本文目录一览:
- 1、不用烤箱做蛋糕的方法
- 2、烤蛋糕没有烤箱,那可以用什么替代吗?
- 3、甜品自制9款超简单懒人蛋糕无需烤箱
- 4、做蛋糕没有烤箱可以用蒸锅代替么
- 5、蛋糕一定要用烤箱吗?
- 6、抹茶小蛋糕怎么做,简单美味松软可口,一口一个停不了?
不用烤箱做蛋糕的方法
然后将铝箔整形后放在炒锅底部,将碗中的混合物倒入铝箔上,盖上炒锅盖,小火慢慢煎熟即可。这种方法做出来的蛋糕香味十足,外表色泽金黄,口感丰富细腻。
食材:普通面粉90克,鸡蛋6个,牛奶80克,食用油60克,细砂糖80克,葡萄干若干,红枣若干。
做法步骤:准备好所需食材,蔓越莓干剪成小块。先烧半锅水。然后来做蛋糕糊,鸡蛋打入盆里加入细砂糖,用电动打蛋器打发。打到蛋液膨松发白,提起打蛋器能画出8字即可。
烤蛋糕没有烤箱,可以电饭煲或微波炉代替。电饭煲版蛋糕 主料 :面粉 (适量)、鸡蛋(4个鸡蛋)调料 :牛奶(适量)、盐(适量)、白砂糖(适量)、玉米油(适量)、泡打粉(适量)、白醋(适量)蛋清和蛋黄分离,蛋黄打散。
【需要材料】鸡蛋6个,面粉100克,食用油20毫升,纯牛奶120毫升,酵母2克,白糖30克,柠檬汁/白醋适量。准备两个无水无油干净的盆。将蛋清蛋黄分离。一定不要有水,会影响打发,可能会造成打发不起来的情况。
烤蛋糕没有烤箱,那可以用什么替代吗?
1、烤蛋糕没有烤箱,可以电饭煲或微波炉代替。电饭煲版蛋糕 主料 :面粉 (适量)、鸡蛋(4个鸡蛋)调料 :牛奶(适量)、盐(适量)、白砂糖(适量)、玉米油(适量)、泡打粉(适量)、白醋(适量)蛋清和蛋黄分离,蛋黄打散。
2、其实在许多情况下,电饭煲、平底锅、微波炉等都可以用作烤箱的替代工具。准备原料。将蛋黄放入一个大碗中,加入油、糖(25克)和酸奶,用米勺上下搅拌。加入面粉,搅拌均匀,备用。
3、用锡纸裁成两块正方形,用双层的锡纸模子应该结实些;将双层锡纸包在电饭锅内胆的外面,然后把四周围起来,用手把边往里裹一下,合上缝隙,形成和烤盘一样大小的模子。
4、没有烤箱,可以用微波炉代替啊。有一种微波炉蛋糕粉是专门适合用微波炉做的。加福得微波炉蛋糕粉是适合用微波炉做蛋糕的,很简单方便。我有段时间就天天做来吃,很快,一会就好了,还省了买早点的钱。
甜品自制9款超简单懒人蛋糕无需烤箱
2、桂花水晶冻:这款高颜值超简单小甜品,学会超有面子!-芒果千层蛋糕- MangoThousandLayerCake 千层蛋糕和班戟的做法类似,都是用平底锅做好饼皮再将打发的奶油和水果置入其中而得。
3、不用烤箱的小甜点推荐 木糠杯:是一种味道香甜的美食,制作简单,受众人青睐,主要材料是:淡奶油250ml、玛丽饼(消化饼)100g、抹茶粉适量(根据个人喜好决定加或不加)、炼奶50g。
4、准备一个电饭锅,电饭锅的底部刷一层油,将制作好的蛋糕液倒入锅中,启动煮饭键,煮40分钟左右即可出锅,放凉之后即可出锅,切成块状即可食用,香甜软糯,赶紧试试吧。
做蛋糕没有烤箱可以用蒸锅代替么
1、不可以,烤箱的电阻丝排布均匀可充分加热,但用蒸锅放在火上烤无法充分加热,会出现烤糊和夹生现象。
2、没有烤箱也能做蛋糕,用蒸锅蒸一蒸,味道比烤的还香甜,做法简单 蛋糕属于一种面食,一般是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。
3、用蒸锅代替烤箱来蒸蛋糕是最简单的方法之一。具体步骤如下:准备一个碗和中等大小的蒸锅,将糖、鸡蛋和低筋面粉混合均匀倒入碗中,搅拌均匀后倒入蒸锅中。
4、蒸锅的盖子最好使用拱形的玻璃盖,这样在蒸制的过程中,水汽积累到顶部后会顺着锅盖流下来,不会滴到蛋糕表面影响成品美观。
5、用中火蒸5分钟以后,用毛巾把过的周围封起来,调成小火蒸20分钟 ,听到锅里有嗞嗞嗞的声音就可以断火了。锅内涂了油,一倒就出来啦,蛋糕底部颜色比较深 ,味道很鲜软哦!不过用蒸锅以后蛋糕会变硬。
6、当然可以,可以做普通的蒸蛋糕和用电饭煲做蛋糕。一:蒸蛋糕;我说的蒸蛋糕大概就像是外面买的还算火的什么港式蒸蛋糕。需要的原料低筋面粉200克,鸡蛋四个,白砂糖80克,食用油少许,模具,蒸锅一个。
蛋糕一定要用烤箱吗?
用烤箱做蛋糕是最好吃的。家里有孩子的家庭,大多都准备着烤箱,孩子喜欢吃蛋糕,吃饼干了,随时都可以烤了吃,用烤箱做蛋糕和买的蛋糕是一样的,做出来的蛋糕比较松软,美味。
如果你是在家偶尔做一次的话,不用买烤箱。用微波炉或者用电饭煲都可以做。
不一定,普通蛋糕家用电饭煲也可以做简单的蛋糕,但是没有烤箱做的好。翻糖是蛋糕的装饰,一般都是手工做的。冰淇淋蛋糕也不是烤箱直接做的。
抹茶小蛋糕怎么做,简单美味松软可口,一口一个停不了?
1、第一步将低筋粉和可可粉粉和匀称,筛粉到一个碗里。将蛋分离出来在两个没有水全无油的整洁碗里。将食用油放入微波炉里中高火打5min,至温度超过80度取下。将滚油倒进宇治抹茶小麦面粉里拌匀。再倒入牛乳拌匀。
2、做法:第一步将蛋分离出来在两个没有水全无油的整洁碗里。鸡蛋黄里加入食用油和盐,拌匀。倒进牛乳拌匀。将[_a***_]粉和低筋粉搅拌均匀,筛粉到碗里。用刮板翻拌匀称,使粉类和鸡蛋充足搅拌均匀,变成细腻的鸡蛋黄面糊。
3、放材料的时候要均匀,不要一下全部倒入。要注意加材料时的顺序。最好是用手指饼,国内硬硬的那种不行.或者要吸水好的蛋糕.若做绿茶味或咖啡味;只需加入2平汤匙与粟粉和面粉一起筛匀便可。