马苏里拉奶酪能做什么?
马苏里拉奶酪可以冷吃或者热吃,冷吃的话,与蕃茄切片搭配起来非常可口。加热食用,柔软的质感令马苏里拉在烤箱里可以慢慢融化在食物里。很多种类的比萨饼或意大利面食(如千层面)也含有马苏里拉奶酪。
马苏里拉奶酪属于拉丝芝士,一般条状的都会用在披萨上面,也会用在烤吐司,例如简单的烤芝士吐司,先把吐司烤一会,然表面硬朗一些,然后再加入马苏里拉铺满,再放进去烤箱烤至融化上色即可!也可以用来焗各式的焗饭,千层面等,主要是做到口感柔和颜色诱人和拉丝的效果!
最有名的意大利凉菜Insalata Caprese的原材料包括切厚片的马苏里拉奶酪,切片的番茄,以及新鲜的罗勒叶。不过现在餐厅都会用樱桃番茄代替,份量更小,搭配更好看,味道也比番茄更好!
1.芝士烤吐司
2.千层面
3.芝士焗饭
4.披萨
5.意大利芝士番茄
奶酪土豆球
🐮准备食材: 土豆2个,鸡蛋2个,盐1克,糯米粉两大勺,面包糠适量,马苏里拉奶酪适量 🐮制作步骤: 1.土豆去皮切片放锅里蒸熟,捣成泥 2.土豆泥放入适量盐,糯米粉搅拌均匀,糯米粉不是固定的量,慢慢加进去,边加边揉,揉至不粘手面团为止。 3.取一小团土豆泥搓成球压平,加入芝士碎将其包好后搓成圆形。沾上蛋液,再放入面包糠中滚一圈,锅内入油烧至七成热,将土豆球放入,中小火炸至金***捞出即可
最后超美味的奶酪土豆球就做好啦❤️
你好,我家两个小宝贝喜欢吃披萨,我经常用来做水果芝士披萨,焗饭和奶酪包。
我用的是成品披萨胚,先抹披萨酱,铺一层奶酪,再抹红薯泥,再加水果,在撒一层奶酪,烤箱185度上下管,20分钟左右美味既成。
马苏里拉奶酪是做披萨的首选奶酪,在料理时,马苏里拉奶酪变得很粘稠,能拉出很多的丝,用别的奶酪的话效果可能就没有那么好。[爱慕][爱慕][爱慕]
不仅如此,它还能用来制作沙拉,意大利热菜,焗意面等等。。。
您好!我是牛仔美食DIY很高兴回答您的问答。
马苏里拉奶酪又称马苏里拉芝士,是意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪,用水牛乳制做而成,颜色呈淡***,含乳脂50%,马苏里拉奶酪是制作西餐的重要原料之一。
下面我来说一说马苏里拉奶酪都能做那些西餐美食:
1.马苏里拉奶酪可以制作各种披萨;
2.马苏里拉奶酪可以做焗蘑菇饭;
3.马苏里拉奶酪可以做烤海鲜;
4.马苏里拉奶酪可以做芝士焗排骨;
6.马苏里拉奶酪可以做芝士焗玉米粒;
7.马苏里拉奶酪可以做芝士焗烤土豆泥;
你见过重口味的食物是什么?
关于吃的话题,来问好奇心食堂呀!
但是回答这个话题,堂姐内心已经翻江倒海了,但,不能我一个人瞎!本着“独乐乐不如众乐乐”的原则,堂姐还是想和大家分享一下这些重口味的食物。(你能想象我边吃饭边回答吗?求点赞啊!)
我们先从清淡点的口味入手。
其实有不少人都爱吃虫子,而且也不只我们国家的人爱吃虫子,但每次见到各种虫还是觉得好崩溃。
我小时候爹***我吃知了和蝎子(忘了是因为什么养生理论了),它们的爪子和尾巴放到嘴里扎扎的感觉,每次吃都起一身鸡皮疙瘩。虽然味道其实也还不错,但视觉效果真的相当可怕了。
之所以把这两道“硬菜”单拿出来,不和其他虫子放在一起,实在是觉得其他虫赢不了啊!据说蚊子饼是非洲某些地区的人们非常爱的一种食物,把蚊子捏成饼烤了吃~~~~~OMG~~~~~~我想吐一会。还有类似同款大黄蜂脆饼,大黄蜂,还是脆的,我也是醉醉的。
号称帕劳最火美食的蝙蝠汤~这个卖相还能火,是得有多好吃?海岛人民认为这道汤是大补汤,这可能就是人类为了养生做出的最大牺牲了。
burrata怎么吃?
Burrata是一种意大利芝士,通常用于开胃菜或沙拉。以下是一些吃Burrata的方法:
1. 直接食用:将Burrata切成小块,用手或勺子挖出芝士,直接食用即可。
2. 搭配面包:将Burrata涂在面包上,可以加入一些橄榄油、香草和盐巴等调味品。
3. 搭配水果:将Burrata切成小块,放在各种水果上,如草莓、蓝莓、菠萝等。
4. 搭配蔬菜:将Burrata切成小块,放在各种蔬菜上,如西红柿、黄瓜、胡萝卜等。
意式沙拉做法?
用料
水牛芝士球 Mozzarella Cheese 8小个或2大个
番茄 迷你小番茄12颗或大番茄4个。彩色的最佳
干牛至Dried Oregano(可选) 1小勺
紫洋葱 约1/8个切丝
蒜 1瓣
黑胡椒 适量
海盐 适量
橄榄油 2大勺
意大利香醋 Balsamic Vinegar 2大勺
鲜虾去头去壳,虾尾的壳留下,挑去虾线。柠檬切片。
2. 大火烧开锅中的水,放入柠檬,将虾仁焯煮断生,这里也可以加处理干净的鲜鱿鱼花,扇贝,根据自己喜欢^_^,捞出过凉白[_a***_]后沥净水份待用。
3.牛油果切开,取半个果肉切成方块,刀沾下水切熟鸡蛋成块状,核桃仁掰成小瓣,圣女果洗净对切。
4. 苦菊和紫叶生菜洗净沥干水分后,用手稍微撕扯一下放入盘中,再将所有的配菜撒上,最后盛入事先处理好的虾仁,淋上焙煎芝麻沙拉汁,磨些黑胡椒碎即可。