香菜饺子馅的做法：香菜饺子馅的做法图解

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1、将香菜洗净。将香菜剁碎。将猪肉馅和香菜放入容器，放入豆油，酱油，盐，味精，葱姜，调味。和面，醒30分钟。将面揪成剂子。擀饺子皮。将包好的饺子摆好。入锅煮熟即可。

2、葱姜香菜细沫，加入到猪肉泥中，并倒入生抽，耗油，香油，盐，胡椒粉；搅拌均匀盖上保鲜膜腌渍入味一会儿。取出醒发好的面团，反复揉搓几次，搓成长条，切成大小均匀的剂子，擀面杖擀成边缘薄中间厚的饺子皮。

3、香菜、猪肉、大蒜都剁碎。加鸡蛋、蚝油、生抽、盐、芝麻油、胡椒粉、蚝油。搅拌均匀。面粉备好。加2克盐和适量清水搅拌成絮状。揉成光滑的面团。擀成长条，切成小剂子。取其中一个搓圆。

（图片来源网络，侵删）

4、香菜馅饺子的做法将面粉放入盆中，加上盐，然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮，然后揉成面团，盖上后静置20分钟。

1、肉馅里放盐，葱姜，豆瓣酱，倒花椒油拌匀。将香菜洗净切成小丁。切好的香菜与肉馅拌匀。拌好的饺子馅。把馅放入饺子皮中。捏好口后两手一挤就好了。一个饺子包好了。

2、面粉中加入适量的水和成光滑的面团，盖上盖子饧半小时。利用饧面的时间制作肉馅。肉馅中加入葱花，姜末，生抽，老抽，蚝油，蛋清，少许香油打匀。如果还觉得干，酌情加些清水。香菜洗净，切成小段。

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3、香菜馅饺子的做法将面粉放入盆中，加上盐，然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮，然后揉成面团，盖上后静置20分钟。

4、凉熟油（后放） 1勺香菜馅饺子的做法肉馅里放入葱姜和其他调料和匀（凉熟油除外）香菜洗净，空干水后切碎。和入味好的肉馅里。最后倒入凉熟油和匀。

1、香菜洗净切碎，拌上香油豆油待用，肉馅加入葱姜沫，盐，鸡精，酱油，花椒油，调馅料或十三香入味。

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2、将香菜洗净。将香菜剁碎。将猪肉馅和香菜放入容器，放入豆油，酱油，盐，味精，葱姜，调味。和面，醒30分钟。将面揪成剂子。擀饺子皮。将包好的饺子摆好。入锅煮熟即可。

3、肉馅里放盐，葱姜，豆瓣酱，倒花椒油拌匀。将香菜洗净切成小丁。切好的香菜与肉馅拌匀。拌好的饺子馅。把馅放入饺子皮中。捏好口后两手一挤就好了。一个饺子包好了。

4、香菜馅饺子的做法肉馅里放入葱姜和其他调料和匀（凉熟油除外）香菜洗净，空干水后切碎。和入味好的肉馅里。最后倒入凉熟油和匀。

5、香菜馅饺子配方调法主料：香菜适量、猪肉适量、荠菜适量、饺子皮500g 辅料：十三香适量、盐适量、老抽适量、鸡蛋1枚、香葱适量、芝麻油适量步骤先准备好食材，荠菜，香葱香菜清洗干净。

肉馅里放盐，葱姜，豆瓣酱，倒花椒油拌匀。将香菜洗净切成小丁。切好的香菜与肉馅拌匀。拌好的饺子馅。把馅放入饺子皮中。捏好口后两手一挤就好了。一个饺子包好了。

制作凉熟油是把炒菜的油放入锅中，等到油温大概七八成热，关火凉凉备用。香菜馅制作不好口感比较干，肉馅不要太瘦，多放一些油，可以防止香菜在煮的过程中水分流失。

步骤：将香菜洗净。将香菜剁碎。将猪肉馅和香菜放入容器，放入豆油，酱油，盐，味精，葱姜，调味。和面，醒30分钟。将面揪成剂子。擀饺子皮。将包好的饺子摆好。入锅煮熟即可。

1、小麦粉和成面团饧15分钟。木耳泡发好洗干净。香菇茎、面筋洗干净。香菜择洗干净控干水。木耳、香菇茎、面筋切碎。香菜切碎与木耳、香菇茎、面筋放在一起，加芝麻油、味精、姜末搅拌均匀，作水饺馅。

2、小麦粉和成面团饧15分钟。木耳泡发好洗干净。香菇茎、面筋洗干净。香菜择洗干净控干水。木耳、香菇茎、面筋切碎。香菜切碎与木耳、香菇茎、面筋放在一起，加芝麻油、味精、姜末搅拌均匀，作水饺馅。

3、香菜可以配豆腐做素馅饺子，把香菜切碎以后，豆腐切碎，加入盐香油，花生油，鸡精调一下味，就可以开始包饺子啦。味道很不错哦，。

4、香菜木耳鸡蛋素饺子味道不错。4颗鸡蛋打散放炒锅中炒成鸡蛋碎备用。木耳提前泡发好备用。香菜洗净晾干切成碎丁，木耳切成碎丁，和鸡蛋碎搅拌均匀，放入盐、十三香、耗油、生抽、老抽、鸡精调匀即可。

5、香菜配豆腐做香菜豆腐饺子，具体做法如下图：准备材料：豆腐、面粉、香菜、盐、胡椒粉、蚝油、芝麻油、鸡精、饺子调味料。香菜洗净在清水中浸泡5分钟。豆腐改小块，上锅蒸12分钟。

6、取一空盘，把炸至好的粉条捏碎，放入盆中，再把备好的香菜和鸡蛋放入盆中，加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、少许食用盐和少许鸡精，抓拌均匀，即可。