滨海土菜涨蛋糕怎么做?
涨蛋糕的做法 鸡蛋打散,加水淀粉,适量盐和葱花。平底锅加热放稍多油,倒入鸡蛋,开小火,用锅铲慢慢铲动。要有耐心盐城涨蛋糕的做法 步骤1慢慢铲喔,耐心很重要!
盐城涨蛋糕的做法 步骤2直到这样有点类似炒鸡蛋的样子,盖上锅盖小火继续闷,时间大家自己控制,我的大概40分钟左右。全程小火!这时可以准备配菜,我做的是汤菜,泡好的木耳,胡萝卜切片,韭菜切段。
盐城涨蛋糕的做法 步骤3熟了翻过来再继续闷下!可以一手拿切板一手拿锅,把锅盖在切板上,鸡蛋就翻在切板了,再铲回锅里继续闷下。
嫌麻烦可以不闷!
盐城涨蛋糕的做法 步骤4出锅啦盐城涨蛋糕的做法 步骤5切成菱形盐城涨蛋糕的做法 步骤6热锅少油,爆姜片,倒一大碗水煮开,把切好的鸡蛋糕、木耳、胡萝卜放锅里一起煮开,出锅前放点韭菜煮下,青菜也可以。
70年代菜谱?
70年代的莱谱有凉莱
煮蚕豆,拌海带,煮红枣,大祘拌百叶再放点花生米,海垫头,香莱拌茶干,蒸南瓜等。
热菜有大杂烩肉皮小鱼圆小肉圆再放点菜头,烧正宗河虾,茨菇烧红烧肉,韮莱炒百叶,红烧鲢鱼,紅烧鲫鱼,红烧大肉园,牛肉烧粉丝再加点大白某,箩卜大蛏,点心有吗蛋糕,炒菠菜,青菜豆腐汤或者榨菜干丝汤。
70年代虽然不富裕,但那时代菜谱也是挺丰富的,传统菜较多,做法朴素一些,以家常为例:
如:四喜丸子丶红烧鲢鱼丶土豆烧牛肉丶溜鱼片丶溜肉段丶干烧鱼丶糖醋黄花鱼丶锅包肉丶酸菜***白肉血肠丶红烧茄子丶人参炖老母鸡丶猪肉炖粉条丶白菜炖豆腐丶西红柿炒鸡蛋丶宫爆肉丶家常豆腐丶麻辣豆腐丶雪里红炖肉丶滩黄菜丶韭菜炒鸡蛋丶辣椒炒肉丶辣椒炒蛋丶青菜炒豆干丶尖椒干豆腐丶黄瓜丝拌粉皮等等。
那个年代的菜都是原生态的,比现在的菜纯正好吃,虽然不如现在创新多,花样多,但更加生态绿色无公害。
70年代,葱炒鸡蛋,***炖土豆,酸菜炖粉子,萝卜炖土豆,黄豆炖雪里红,过年能吃上白肉炖土豆粉条,都是好生活了,辣椒炒鸡蛋,70代人都很节俭,那时候挣钱少,家里人口又多,能吃上肉都是奢侈一把了,不过年过节滴都不可能改善伙食,珍惜当下现在生活
鸡蛋有多少种吃法,能配几种菜?
你好,很高兴能参与回答这个问题。鸡蛋有很多吃法,比如说,黄瓜炒鸡蛋,西红柿炒鸡蛋,韭菜炒鸡蛋,洋葱炒鸡蛋,葱花炒鸡蛋,辣椒炒鸡蛋,木耳炒鸡蛋,蒜薹炒鸡蛋,胡萝卜也可以。这些你都吃过吗?
***加载中...鸡蛋营养丰富可和西红柿🍅搭配炒盘西红柿炒鸡蛋,也可和青红椒大葱搭配爆炒个大葱爆炒鸡蛋。还可以打成蛋花加适量温水放入提前泡发的干贝上锅蒸蛋羹美味可口孩子也很喜欢大家试试吧。
我知道鸡蛋有17种吃的法,(1)第一种吃法,西红柿🍅炒鸡蛋,(2)还有辣椒炒鸡蛋,(3)有.萝卜干炒鸡蛋,(4)有韭菜炒鸡蛋,(5),有蒜苗炒鸡蛋,(6),有大葱和臭豆子一起炒鸡蛋,(7),有豌豆虾仁炒鸡蛋,(8),有炒鸡蛋糕,(9),有紫菜蛋汤,(10),有西红柿鸡蛋汤,(11),有土豆炒鸡蛋,(12),有蚕豆炒鸡蛋,(13),有黄瓜木耳炒鸡蛋,(14),有丝瓜炒鸡蛋,(15),有腊肠炒鸡蛋,(16),有[_a***_]蒸鸡蛋,(17),有苦瓜炒鸡蛋等等……我就不在一一介绍希望在这里能帮助到大家,艾熙妈妈美食