菠菜汁和面怎样做更绿青团？
答：用蔬菜加水榨汁，用来和糯米面，煮好豆沙馅，包成一个个青绿色面团，上火蒸即可！
绿色蔬菜洗净切碎，加温水榨汁，准备糯米面和粘米粉，用蔬菜汁和成绿色的面团，放一边醒一会，提前准备好的豆沙馅！把面团分成等份的剂子，捏成薄片，包入豆沙馅，上火蒸！
做法：
1. 准备好做青团的主要食材。
2. 菠菜用水冲洗干净，掰开每一个叶子再次冲洗干净，控出水分，切碎备用。
怎样做菠菜榨菜汤？
1. 将平菇去杂洗净切片。榨菜切片。菠菜洗净。肉片放入沸水锅烨透，捞出待用。
2. 炒锅注入清水适量，投入平菇、榨菜烧沸，后放菠菜、肉片、精盐、酱油，烧沸后起锅装碗，淋上猪油即成。
【辅料】油适量，盐适量
1.把鸡蛋打发后，倒进锅里
2.边煎边用筷子打发一下
3.另起锅，加入热水与粉丝
鲫鱼面片汤做法？
鲫鱼面片汤是一道美味的家常菜，它结合了鲜美的鲫鱼和滑嫩的面片，营养丰富，口感丰富。以下是一个简单的鲫鱼面片汤的做法：
### 一、材料：
1. 鲫鱼 1-2 条（根据人数调整）
2. 面粉 适量（或者现成的面片）
3. 姜片 若干
4. 葱 适量
5. 料酒 适量
6. 盐 适量
1、把鲫鱼处理好之后，用水洗干净，然后晾干。
2、锅里倒入油，把鲫鱼放进去，煎到两面变成金***之后，倒入适量的水，然后把葱姜蒜倒进去，烧开，之后改为小火慢慢的炖好。
3、煮锅里倒入适量的水，把面条煮熟之后，过一下水，然后把榨菜丝和紫菜放入碗里，倒入鱼汤把紫菜泡开，之后把面条盛进碗里，就做好了。
鲫鱼收拾干净后，擦干水分，锅中放少许油，烧热后将鱼煎至两面金黄。加入800ml清水，姜片大火煮开，小火炖至汤色奶白，倒出汤汁
在锅中加入小鱼干、虾皮、清水600ml继续熬煮至汤色奶白，过滤出汤汁
最后再加400ml清水煮出白汤后，将前两次鱼汤一起倒回锅中，再熬15分钟左右，过滤出奶白色的鱼汤备用
另起锅，加清水煮开，下入面条煮熟，放入洗净的油麦菜，烫熟后与面条一起捞入碗中，加入浓鲜的鱼汤
鲫鱼面片汤是一道家常菜，由于鲫鱼营养丰富，味道鲜美，深受人们喜爱。下面就让我们来分享一下鲫鱼面片汤的做法吧。
首先，我们需要准备的材料包括：新鲜的鲫鱼、面粉、鸡蛋、葱姜蒜、盐、胡椒粉、香菜等。现在，让我们来详细了解一下制作过程吧。
第一步，将鲫鱼洗净，去除内脏，用刀背轻轻拍打几下，使其更加鲜嫩。然后，将鲫鱼切成片状备用。
第二步，取一个大碗，将面粉和鸡蛋放入碗中，用筷子搅拌均匀，慢慢加入适量的水，搅拌至面糊稠密。
第三步，将平底锅烧热，加入适量的油，待油热后，将面糊倒入锅中，倾斜锅子使面糊均匀地铺开，煎至两面金黄，捞出备用。
素臊子面最正宗的做法？

1
木耳提前泡软，洗净稍微切碎。黄花菜泡软洗净切小段。胡萝卜洗净去皮切丁，素鸡切丁，鸡蛋打散，菠菜清洗干净焯水，切小段。

2
锅中倒油烧热，倒入胡萝卜丁翻炒变软，再加入木耳碎，素鸡丁，黄花菜。调入适量五香粉翻炒均匀。

3
倒入开水和[_a***_]烧开。

