油炒青稞、吉祥海螺、酸奶拌饭、牛肉咖喱饭、氽灌肠、风干牛肉等,如果大家有兴趣的都可以品尝一下,不过味道和内地的习惯有很大的不同。
好了就先说到这儿吧,如果大家所有都准备妥当了,那就约上三五好友和八千里路一起,好好享受自驾***的时光吧!
本人是2019年4月川进青出行驶20天下面把我行程跟大家分享一下
行程2: D2广元——成都 广元,剑阁,棉阳,成都
行程3: D3成都——新都桥 雅安,泸定,康定,折多山
行程4: D4新都桥——塔公草原——稻城 塔公草原,卡子山口,理塘,稻城
行程5: D5稻城——亚丁——稻城
行程6: D6稻城——巴塘 理塘、毛亚草坝、姐妹湖
行程7: D7巴塘——如美 竹巴笼,芒康,海通兵站,海通沟飞石区,拉乌山
行程8: D8如美——八宿
行程9: D9八宿——波密 然乌湖,米堆冰川
如何理解“实火需清泻,虚火需清养”这句话?为什么?
作为三甲医院的营养科主任医师,我愿用多年的临床经验和数万病例分析给您带去最合理的健康养生建议,欢迎关注。
火,是人类赖以生存的生机,火引导人类走向文明。
自然界有火,作为自然的一部分,人体内也是一样,对火力最简单的认识就是那句老话“傻小子睡凉炕,全凭火力壮”。
实火和虚火是人体内火的两种形态,其实反映的是一种平衡状态。
简单的举例:
一个天平,左边是5个水,右边是5个火,左右各5个的平衡就是健康的状态。
【实火】--
左边的5个水不动,在右边又加了1个火,结果火那边重了,是真正意义上的火大。
所以想要阴阳平衡必须要拿走1个火,这就是所谓的“实火要清泄”。
【虚火】--
右边的5个火不动,从左边拿下去1个水,结果火那边重了,是相对意义上的火大。
所以想要阴阳平衡必须要添加1个水,这就是所谓的“虚火要清养”。
小米粒喜剧小品开场后唱首歌对面的山上有头牛是哪集小品?
我国喜剧小品起源于20世纪80年代初,它继承 和发展了话剧、相声、二人转、小戏等剧目的优点。 尤以陈佩斯、朱时茂、严顺开、赵丽蓉、宋丹丹、黄 宏、蔡明、郭达、潘长江、赵本山著名。