本文目录一览:
- 1、怎样用砂锅炖五花肉?
- 2、砂锅肉正宗的做法
- 3、沙锅顿肉的做法
怎样用砂锅炖五花肉?
将五花肉放入,再将腌过的料汁也倒入砂锅中。再往砂锅里加满水,小火炖一个半小时。最后大火收汁。
将炒好的五花肉倒入砂锅里,加入200ml花雕酒、和适量清水大火烧开。水开后加入适量盐和少许白糖,再加入洗净的鸡蛋,盖上盖子,小火焖煮60分钟。烧至50分钟的时候,捞出葱结和鸡蛋,葱结扔掉。
砂锅小炖肉的做法 五花肉切小块,冷水下锅,放姜片,料酒去腥。水开煮一会儿,撇去浮沫,控水捞出备用。
打开盖子,加入1勺盐,再炖半个小时。步骤step 11 加入10克左右的蜂蜜,大火收汁,看这一锅黏糯诱人的红烧肉,吸引人吧。
砂锅肉正宗的做法
加入足量的开水,要没过肉,大火煮开,撇去表面的浮沫,刚好粘在铲子上的糖也会在煮的过程中融化在汤里。步骤step 9 移入砂锅中小火炖1个小时。期间不要打开盖子,我喜欢砂锅是因为密封效果好,肉会更软烂。
砂锅炖肉的做法 准备后腿肉,土豆,茄子,姜,八角,桂皮。肉,土豆,茄子都切成小块备用。锅里放油把切成成小块的肉放入爆炒。入煸炒成金***时扒到一边,放入姜,八角,桂皮,白糖炒出糖色。
砂锅小炖肉的做法 五花肉切小块,冷水下锅,放姜片,料酒去腥。水开煮一会儿,撇去浮沫,控水捞出备用。
砂锅肉的做法 将五花肉切大块,把表皮上残留的猪毛拔掉。锅里加入水,放入姜片和花椒,放入五花肉,煮至水开捞出。将五花肉切成厚片。直接放入锅中,小火煎出猪油,两面煎黄。
将我们准备好的五花肉给它哐哐的剁成大小均匀的小块,然后把切好的肉块放到准备好的容器中(其实这个是砂锅)。2,放好之后我们将砂锅内倒入适量的清水,放入已经准备好的姜片,葱丝,然后放到燃气灶上开锅开始焯水。
首先将五花肉清洗干净,姜洗净去皮后切片,香葱洗净去根,取两根香葱打一个结,准备两个葱结,锅里倒入适量清水,将五花肉放入冷水锅里,再加入姜片、1个葱结和1大勺料酒,大火煮15分钟。
沙锅顿肉的做法
1、砂锅小炖肉的做法 五花肉切小块,冷水下锅,放姜片,料酒去腥。水开煮一会儿,撇去浮沫,控水捞出备用。
2、砂锅炖肉的做法 准备后腿肉,土豆,茄子,姜,八角,桂皮。肉,土豆,茄子都切成小块备用。锅里放油把切成成小块的肉放入爆炒。入煸炒成金***时扒到一边,放入姜,八角,桂皮,白糖炒出糖色。
3、〖做法〗将牛腩洗净切块,再用开水烫洗两次,洗净。胡萝卜、西红柿也洗净切块备用。
4、首先将五花肉清洗干净,姜洗净去皮后切片,香葱洗净去根,取两根香葱打一个结,准备两个葱结,锅里倒入适量清水,将五花肉放入冷水锅里,再加入姜片、1个葱结和1大勺料酒,大火煮15分钟。
5、砂锅肉的做法 将五花肉切大块,把表皮上残留的猪毛拔掉。锅里加入水,放入姜片和花椒,放入五花肉,煮至水开捞出。将五花肉切成厚片。直接放入锅中,小火煎出猪油,两面煎黄。
6、砂锅炖肉做法如下 【材料】五花肉,泡菜,粉条,香菇,葱,姜 【做法】五花肉冲洗干净,水开后依次放入葱段、姜块和五花肉,加少量玫瑰露酒,煮约半小时至肉熟,捞出晾凉后切大薄片。