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蛋糕店烤蛋糕胚的配方?
1、蛋糕胚通常是由面粉、糖、鸡蛋、牛奶或者淡奶油、泡打粉和盐等原料混合而成的。不同的蛋糕店和蛋糕配方可能会有所不同，但这些是比较常见的蛋糕胚原料。
2、准备做蛋糕坯的材料，（牛奶、20克白糖、盐、玉米油一块放在盘里）。蛋黄与蛋白分开。蛋黄加入牛奶盘里打搅均匀。再筛入低筋面粉。把蛋糊搅拌至无颗粒。
3、鸡蛋分离蛋清，倒入50克玉米油和奶搅拌均匀，倒入80克低筋粉搅拌。蛋清冷冻四五分钟，一边搅拌一边放糖，蛋清打至细腻状态。倒入模具，去除气泡，放入烤箱145度烤30分钟，再150度烤25分钟即可。
拿破仑蛋糕的制作方法?
烤15分钟或烤至金黄出炉晾凉，之后小心分成上下三层，不然太厚了。我烤多了，后来剩余的酥皮做了肉松派和花生酱派。烤好海绵蛋糕或不卷起来的蛋卷，我是用标准布朗尼模子烤制的，方便切成拿破仑需要的薄片。
放进烤盘入烤箱，200度，18分钟。烤好后晾凉，边缘裁整齐，上面用刀刮平。从中间切开成相同大小的两片，在一片上抹草莓酱，另一片放在上面，将裁下的酥皮揑成小碎片，撒到上面。
奶油：淡奶油加30g细砂糖，打至9分发。组合：戚风蛋糕胚放凉后，横竖四等分切割。依照戚风大小，裁剪酥皮，多余边角碾碎待用。
拿破仑蛋糕就是人们非常喜欢吃的品种之一，那么正宗的拿破仑蛋糕是如何操作出来的呢？制作方法首先大家可以先活一下面团，然后在面团里面加入一定酵母粉进行发酵，用保鲜膜盖上，等待20分钟左右就可以了。
下面让我们来学习一下拿破仑蛋糕的做法吧！酥皮的做法：配料：黄油200克；蛋糕粉（低筋粉）210克，面包粉（高筋粉）50克，其中的大约70克面粉是薄面；盐5克；水100克。步骤：用刮刀将面粉与水做成面团，这样保持脆感。
茉莉拿破仑家常做法1 拿破仑蛋糕又称酥皮蛋糕，在法文有一千层酥皮的意思。复杂的制作方法以及层层的奶油，加了茉莉，味道会变得小清新哦。
世界上最精致的蛋糕24个人32天做成的巨型城堡
印度尼西亚一款奢华的结婚蛋糕被称为世界上最精致的蛋糕。这是一座巨大的城堡，24个人花了32天完成了一个巨型蛋糕。世界上最精致的蛋糕要350万元。
在印尼出现的一个奢华的婚礼蛋糕，就被称为世界上最精致的蛋糕，这是一个巨大的城堡，经由24人制作32天才完成的巨型蛋糕。巨型城堡蛋糕。
“您好，我是一只落难的樱桃，被人们放进这个蛋糕里后，就没再去过别的地方了。我出于好奇上来看看，没想到打扰到你了，不好意思。”“没事。你如果没地方休息的话，在我这儿住几晚把。
有一天，我偷偷按照《动动世界》里介绍的方法学会了做牛奶蛋糕。盼着到星期天在爸爸面前露一手，而且还要把爸爸叫会了。等妈妈出差回来，好叫她大吃一惊。 首先，我让爸爸准备好配料：牛奶500克，玉米淀粉30克，桂花，炼乳，蜂蜜。
秘密城堡 巴厘岛之恋 秋的旋律 绿之流水 梦幻的夜 嫣然淑女 婉约盛放 蛋糕、甜点的名字（越多越好） 木糠杯、焦糖布丁、纸杯蛋糕、北海道戚风蛋糕、牛轧糖、推推乐、草莓大福、芒果慕斯。
心脏蛋糕。第一个上榜世界上最吓人的十款蛋糕的是一个心脏蛋糕，这款蛋糕是美国艺术家娜塔莉·赛迪斯夫的作品，之前在盘点世界上最恐怖的蛋糕中也有提到。
做蛋糕的步骤
1、步骤9 刮平，装入模具，放到烤箱，（烤箱预热10分钟），调到150度，20分钟左右，看到成型就可以出炉了 步骤10 无添加，香甜可口，健康美味。
2、首先在碗里打入4个鸡蛋。倒入50克白糖。接着用打蛋器打发蛋液，打发至蛋液呈现粘稠状态。倒入150克低筋面粉。把低筋面粉和鸡蛋液搅拌均匀。把蛋糕液倒入烤盘里，可以给烤盘垫一层油纸便于脱模。
