晒一个你是吃货的图片。还有你喜欢吃什么?
对不起,1张真的不够放
喜欢吃的太多了:虾、螃蟹、烤生蚝、各种海鱼 牛肉、鸡翅、卤鸭、烤鸭、鸭胗、三文鱼刺身、海胆、寿司、早茶、萝卜牛腩、烧烤、芒果、橙子、葡萄、车厘子各种水果。老火汤、清汤......只要做得好吃的都爱❤️爱吃,讨厌浪费食物
#深夜食堂#
民以食为天,一日三餐,可以粗茶淡饭,可以大鱼大肉,可以简单,可以丰富,各种各样任你选择
喜欢自制美食,原于对家人的爱,所以不将就,已然成为一名真正的吃货,在美食的道路上越走越远
当看着一堆食材慢慢地变成自己心中喜欢的食物,那一刻自豪感油然而生,会有那么一瞬间迫不及待的想去品尝,当看着家人拿着自己制作的美食大快朵颐的时候,心里满满的祝福感
而自己喜欢的美食有很多,除了特别甜的食物,每次在外面品偿到新品,都会有种冲动想把它学会
分享一个昨天刚做的美食——葱油拌面
制作过程
美食最能抚慰心灵 , 民以食为天,回家吃饭 ,熟悉的味道,好安逸!(有点小幸福😁)有妈妈的手艺 ,姐姐的绝活 ,我的‘’良苦‘’:传统的家乡特色烧白扣碗、干锅虾、小拌牛肉、皮蛋糕、萝卜红烧牛腱子肉、双椒土鸡公、剁椒拌毛肚、竹笼蒸饺、炖猪蹄儿花 ……
爱吃干锅 自己煲的营养靓汤 ,爱美食不一定都会成为胖子!
吃货的世界你不懂!
吃货的手机里都有几张照片的嘛!
看看这几天云南的野生菌就知道是吃货啦!
这是炒好的上桌了
青头菌炒好了,饿了嘛!
干椒大蒜炒牛肝菌,以上都是饭店厨师炒的,确实可以哈!
看看这是俺亲自动手炒的牛肝菌
在家里自己炒的也好吃😋
自己捡的菌子自己炒的非常好吃,这个不怕毒,就这样吃可以多吃一碗饭。
云南的野生菌这个时候就是这样的多,就是这样的美味啊!
烧烤除了烤肉,还有可以烤什么?
除了烤肉,烧烤还可以烤很多其他食材,以下是一些常见的烧烤食材:
1. 蔬菜:如玉米棒、洋葱片、彩椒、茄子、蘑菇等。这些蔬菜在烧烤过程中会释放出独特的香气,口感也会变得更加甜美。
2. 海鲜:如虾、鱼、蚌、螃蟹等。海鲜类食材在烧烤时可以保持鲜嫩的口感,增添了一种特殊的风味。
3. 水果:如菠萝块、蜜瓜片、柠檬片等。水果可以增加烧烤菜肴的清新口感,带来一丝酸甜的风味。
4. 面食:如烤面筋、烤豆皮、烤馒头等。这些面食类食材烤制后会变得松软有嚼劲,搭配调料或者蘸酱更加美味。
5. 刺身:如生鱼片、生蛤蜊等。将新鲜的刺身食材放在铁网上烤熟,保持了原汁原味的口感。
6. 干果类:如杏仁、腰果等。干果类食材烤熟后会释放出浓郁的香味,吃起来酥脆可口。
除了以上食材,根据个人喜好和创意,还可以尝试烤奶酪、烤起司、烤蛋糕等不同种类的食材。烧烤的乐趣就在于尝试和创新,发挥自己的想象力,烤出属于自己独特的美味。
蔬菜类:韭菜适合多串几根,浓浓的酱汁抹上,可以很快就烤好,冬日里的宽叶韭菜茎白回甘,叶软又不失嚼劲;茄子适合剖开切了花刀,刷酱,放上蒜末、辣椒末,用锡纸裹起来放上烤架,茄子不易熟,锡纸恰好可以形成一个小蒸笼,茄子自身的水分蒸发,调料的味道渗透到纹理之间,清新爽口,金针菇、花甲粉同理;香菜适合用豆腐皮包裹起来,三个一串,豆腐皮烤的焦香微黄,香菜也失去了原本的精神模样,二者你中有我,我中有你。
丸子类:解冻了的香菇贡丸、撒尿牛丸串好等待烤制,不用太多工序就能结合炭火和丸子特有的香气;火腿肠切了花刀,放在烤架上直到边缘焦脆,抹上酱料就可以享用。
一切皆可烤
烧烤可以烤肉类、海鲜、蔬菜、水果、豆制品等。
1、肉类:牛肉、羊肉、骨肉相连、鸡排等。
2、海鲜:生蚝、[_a***_]、河虾、鱼等。
5、豆制品:豆腐干、鱼豆腐,豆皮。
烧烤分类:烧烤分为直接烤制和间接烤制两种。直接烤制又有明火暗火之分,间接烤制也分为铁板,石板,铜板等多种。
做吐司面包什么样的烤箱好用家用?
艾玛美食厨堂很高兴回答你的问题
关于烤箱种类太多,大小不一价位品牌更是五花八门,正常38L-40L烤箱家用就完全够了,家用烤箱小型长蒂和海氏的使用效果都是不错的,好评率和性价比高,烤吐司面包都完全没问题。
如果家里地方不够大,其实我不太建议入手30L以下的烤箱,意义不大,而且烤箱的工具,原料都很多,家里不够大,也会比较紧凑放不下,如果有地方,就直接入手30L以上的烤箱可以制作更多的美食,这里我们就不讨论10-15L的小烤箱了,除非实在没地方,否则都不推荐购买,