本文目录一览：
- 1、紫菜最好吃的10种做法
- 2、三色蛋糕叫什么
- 3、用紫菜怎么蒸鸡蛋糕
紫菜最好吃的10种做法
2、海米紫菜蛋花汤 食材：紫菜，海米，香油各10克，鸡蛋1个，植物油，盐，葱，香菜各少许。做法：将海米用开水泡软；鸡蛋磕入碗内搅匀。香菜择洗干净，切成小段；葱择洗干净，切成葱花；紫菜撕碎，放入汤碗内。
3、将肉馅用生抽老抽姜末葱末色拉油香油盐拌匀。味道咸淡自己调配。将一个洋葱切碎。我家的诀窍就是：放入碗中拌入面粉，防止洋葱汁往外流。然后放入肉馅内拌匀。将卷寿司用的紫菜裁成直径为10厘米的圆形。
4、少许油，小火煎脆紫菜。放凉用个保鲜袋装起来揉碎，尽量碎一点。备材料，切好。丸子类的随意，不喜欢不放也可以。不喜欢胡萝卜颗粒的，可以搽成这么细的丝。
5、煎系吃法有紫菜厚蛋烧和紫菜海蛎煎。紫菜十种吃法 先将紫菜泡开，把沙子清洗干净。热水下锅，加适量的油盐和其他调味品。准备好鸡蛋液，倒入锅中轻轻搅拌一下，待鸡蛋花浮起撒上葱花即可出锅享用美味。
三色蛋糕叫什么
1、戚风蛋糕也分为三色戚风蛋糕，戚风蛋糕卷，戚风抹茶面包等，以三色戚风为例。
2、三色戚风蛋糕做法 橙汁加糖，用打蛋器搅至糖化，一定要完全化。加色拉油，打到略浓稠的均匀乳化的液体，有点像稀面糊。
3、用刮刀拌匀，不要过度搅拌，以免蛋糕变硬^-^ 把三份面糊随意倒入模具。如第一层各倒一些，在第二层时把原味倒在巧克力和绿茶交接位。很随意，不一定照我说的倒，自己创作～预热后把面糊放进烤箱内以170℃烤20分钟。
用紫菜怎么蒸鸡蛋糕
1、把不锈钢碗放入煮水的锅中，隔水加热两分钟，关掉电磁炉，倒进泡状的蛋糊，大火蒸。
2、步骤：将鸡蛋打入容器内，加入细砂糖。用电动打蛋器打发至，提起打蛋器画出花纹不容易消失即可。将低筋面粉过筛，分三次加入蛋糊里翻拌至无颗粒。再加入植物油。翻拌均匀。微波炉专用容器里刷上黄油。
3、首先大家把鸡蛋放入碗里，再加入适量的水（最好是凉白开）。找一个可以完全盖住碗的盘子，盖上（这点很重要噢，这是使鸡蛋糕不出现蜂窝的关键一步）。把盖好盘子的碗放入蒸锅内。
4、步骤如下：先将鸡蛋蛋白与蛋黄分开，分别放入打蛋机内，蛋白打成雪花泡沫状，蛋黄打散。将蛋白、蛋黄混合调匀、加入糖，搅打至糖溶化，再放入面粉搅匀。
5、鸡蛋羹几乎是家里必做的一道菜，体虚牙口不好的老人、病后恢复中的家人、刚断奶的幼儿，都可以吃这个来补充营养。
6、往蛋液里加酱油。 往蛋液里放虾皮，用来调味。不喜欢的也可以放肉末、味精一类的。 紫菜剪成小块，丢进蛋液。用量看个人喜好。不剪也可以，但吃起来会麻烦一点。 加水。水加的越多，蒸熟所用的时间越长。
