放布丁糖果饼干做法：放布丁糖果饼干做法视频

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1、鲜奶、奶油、香草精加盐加热搅匀；蛋黄、白砂糖加奶油混合，放入烤箱中至全部凝固，冷却后冷藏1h。喷枪加热至焦糖色。

2、食材：蛋黄3个，淡奶油225g，糖粉/细砂糖30g，牛奶75g 容器里放入淡奶油和糖粉，用手动搅拌器搅拌均匀。再边搅拌边加入牛奶，搅拌至糖粉完全融化。将3个蛋黄搅散。

3、法式焦糖布丁的做法步骤称量材料，两只鸡蛋分离出蛋黄且将蛋黄搅散；烤箱170℃预热。淡奶油加砂糖煮沸，至砂糖完全融化，快速倒入步骤1的蛋黄液中，边倒边搅拌，至完全融合。

（图片来源网络，侵删）

糖果布丁怎么做：鸡蛋打散，加糖搅拌均匀。牛奶倒入锅中，放入香草精，煮到80°关火。把牛奶倒入蛋液中，一边倒一边搅，混合均匀后再将蛋液过筛。将蛋液倒入碗中，表面加盖锡纸。

将苹果，菠萝，草莓，去皮去核，去蒂切成小丁。2，坐锅用中火，倒入牛奶，加入棉花糖，快速搅动，等棉花糖溶化，牛奶变稠 3，将水果丁倒入，稍加搅拌。倒入容器，凉后入冰箱冷藏一夜即可。

QQ糖简单版布丁的做法准备原料 QQ糖本身的口感就有甜味，有果汁的味道和口感。它代替了很多原料，另外需要准备的材料只有牛奶。用奶粉和清水泡开的效果也是一样。用这两种食材就能够做出口感完美的布丁。

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将糖和水放入锅中，用文火电加热，直至红豆糖水烧开，随后再次用文火烹制。烹制情况下留意不必拌和。水蒸发后，糖桨逐渐结渣。

法式焦糖布丁的做法：烤箱预热到150度。在平底锅中用小火加热牛奶和淡奶油。加热时慢慢搅拌，从火中取出，冷却约10分钟。在蛋黄中加入糖，搅拌均匀。慢慢将鸡蛋混合物倒入冷牛奶锅中，搅拌均匀。

烤箱预热到摄氏140度。用刀背从两半香草荚里把籽刮出来。在平底锅里，将香草籽、香草荚、浓奶油和牛奶搅拌并慢火加热到刚起泡为止，注意不要烧开。

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将1杯白糖放入平底锅中，用中火加热，慢慢地搅拌。一旦糖开始变成深棕色，就加入1/4杯水。继续搅拌，直到糖全部融化，并且形成***的糖浆。

1、过滤好的布丁液倒入杯中，七分满就可以了，烤盘中放入热水，布丁杯放入烤盘中步骤step 8 把烤盘放入预热好的烤箱中，中层，上下火170度，烤20-25分钟，仔细观察，布丁表面有焦***的斑点即可。

2、在布丁上撒一层细砂糖，点燃喷枪，炙烤砂糖，直到糖粒融化起泡，烤的时候要受热均匀，不要烤太久，变黑的焦糖会发苦。冷却之后布丁表面会形成一层金黄的焦糖脆片。

3、鲜奶、奶油、香草精加盐加热搅匀；蛋黄、白砂糖加奶油混合，放入烤箱中至全部凝固，冷却后冷藏1h。喷枪加热至焦糖色。

4、搅拌好的布丁液会有好多泡泡。过筛，去掉气泡和固体。然后装入模具，至于要装多满，自己判断吧。

1、小布丁的做法和配方如下：主料：纯牛奶250g。辅料：棉花糖40g。准备好材料。锅中倒入250g纯牛奶。煮到小沸，倒入棉花糖。开小火，用硅胶铲搅拌，防止糊锅。煮至棉花糖完全融化。用过滤网过滤掉泡沫。

2、先用蒸锅放好水，煮开。因为是用来给材料加热融化，所以不用太多，用量最好水位不要超过盛放棉花糖容器。

3、不用烤的棉花糖抹茶布丁的做法步骤2首先在杯子底部放入六七粒棉花糖，然后倒入一点的牛奶，倒入抹茶粉。有微波炉的可以微波炉打几秒，让棉花糖融化，牛奶温热下。

先取1/2的鲜奶煮沸，冲入燕麦片中拌匀备用。将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入作法1泡好的燕麦片搅拌均匀。

做法将小黄瓜洗净，以榨汁机将汁液榨出备用。先将鲜奶加温至40℃，加入全蛋、细砂糖、蜂蜜，以同方向拌匀。

吉利丁片用凉开水泡软。牛奶，淡奶油，糖粉一起放入碗里，微波炉叮1分钟到温热状态，使糖融化。捞出泡软的吉利丁片，沥干水分，放入碗里，搅拌到吉利丁片完全融化。布丁瓶用开水烫一下备用。

首先将吉利丁放入清水中泡软。然后将牛奶倒入盆中。滴入香草精。然后放入软化后的吉利丁。将盆坐在火上小火加热。加入砂糖，不停的搅拌。直到吉利丁和砂糖完全融化即可。