快餐面条最快最简单的做法？
锅里加一点油，花椒粒儿炸一下，一点点酱油、葱花，加水、盐，胡椒粉、味精。一共大半碗汤。
煮面，开锅2分钟，关火焖5分钟，捞出在大碗中，倒进汤，放上红太阳
盒饭卤面做法？
盒饭卤面的做法：
1、将五花肉洗净入凉水锅加大料、姜、葱段、料酒煮至筷子可以插入即可。捞出晾凉切小薄片，保留煮肉的原汤。
2、香菇发好后洗净切成两半、黄花菜洗净摘取硬的头部、木耳洗净撕成小块、口蘑去蒂切薄片。
3、起锅烧热炒鸡蛋，记得下锅后用筷子迅速搅拌将鸡蛋打散，后放入葱花炒香，盛出备用。
4、锅里多放些油，将五花肉片小火煸至肥油析出，下口蘑片一同煸炒，口蘑炒软出水后，加入姜片与耗油。
5、将处理好的香菇、黄花菜、木耳一起入锅翻炒，此时下入蒜片。
6、放入事先炒好的鸡蛋，一起炒匀，此时开始调味，加入黄酒、白糖、生抽、盐少许，用老抽调一下颜色。
7、加入煮五花肉的原汤，一同煮开，也可以此时盛入汤锅来煮。
8、小火煮15分钟让全部的材料味道均匀，此时调整最终口味的咸淡。然后进行最重要的一步“勾芡”，一定要有土豆淀粉，芡汁明亮。勾芡一定要分两次加入淀粉水，这样上好芡不容易泄出水。
9、煮面，锅挑盛出后浇上厚实的卤，最上面加些青蒜或者香菜。记得吃的时候不要搅拌这样卤就泄了。
1、通常卤面用的是现买的鲜面条，偶尔会出现面条压实后粘在一起的状况，因此在上锅之前用手将面条抖散，放入蒸锅中蒸20分钟左右。
2、肉丝中加入适量的盐、老抽、生抽、料酒，搅拌均匀后，加入少量的油和淀粉，腌制10分钟左右，蒜薹清水干净后，去尾切成半指长的段，姜干净后切成丝，大蒜用刀拍扁后，去皮切片。
3、找一个较大的盆，加入2勺生抽、2勺老抽、2勺食用油、适量的盐后，倒入小半碗清水，搅拌均匀，将蒸好的面条倒入卤汁中，用筷子拌匀，使面条充分的被料汁包裹，再次放入蒸锅中蒸5分钟。
4、炒锅中倒入宽油，油热后加入姜丝和蒜片，炒香后加入腌好的肉丝，翻炒至肉丝变色后，加入切好的蒜薹，翻炒均匀后，加入小半碗清水。
5、加入处理后的面条会比较湿润，这里我们简化烹饪方法，盖上锅盖直接在炒锅里小火焖5分钟左右，注意用筷子挑动几下，卤面很快就做好了。常规的蒸卤面要把这些面和菜一起放在蒸锅里重新蒸8分钟左右，吃的时候比较方便。
在热锅中倒入油，加入肉丝煸炒至变色。
加入豆芽，翻炒均匀，炒至豆芽变软。
加入适量水，没过食材，中小火煮至汁浓稠。
炒快餐面家常做法？
1/3用开水把面煮散，泡软也可以，
2/3把蔬菜包放入大碗中，将煮好的面乘入，煮面的水少倒入一点足够泡开蔬菜包就好。
3/3锅中少加入一点豆油，放入酱包，粉包。炒香。放入蔬菜，菜8分熟时放入煮好的面条菜包。怕干锅就加入半勺水。菜熟了就可以加香菜出锅了。
快餐面炒出来很美味的，而且做法也超级简单，一家人都大爱呢！
食材食谱热量：71.2(大卡)主料快餐面1包辅料鸡蛋1枚火腿肠1根
方法/步骤
1：首先将快餐面入锅煮熟，千万不要煮的太烂，入沸水中煮一会儿就可以关掉火，放锅里焖一会儿，然后捞出放入碗中备用。
2：接着将大蒜切碎，入油锅中爆香，顺便将鸡蛋打碎入油锅中一起炒香。
3：然后将切好的火腿肠也放入锅中一起炒香。
4：上述都炒熟之后，倒入事先煮好的快餐面，这时火要调小，再倒入快餐面里的调料包和蔬菜包。
5：最后用筷子和锅铲将调料与快餐面等调拌均匀即可出锅了。
快餐面一定不要煮烂。
