擀面条的面剩下的面团放了几天可以做什么？
擀面条剩下的面团，如果妥善保存并且没有变质，其实还可以用来制作多种美食。面团放置几天后，可能会稍微有些干燥，但可以通过添加适量的水或液体来调整其湿度和柔软度。以下是一些你可以尝试的做法：
制作馒头或包子：将剩余的面团擀平，包入喜欢的馅料（如肉馅、蔬菜馅等），然后放入蒸锅中蒸熟，即可享用美味的馒头或包子。
煎炸小吃：将面团擀成薄片，切成适当大小的形状，然后放入热油中煎炸至金黄酥脆。可以根据口味撒些盐、胡椒粉或其他调味料。
制作面片汤：将面团擀成薄片，切成小片或条状，加入热汤中煮熟，再加入蔬菜、肉类等配料，即可制作一碗美味的面片汤。
烤制饼干：将面团擀成薄片，用模具切割成各种形状，然后放入预热好的烤箱中烤制至金黄香脆。
77那必须是豆角焖面啊吃面条一般都是筋道点好，所以和面最好水别放太多，面团和硬一点，盖上笼布稍微静置一会儿，期间可以准备配菜。去奶奶家菜园子里摘点豆角西红柿还有之前的土豆，洗净切好后，准备铁锅。这时候面团可以擀开了，面条擀好后，炒菜。呛点花椒炒出汁来倒入酱油，加入适量盐，加水没过菜就可以把面条均匀铺在菜上面了，尽量别挨着锅边了，然后盖上锅盖小火焖十五分钟左右，期间准备蒜末，待会儿快好的时候放入，还可以准备点腌黄瓜待会陪着吃也是极好的☝ᖗ乛◡乛ᖘ☝ 完美
荞麦面粉怎么做好吃？
材料：荞麦面、绿豆芽、黄瓜、苹果、鸡蛋、熟白芝麻、海苔、姜蒜蓉、香油、香醋、生抽、糖、辣椒油。
3、锅里加较多水烧开，放入适量荞麦面煮4-5分钟至熟（中途不要盖盖子）；
4、将煮好的荞麦面捞出，放在漏勺里用凉水冲掉泡沫面汤，然后浸泡在凉白开里（可加冰块）；
荞麦鸡蛋饼
步骤一：先将胡萝卜去皮，切成小丁。小葱洗净切成葱末。取等量的荞麦粉和面粉倒入大碗中，在放入胡萝卜丁和葱末，打入鸡蛋，加适量的盐和清水，搅拌成无颗粒的糊状。
步骤二：电饼铛预热刷油，倒入适量的面糊，用木铲子将面糊摊平，等底部煎制金黄后翻一面。
荞麦面粉是很多人都吃过的一种食材。喜欢吃面食的人肯定都吃过荞麦面粉做的面条，荞麦面粉做出来的面条不仅味道好，口感也是绝佳的，吃起来更劲道。不过除了面条以外，荞麦面粉的做法还有很多种，这里就为大家介绍一下关于荞麦面粉的一些其他的做法！
1、拔鱼：将荞麦面粉放入碗内，用温水搅成稠稠的浆糊（比烙饼面稀），待锅里水烧沸时，用筷子或盛饭铲子，从碗沿往沸水锅里一丝丝的拨，类似小鱼儿，再烧开锅后捞出，配以合口的热汤浇食，现吃现拨。
2、烙饼：发面，和好面，擀开，撒上肉末、葱末、[_a***_]、五香粉、少许盐，或只加入麻酱一种，外抹油，擀薄点烙，内嫩外脆，非常鲜嫩美味。
1、做面条。荞麦面粉能够用于做面条吃，再用乌麦面粉做面条的情况下，必须加入适量的荞麦面粉和全麦面粉，把他们放到一起加冷水均匀做成面糊，随后把它放进的鲜面条鸡脯肉做成新鮮的鲜面条，在锅里放冷水拌鲜面条下锅，煮开配搭自身喜爱的酱汁和蔬菜水果就能吃。
2、做煎饼。荞麦面粉还能够用于做煎饼吃，再用乌麦面粉做煎饼的情况下，能够把荞麦面粉和紫米糊及其黄豆面粉等放到一起均匀做成面浆，提前准备一个整洁的炒菜锅加温后刷小量植物油，随后把面浆下锅，摊成薄薄饼状，等饼烂熟之后取下擦抹酱汁夹上炸油条或是香肠折起来就能吃。
3、荞麦面粉做馒头最美味，但再用荞麦面粉做馒头的情况下一定要把它和面粉配搭在一起，由于仅用荞麦面粉做馒头会使蒸好的馍馍尤其硬一点也不绵软，在蒸的情况下必须把荞麦面粉和全麦面粉按1:1的占比准备好，再提前准备适当酵母菌和牛乳，把酵母菌用温开水融化之后，放进的准备好的小麦面粉中，添加牛乳揉匀做成光洁的面糊，放到溫暖的地区发醇，等它发醇进行之后，再度把它揉匀，做成馒头批，随后下锅煮熟，蒸熟之后取下能够当正餐吃。
