板面汤怎么做？
第一步：首先把牛油800克、猪油200克、鸡油200克、大豆油150克，混合后烧开，然后降低油的温度，把香料炸香；小火熬50分钟后，把香料捞出来备用。
第二步：以上所用的四种油，是用作炸辣椒，所以比较多的；在炸完香料后，倒出一半的油炸辣椒，炸辣椒的油就不用在放到卤汤里了，以后就用这个专炸辣椒
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加入八角、草果、干辣椒煸炒出香味。
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5.
加入适量的冰糖,翻炒至冰糖融化。
1、食材明细：面2两、卤牛肉适量、大虾4只、葱少许、香菜少许、葱油少许；
2、备好所有食材。
3、香菜，葱切碎备用。面放入开水锅中煮熟。煮面的同时，调下底汤，将香菜，葱放点自己调配的葱油，没有可用酱油代替。
4、加适量的面汤，底汤就好了。
5、煮好的的伊面捞出来放入汤里。
1、锅里放入冷水，加入一勺盐和鸡蛋，小火煮8分钟；
2、炒锅放入半碗冷水，将肥牛肉放入锅中，开中火耗出牛油；
3、将干辣椒洗净后放入牛油中烹炸,直至辣椒略显黑色，盛出备用；
4、锅中放油，油热后放入牛肉块煸炒，待牛肉块变色后，盛出备用；
5、锅中再加油，放入良姜、生姜、葱，出香味后放入番茄酱，番茄酱变颜色后，将牛肉放入锅中一起煸炒，同时加入生抽、老抽继续煸炒；
为什么很多方便面都是牛肉？不吃牛肉的我有没有推荐的方便面？
方便面的种类越来越多，各大品牌也都一直在换口味，也有很多没有牛肉的种类，下面我来推荐一下。
1.康师傅方便面口味：鲜虾鱼板面，香菇炖鸡面，酸菜仔鸡面，雪笋肉丝面，剁椒排骨面，野山椒仔鸡面，番茄笋干排骨面，雪菜大汤黄鱼面，东坡红烧肉面，笋干老鸭煲面，笋干烧肉面，梅干菜扣肉面，红烧排骨面，葱烧排骨面，川辣排骨面，野山椒仔鸡面，麻辣鲫鱼面，豚骨拉面（日本），蟹黄鲍鱼面（中国香港），辣白菜面（韩国），私房肉燥面（中国台湾），魔鬼拉面（日本），双椒杂酱面，鱼香肉丝炒面，葱油拌面，珍馔炸酱面（台湾），香辣肉酱面，红烧肉酱面。
2.汤达人
日式豚骨拉面
酸酸辣辣豚骨拉面
罗宋汤面
味增拉面
椰汁鸡汤面
喜欢的点点赞点点关注谢谢
三鲜方便面，老谭酸菜方便面，其实哪种你都可以吃，把酱料包一扔不就行了，家里就有调料可以放点盐，鸡精味精，火锅底料，在配点香肠，火锅[_a***_]，高级点的可以自己想象，保证你能吃到不一样的吃法。
不是牛肉的也有很多呢，
统一：鲜虾鱼板面、香菇炖鸡面、老坛酸菜泡椒面、魔力辣子鸡味道的
康师傅：香菇炖鸡面，剁椒排骨面，雪菜肉丝面，野山椒仔鸡面、西红柿打卤面、笋干老鸭煲面、海鲜豚骨面、葱烧排骨面、红烧排骨面、炒肉丝面、鲜香菇打卤面、番茄笋干排骨面、梅干菜扣肉面、东坡红烧肉面，鲜虾鱼板面、等等
这个图里面，去掉那个红烧牛肉的，其他都不是牛肉面。
还有汤达人的面，一般是猪肉的，你可以试试！
合味道的也有很多种类不是牛肉的。
这么多种选择，相信总有一种你喜欢的！我比较喜欢鲜虾鱼板面，香菇炖鸡面，这两种超市里卖的也比较多。
另外，西红柿打卤面简直是一绝，如果你喜欢吃番茄味道的，这个绝对可以一试！
不能吃牛肉的，可以选择鸡肉的、猪肉的、海鲜的，总有一款适合你
