- 马午鱼怎么做法？
- 香焖马友鱼的做法，香焖马友鱼怎么做好吃，香焖？
1、午鱼洗净，沥水，置盘，抹太***静置。
2、锅入油烧热，午鱼入锅，定型翻面，煎两面金黄沥油盛盘。
3、续下葱白，姜丝，蒜粒，辣椒片，爆香，下酱油膏拌炒，入水烧热，下调味料，试味道，下豆腐，午鱼盖锅盖，煮收汁盛盘。
香焖马友鱼的做法，香焖马友鱼怎么做好吃，香焖？
食材明细：主料：马友鱼适量辅料：鸡蛋适量，面包糠适量配料：油适量，盐适量，料酒适量，姜适量，番茄酱适量。
1、将鱼洗净晾干，用盐、料酒和生姜腌制20分钟。
2、鸡蛋打散搅拌好，面包糠倒出准备备用。
3、开火把锅热好，放油进去把油弄热。
4、把腌制好的马友鱼放到蛋液中，均匀的裹上蛋液。
5、然后在把马友鱼放到面包糠，均匀的裹上面包糠。
6、最后把裹上蛋液和面包糠的马友鱼放入煎锅小火慢慢煎，一面煎黄后再煎另一面，煎好后再将侧面煎一煎，直至煎熟。
