菠菜牛排凉拌做法？
调料：盐2克,胡椒粉3克,大蒜（白皮）5克,橄榄油15克,红葡萄酒10克,芥末3克菠菜牛排的做法：
2. 菠菜去根部，洗净，放沸水中焯烫一下，切小段，铺入盘中备用
4. 将洋葱捞出，沥干水分备用
5. 橄榄油、红葡萄酒放入碗中，加入洋葱泥搅拌均匀成沙拉酱备用
7. 翻面再煎1分钟，盛出，切小块，加入洋葱，淋入芥末酱、沙拉酱拌匀，盛入菠菜盘中即可
小学生营养补钙牛排汤怎么做？
用料：牛排骨2条、大枣、盐、姜各适当。
做法：
1.将买回去的牛排骨用冷水侵泡15分钟后斩成段儿，姜清洗预留。
2.牛小排放到凉水锅中煮，煮5分钟后将牛排骨在锅中捞起来用冷水清洗。
3.另提前准备一个煲汤的锅，放进清洗的牛排骨，添加适量的冷水、大枣、姜。
4.灶火烧开后，转去火，用文火炖，直至香醇的牛排骨的骨胶原蛋白渗入，肉味软放盐调料就可以熄火。
牛排补钙的
原料：熟牛肉250克，鸡汤2500毫升，土豆500克，鸡蛋4个，
配料：芝麻油50克，盐15克，胡椒面2克，花椒粒2克，番茄酱150克，菠菜500克，醋20克，辣椒油1克，芝麻10克(焙好)，葱头2个，胡萝卜2根。
制作方法：
1、葱头去皮，洗净，切丝;熟牛肉切片;鸡蛋煮熟，去皮，竖切一半;菠菜摘洗干净，切成1.5厘米的段;土豆去皮，切块;胡萝卜去皮，洗净，切斜花片;
2、炒锅内，，放入芝麻油，烧热，放入葱头丝煸炒出香味，放胡萝卜斜花片，加花椒粒焖半熟时，放上番茄酱，焖至油呈红色时，成汤码;
3、煮汤放入鸡汤，投入土豆块，焖九成熟时，加上焖好的汤码，加盐、胡椒面、醋、辣椒油，调剂好口味;
4、食用前5分钟放入牛肉片、菠菜段，拣去花椒粒，煮开，出锅，盛入碗内，每碗放半个煮老熟的鸡蛋，撒上芝麻，即可。
煎牛排放的绿色菜是什么？
煎牛排所搭配的绿色菜通常是西兰花或者豆角等绿色蔬菜。
这是因为绿色蔬菜富含多种营养物质和维生素，能够提供人体所需的营养和保持健康。
另外，与肉类相比，绿色蔬菜的纤维素含量更高，从而具有更好的促进消化和预防便秘的作用。
除了西兰花和豆角之外，煎牛排所搭配的绿色蔬菜还有菠菜、芥兰等，可以根据个人口味和喜好进行选择。
麝香草 麝香草又叫做香草,是香料草当中植株比较小的一种。麝香草看上去不起眼,但是它却有着非常好闻的清香味,可以添加在牛排当中。因此平时大家所看见的煎牛排里面放...
1回答
煎牛排里面放的那个草叫百里香草，一般来说，香草是植物带有香味的叶子，这些植物没有木质的茎，通常生长于温带；而香料是指植物的树皮、果实。香草在新鲜的时候更香，而香料的干粉味道更强烈。
是百里香，茎匍匐或上升，分不育枝和花枝。叶柄明显；叶片卵圆形，无毛，侧脉2~3对，在背面微突起，腺点明显；苞叶与叶同形。花序头状，花有短梗；花萼管状钟形或狭钟形，下唇比上唇长或近相等，上唇齿短，三角形；花冠紫红、紫或淡紫、粉红色，冠筒伸长。
