蓝鳍金枪鱼家常做法?
用料
金枪鱼 一条
生姜 2-3片
(图片来源网络,侵删)
蒸鱼豉油 适量
盐 一勺
料酒 适量
(图片来源网络,侵删)
植物油 适量
做法步骤
1、先将鱼处理干净,姜片切丝;将鱼的正反面抹上盐,倒入料酒和姜,腌10分钟左右
(图片来源网络,侵删)
蓝鳍金枪鱼做法熟吃?
蓝鳍金枪鱼是生吃好,首先处理好的鱼块切成细薄片,再用辣根加特制的鲜味酱油调和沾着吃,美味佳肴,蓝鳍金枪鱼价格昂贵,很少有人吃到,但是如果把蓝鳍金枪鱼做熟了吃,那就报废了。跟普通鱼做法一样,就好比千里马没有伯乐而白白的浪费食材了。
蓝鳍金枪鱼家庭做法?
1、食材:蓝鳍金枪鱼1kg、葱段和姜丝半小碗、蒸鱼酱油适量。
2、先将蓝鳍金枪鱼洗好之后将鱼放在盘中。
3、将葱切段、姜丝半小碗,辣椒一根(切粒)上锅蒸20分钟。
4、开锅之后把菜料放在鱼身上,淋上热油。
5、最后滴上蒸鱼酱油,新鲜美味的蓝鳍金枪鱼就做好了。