意大利面,番茄拌酱怎么做?
材料:
- 意大利面:根据需求量自行选择
- 番茄:4-5个成熟的番茄
- 大蒜:2-3瓣,切碎
- 干罗勒:适量
- 盐和胡椒:根据口味适量
做法步骤:
第1步、准备食材
第2步、煮热水,加一小撮盐,把意大利面煮熟
第3步、煮意大利面的时候,可以把洗干净的番茄,放在一起,热水煮1分钟左右,然后捞起过冷水,容易去皮
第5步、去皮的番茄切粒,备用
第6步、把番茄炒香,加入一点刚刚煮面的汤水熬煮
第7步、加入适量的盐和糖、黑胡椒调味
第8步、把做好的番茄酱铺在意大利面上,吃的时候拌匀即可
材料:牛绞肉200公克、洋葱/14颗、胡萝卜250公克、西洋芹50公克、罐头番茄600公克。
调味料:番茄糊20公克、橄榄油30cc、红酒50cc、迷迭香半株、月桂叶1片、盐1茶匙、黑胡椒少许。
做法:
3、加入洋葱、胡萝卜、西洋芹,拌炒至熟软,且香味溢出;
4、接着,放入番茄糊,稍加拌炒至颜色均匀:续入迷迭香、月桂叶、红酒、煮至沸腾;
5、再放入罐头番茄、盐、黑胡椒,转小火,熬煮约15分钟。
番茄意大利面酱做法一
材料:牛肉末200克、西红柿3个、西红柿酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙。
做法:
1、黄油化开,将切成丁的洋葱炒香;
2、放入牛肉末,变色后放入切碎的西红柿和西红柿酱;
3、炒制成酱后调味即可;
1、、准备好我们要用的食材。
2、将番茄切块,装入小碗加入一勺蚝油,一点白糖(减肥人群可以不放)。
3、将水烧开,放入意面,中火煮十分钟,煮熟后捞出备用。
4、锅中少油,加入葱末,再加入番茄,翻炒。
5、再加入番茄酱,翻炒,加适量盐。
6、将煮熟的意面倒入锅中,翻炒收汁,装盘,美美的番茄意面就做好啦。
番茄肉酱意大利面的做法有哪些?
起锅放入黄油融化后加入肉馅炒熟,洋葱丁煸香炒熟,在加入西红柿丁,炒制成熟后,加入番茄酱,白糖,盐,和一点白醋,煮制粘稠就可以了。
把水开后加盐放入意大利面,按照自己的口感煮熟后捞出,拌上番茄肉酱就可以了,也可以办完肉酱后,在上面撒点马苏里拉芝士,放入烤箱在烤制5分钟,芝士意面也不错
番茄肉酱意大利面是一道经典美味的意大利面食品,以下是一种简单的做法:
材料:
- 意大利面 250克
- 绞肉(牛肉或猪肉)150克
- 番茄酱 200克
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 番茄 2个
- 番茄酱 200克
做法步骤
步骤 1
猪牛肉一起,主要是增加一些口感,单纯牛肉比较柴。 肉都打成肉泥。
步骤 2
洋葱切块,橄榄油加热后炒香。
步骤 3
番茄搅打一下,也可以选择切小块。
步骤 4
煸炒的洋葱里加入肉泥,炒熟。
步骤 5